זויער מילך איז אַ געשמאַק פערמענטעד מילך פּראָדוקט מיט אַ פּלאַץ פון נוציק עלעמענטן אין דער זאַץ. עס האט אַ קלענזינג, היילונג און קאָסמעטיק ווירקונג. אין באַזונדער, פילע מענטשן וויסן די וווילטויק יפעקס פון כאָוממייד זויער מילך אויף די הויט און האָר. דער פּראָדוקט איז נידעריק אין קאַלאָריעס, וואָס איז ספּעציעל וואוילגעפעלן פֿאַר גערלז און וואָמען וואָס ווילן צו פאַרלירן וואָג.
אַטלעטעס (ראַגאַרדלאַס פון דזשענדער) ליבע צו לייגן מילך-קאָכן יאָגורט צו זייער דיעטע ניט בלויז ווי אַ מקור פון פּראָטעין און וויטאַמין די, אָבער אויך ווי אַ מוסקל בנין הילף.
זאַץ און קאַלאָריע אינהאַלט פון יאָגורט
דער זאַץ און קאַלאָריע אינהאַלט פון קורדלעד מילך וועריז אַ ביסל דיפּענדינג אויף די צוגרייטונג פון די מילכיק פּראָדוקט און די פעט צופרידן. אָבער די פּיקיוליעראַטי פון די טרינקען איז אַז די פעט אינהאַלט קען נישט ווירקן די כעמיש זאַץ און אין קיין וועג רידוסט די בענעפיץ.
נוטרישאַנאַל ווערט פון קורדלעד מילך פּער 100 ג:
פעט פּראָצענט פון קורדלעד מילך | קאַלאָריע צופרידן, קייקאַל | פּראָטעינס, ג | גראָב, ג | קאַרבאָוכיידרייץ, ג |
0,1 | 29,3 | 3,1 | 0,1 | 3,76 |
1 | 40,1 | 3,0 | 1,0 | 0,12 |
2,5 | 52,6 | 2,8 | 2,5 | 4,2 |
3,2 | 57,9 | 2,9 | 3,2 | 4,1 |
4 (מעטשניקאָוואַ) | 65,9 | 2,8 | 4 | 4,2 |
די נומער פון קאַלאָריעס אין 1 גלאז יאָגורט מיט אַ דורכשניטלעך פעט צופרידן פון 2.5 פּראָצענט איז 131.5 קייקאַל. אויב מיר רעדן וועגן כאָוממייד יאָגורט, די קאַלאָריע אינהאַלט פון די פּראָדוקט איז קאַלקיאַלייטיד באזירט אויף דער צוגרייטונג אופֿן און די פעט אינהאַלט פון די יקערדיק ינגרידיאַנט געניצט. אָבער, אין דורכשניטלעך, 100 ג כאָוממייד יאָגורט טורנס 60 קקאַל, די פאַרהעלטעניש פון BZHU איז ריספּעקטיוולי 2.8 / 3.3 / 4.1.
דער זאַץ פון וויטאַמינס אין קורדלעד מילך פּער 100 ג:
- רעטינאָל - 0.03 מג;
- טשאָלינע - 43.1 מג;
- וויטאַמין א - 0.022 מג;
- ביתא-קעראַטין - 0.02 מג;
- פאָלאַץ - 0.074;
- וויטאַמין ב 2 - 0.14 מג;
- וויטאַמין ב 5 - 0.37 מג;
- אַסקאָרביק זויער - 0.79 מג;
- וויטאַמין פּפּ - 0.78 מג;
- ביאָטין - 0.035 מג;
- ניאַסין - 0.2 מג.
דער זאַץ פון מיקראָ און מאַקראָו עלעמענטן פּער 100 ג:
יאָדינע, מג | 0,09 |
קופּער, מג | 0,02 |
יראָן, מג | 0,12 |
פלאָרין, מג | 0,021 |
סעלעניום, מג | 0,02 |
מאַנגאַנעסע, מג | 0,01 |
קאַלסיום, מג | 117,8 |
קלאָרין, מג | 98,2 |
פאָספאָרוס, מג | 96,1 |
פּאַטאַסיאַם, מג | 143,9 |
סאָדיום, מג | 51,2 |
שוועבל, מג | 28,2 |
אין אַדישאַן, דער כעמישער זאַץ פון די פּראָדוקט כולל קאַלעסטעראַל אין אַ סומע פון 7.89 מג און סאַטשערייטאַד פאַטי אַסאַדז אָמעגאַ -3 און תוו -6, ווי געזונט ווי דיסאַקטשאַרידעס אין אַ סומע פון 4.2 ג פּער 100 ג.
נוציק פּראָפּערטיעס פֿאַר דעם גוף
די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון יאָגורט פֿאַר די גוף זענען וועריד און באַטייטיק, אָבער נאָר אויב מיר רעדן וועגן אַ נאַטירלעך פּראָדוקט אָדער אַ הויך-קוואַליטעט געשעפט, אין וואָס די מינימום סומע פון דיעס, עראָומאַז אָדער טאַם ענהאַנסערס.
די בענעפיץ פון אַ פערמענטעד מילך פּראָדוקט זענען ווי גייט:
- זויער מילך איז עפעקטיוו אין לוזינג וואָג, ווייַל עס קלעאַנסעס די גוף פון טאַקסאַנז און טאַקסאַנז. איר קענען צולייגן פאַסטינג טעג אויף יאָגורט, וואָס וועט האָבן אַ באמערקט ווירקונג כּמעט תיכף, ווייַל אין אַדישאַן צו באַזייַטיקן שעדלעך סאַבסטאַנסיז פון דעם גוף, די געדערעם וועט אויך זיין קלענזד. קורדלעד מילך דיייץ זענען די מערסט מילד פֿאַר דעם גוף.
- זויער מילך איז געשווינד אַבזאָרבד, פאַסטער ווי קעפיר. עס איז אַ מילדער טרינקען פֿאַר די דיגעסטיווע שעטעך. דאַנק צו די רייַך גאַנג פון וויטאַמינס און מינעראַלס וואָס זענען אַסימאַלייטיד אין דעם גוף אין אַ שעה, די קייפל פון שעדלעך באַקטיריאַ אין די געדערעם וועט האַלטן און די געזונט וועט מיד פֿאַרבעסערן.
- רעגולער קאַנסאַמשאַן פון אַ פערמענטעד מילך פּראָדוקט וועט גרינגער מאַכן די לויף פון גאַסטראָוינטעסטאַנאַל חולאתן, אַזאַ ווי קאָליטיס, גאַסטרייטאַס אָדער פאַרשטאָפּונג.
- זויער מילך ימפּרוווז מאַטאַבאַליזאַם און אַקסעלערייץ מאַטאַבאַליזאַם, וואָס איז ספּעציעל ווערטפול פֿאַר יבערוואָג מענטשן.
- פֿאַר אַטליץ, יאָגורט איז אַ פאַקטיש געפֿינען, וואָס ניט בלויז סטרענגטאַנז ביינער, אָבער אויך פּראַמאָוץ גיך מוסקל געווינען. דאָך, צוגעשטעלט אַז דער מענטש קעסיידער גייט פֿאַר ספּאָרט און ניט נאָר טרינקען זויער מילך.
- רעכט צו דער גרויס סומע פון פאַטי אַסאַדז אין דעם זאַץ פון די פּראָדוקט, די אַנטוויקלונג פון חולאתן פון די האַרץ און בלוט כלים סלאָוז אַראָפּ אין דעם גוף, דעריבער עס איז נוצלעך פֿאַר מענטשן צו טרינקען די טרינקען נאָך אַ האַרץ אַטאַק, מיט כייפּערטענשאַן אָדער אַטעראָוסקלעראָוסיס. אין דערצו, יאָגורט העלפּס צו פאַרמייַדן מעגלעך קאַמפּלאַקיישאַנז נאָך קראַנקייט. אין אַזאַ קאַסעס, ביליק מילך מיט נידעריק פעט איז בילכער.
© אַרטעם - stock.adobe.com
א פייַן באָנוס: קורדלעד מילך העלפּס באַפרייַען כאַנגאָוווער סימפּטאָמס. צו טאָן דאָס, עס איז גענוג צו טרינקען אַ גלאז פון אַ נידעריק-פעט טרינקען - און נאָך אַ האַלב שעה עס וועט זיין אַ פֿאַרבעסערונג.
איין גלאז פון קורדלעד מילך, שיקער ביי נאַכט, וועט העלפֿן נאָרמאַלייז באָוועל פונקציאָנירן און באַפרייַען בלאָוטינג.
קאָסמעטיק אַפּלאַקיישאַן
פֿאַר גערלז, קורדלעד מילך העלפּס צו פארשטארקן די האָר, פאַרווייכערן די הויט פון די פּנים און באַקומען באַפרייַען פון סעללוליטע.
- צו מאַכן די האָר דיק, עס איז נייטיק צו רייַבן קורדלעד מילך אין די האָר רוץ האַלב אַ שעה איידער וואַשינג די האָר אַמאָל אַ וואָך. כאָוממייד אָדער פּערטשאַסט, איר באַשליסן, אָבער רובֿ ימפּאָרטאַנטלי - פאַטי. נאָך אַפּלייינג דעם פּראָדוקט, ייַנוויקלען דיין קאָפּ מיט אַ וואַרעם האַנטעך און וואַש דיין האָר אין די געוויינטלעך וועג.
- צו געבן אַ מאַט פּנים און באַזייַטיקן וידעפדיק אָילינעסס, גלאַט רינגקאַלז און פאַרווייכערן די הויט, מאַכן מאַסקס פון קורדלעד מילך, געמישט מיט קרימז אָדער אין ריין פאָרעם.
- אן אנדער פּלוס פון קורדלעד מילך מאַסקס איז די כווייטינינג ווירקונג. די פאַרמאָג איז ספּעציעל אמת פֿאַר גערלז מיט פרעקאַלז און עלטער ספּאַץ. ניצן אַ נאַטירלעך פּראָדוקט איז עטלעכע מאָל טשיפּער און כעלטיער ווי טייַער בליטשינג קרימז.
- א קערדאַלד מילך פּנים מאַסקע וועט דערפרישן די הויט, באַזייַטיקן וואונדער פון מידקייַט און וויזשוואַלי רידזשווואַנייט פֿאַר אַ פּאָר פון יאָרן.
עס איז קיין בעסער סגולע פֿאַר זונענברען ווי צו צולייגן קיל יאָגורט אויף די הויט. דער פּראָצעדור וועט נישט בלויז רעדוצירן ווייטיק, אָבער אויך באַזייַטיקן רעדנאַס.
צו באַקומען באַפרייַען פון די געהאסט סעללוליטע, עס איז גענוג צו קעסיידער פאַרנוצן יאָגורט, אַ פאַסטינג טאָג יעדער פּאָר פון וואָכן און פירן אַן אַקטיוו לייפסטייל.
זויער מילך באַהאַנדלונג
זויער מילך איז אַ נאַטירלעך פּראָביאָטיק, וואָס בפֿרט העלפּס מיט חולאתן אַזאַ ווי דיסביאָסיס. אונטער דער השפּעה פון אַ פערמענטעד מילך פּראָדוקט, די פּראָצעס פון פּאָטרעפאַקטיאָן אין די געדערעם סלאָוז אַראָפּ, און דאַן סטאַפּס גאָר, דערמיט נאָרמאַלייזינג די אַרבעט פון די דיגעסטיווע שעטעך.
צו היילן דיסביאָסיס, זיי נוצן יאָגורט מיט די דערצו פון קנאָבל. עס איז דאַנק צו דעם ויסערגעוויינלעך קאָמבינאַציע פון פּראָדוקטן אַז וווילטויק באַקטיריאַ אָנהייבן צו פאַרמערן ינטענסיוולי אין דעם גוף.
אין דערצו, זויער מילך מיט קנאָבל איז געניצט צו מייַכל גומע קרענק, וואָס איז ארויס ווי אַ רעזולטאַט פון מויל חולאתן. אָבער, אין דעם פאַל, איר וועט האָבן צו פאַרגרעסערן די סומע פון קנאָבל.
ווי צו מאַכן מאַדיסאַנאַל קערלד מילך מיט קנאָבל:
- גיסן בוילד מילך צוזאַמען מיט קולד מילך אין דזשאַרז און ברויצונג מיט דאַר שוואַרץ קאָרן ברויט.
- דעריבער, ווען די פּראָדוקט איז גרייט, שטעלן עטלעכע סלייסאַז פון ברעאַדקרומבס, פריער גרייטיד מיט קנאָבל, אין יעדער סלוי.
- נאָך 2-3 שעה, די קעראַטיד קורדלעד מילך איז גרייט.
די פּראָדוקט קענען זיין סטאָרד אין די פרידזשידער פֿאַר 3-4 טעג. איר דאַרפֿן צו טרינקען 1 גלאז אַמאָל אַ טאָג אָדער יעדער אנדערע טאָג.
© DenisProduction.com - stock.adobe.com
שאַטן פֿאַר געזונט און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס
שאַטן פֿאַר געזונט און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס צו נוצן יאָגורט זענען בפֿרט פארבונדן מיט:
- מיט לאַקטאָוס ינטאַלעראַנס;
- יחיד אַלערדזשיק ריאַקשאַנז צו פּראָטעין;
- יקסיד די טעגלעך קלאַל.
די דערלויבט טעגלעך דאָזע פון דעם פּראָדוקט איז האַלב אַ ליטער פֿאַר אַ דערוואַקסן. אָבער פֿאַר גוט געזונט, מער ווי איין גלאז איז גענוג, דאָס איז 250 מל. אַנדערש, זידלען פון זויער מילך וועט פירן צו ינדיידזשעסטשאַן.
קורדלעד מילך קענען שאַטן בעשאַס יגזאַסערביישאַן פון חולאתן אַזאַ ווי:
- גאַסטרייטאַס;
- מאָגן געשוויר;
- פּאַנקרעאַטיטיס;
- נידעריק אַסידאַטי;
- טשאָלעליטהיאַסיס;
- לעבער דורכפאַל;
- וראָליטהיאַסיס קרענק.
זויער מילך טרינקען, וואָס איז געשטאנען מער ווי 3 טעג אין די פרידזשידער, איז נישט רעקאַמענדיד פֿאַר קינדער, ווייַל אין דעם צייַט, ווי אַ רעזולטאַט פון די פערמאַנטיישאַן פּראָצעס, עטאַל אַלקאָהאָל אין די קייט פון אַרויף צו 0.6% איז געגרינדעט אין קורדלעד מילך.
© DenisProduction.com - stock.adobe.com
אַוטקאַם
זויער מילך איז אַ נוציק פּראָדוקט מיט אַ ברייט קייט פון פּראָגראַמען. די טרינקען איז געגרינדעט זיך ווי אַ ויסגעצייכנט קאָסמעטיק פֿאַר וואָמען און אַ ויסגעצייכנט סטימולאַטאָר פון מוסקל וווּקס פֿאַר מענטשן. דערצו, עס האט מעדיסינאַל פּראָפּערטיעס און איז מער עפעקטיוו ווי קיין אנדערע מילכיק פּראָדוקט צו העכערן וואָג אָנווער. כּמעט אַלעמען קענען טרינקען יאָגורט, די הויפּט זאַך איז צו נאָכפאָלגן די רעקאַמענדיד טעגלעך קורס און מאָניטאָר די קוואַליטעט פון די פּערטשאַסט פּראָדוקטן.