סאַוערקראַוט איז אַ געשמאַק זויער פּראָדוקט ליב געהאט דורך פילע. אָבער ניט אַלעמען ווייסט וועגן נוציק און מעדיסינאַל פּראַפּערטיז. דער פּראָדוקט נאָרמאַלייזיז באָוועל פונקציאָנירן און ימפּרוווז דיידזשעסטשאַן, העלפּס צו פאַרלירן וואָג און פארשטארקן די ימיון סיסטעם דאַנק צו די וויטאַמינס און מינעראַלס אַרייַנגערעכנט אין דער זאַץ. עס איז נוציק פֿאַר אַטליץ צו עסן קרויט - עס ראַדוסאַז ווייטיק אין די דזשוינץ און מאַסאַלז, וואָס קעסיידער דערשייַנען נאָך גשמיות טריינינג. קרויט זאַפט און ראָסל האָבן היילונג פּראָפּערטיעס.
BZHU, זאַץ און קאַלאָריע אינהאַלט
דער זאַץ פון זויער קרויט איז רייַך אין מיקראָ- און מאַקראָו-עלעמענטן, וויטאַמינס, אָרגאַניק אַסאַדז, דאַנק צו וואָס די פּראָדוקט האט אַ positive ווירקונג אויף מענטשלעך געזונט. די קאַלאָריע אינהאַלט פון קרויט איז נידעריק און אַמאַונץ צו 27 קייקאַל פּער 100 ג. די פאַרהעלטעניש פון BZHU אין 100 גראַמז פון זויער קרויט איז ריספּעקטיוולי 1: 0.3: 3.4.
די ענערגיע ווערט פון אַ פּראָדוקט פּער 100 ג וועריז דיפּענדינג אויף די צוגרייטונג אופֿן, ניימלי:
- זויער קרויט מיט פּוטער - 61.2 קייקאַל;
- מיט קעראַץ - 30.1 קייקאַל;
- סטוד - 34.8 קייקאַל;
- בוילד - 23.6 קייקאַל;
- דאַר / פלייש קרויט זופּ פון זויער קרויט - 20.1 / 62.3 קייקאַל;
- דאַמפּלינגז מיט זויער קרויט - 35.6 קייקאַל.
די נוטרישאַנאַל ווערט פון די פּראָדוקט פּער 100 ג:
- קאַרבאָוכיידרייץ - 5.3 ג;
- פּראָטעינס - 1.6 ג;
- פאַץ - 0.1 ג;
- וואַסער - 888.1 ג;
- דייאַטערי פיברע - 4.1 ג;
- אָרגאַניק אַסאַדז - 79.2 ג;
- אַש - 0.7 ג
רעכט צו זיין נידעריק פעט צופרידן, זויער קרויט איז ערלויבט צו עסן בשעת דייאַטינג אָדער געוויינט ווי אַ וואָג אָנווער הילף.
די כעמיש זאַץ פון די פּראָדוקט פּער 100 ג איז דיסקרייבד אין דער פאָרעם פון אַ טיש:
קאָמפּאָנענט נאָמען | קוואַנטיטי אין דעם פּראָדוקט |
מאַנגאַנעסע, מג | 0,16 |
אַלומינום, מג | 0,49 |
יראָן, מג | 0,8 |
צינק, מג | 0,38 |
יאָדינע, מג | 0,029 |
קאַלסיום, מג | 284,1 |
סאָדיום, מג | 21,7 |
פאָספאָרוס, מג | 29,7 |
קאַלסיום, מג | 50 |
שוועבל, מג | 34,5 |
מאַגנעסיום, מג | 16,4 |
קלאָרין, מג | 1249,1 |
וויטאַמין א, מג | 0,6 |
וויטאַמין פּפּ, מג | 0,97 |
טהיאַמינע, מג | 0,03 |
וויטאַמין ב 6, מג | 0,1 |
וויטאַמין E, מג | 0,2 |
אַסקאָרביק זויער, מג | 38,1 |
פאָלאַטע, מקג | 8,9 |
וויטאַמין בקסנומקס, מג | 0,04 |
אין אַדישאַן, די פּראָדוקט כּולל קראָכמאַל אין די סומע פון 0.2 ג און מאָנאָסאַקטשאַרידעס - 5 ג פּער 100 ג, ווי געזונט ווי פּראָביאָטיקס (וווילטויק באַקטיריאַ) און אַנטיאַקסאַדאַנץ.
זויער קרויט זאַפט, ווי זויער וגערקע, כּולל אַ ענלעך גאַנג פון נוציק און נערעוודיק עלעמענטן.
זאַפט איז אַ פליסיק באקומען דורך קוועטשן זויער קרויט אין אַ דזשויסער. ראָסל איז אַ פערמאַנטיישאַן פּראָדוקט אין וואָס קרויט איז פערמענטעד.
© M.studio - stock.adobe.com
נוציק פּראָפּערטיעס פון זויער קרויט
סאַוערקראַוט איז אַ מקור פון קאַמפּאַונדז יקערדיק פֿאַר די פול פאַנגקשאַנינג פון דעם גוף.
עס האט וווילטויק פּראָפּערטיעס וואָס האָבן אַ positive ווירקונג אויף געזונט, ניימלי:
- סטרענגטאַנז די סקעלעט און סטימיאַלייץ זייַן וווּקס. ראַדוסאַז ווייטיק אין דזשוינץ און מוסקל געוועבן, וואָס איז וויכטיק פֿאַר אַטליץ און מענטשן וואָס זענען יקספּאָוזד צו שווער גשמיות טעטיקייט.
- ראַדוסאַז די הייך פון קאַלעסטעראַל און טריגליסערידעס אין די בלוט, דערמיט ימפּרוווינג די פאַנגקשאַנינג פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם. סיסטעמאַטיש נוצן פון דעם פּראָדוקט נאָרמאַלייזיז בלוט דרוק און בלוט צוקער לעוועלס (וואָס איז ספּעציעל נוציק אין צוקערקרענק) און ראַדוסאַז די ריזיקירן פון האַרץ קרענק.
- סטרענגטאַנז די נערוועז סיסטעם און ימפּרוווז מאַרך פונקציאָנירן. עס איז רעקאַמענדיד צו אַרייַננעמען קרויט אין די דיעטע פֿאַר מענטשן וואָס ליידן פון חולאתן אַזאַ ווי קייפל סקלעראָוסאַס, עפּילעפּסי, אָטיזאַם.
- ימפּרוווז וויזשאַוואַל אַקיואַטי, ראַדוסאַז די ריזיקירן פון קאַטעראַקץ און מאַקולאַר דידזשענעריישאַן.
- סטרענגטאַנז די ימיון סיסטעם אַזוי אַז דער גוף געשווינד קאָפּעס מיט וויראַל און קאָולדז.
- סטימיאַלייץ די דיגעסטיווע שעטעך, ריליווז אָנצינדונג. סאַוערקראַוט איז רעקאַמענדיד פֿאַר מענטשן וואָס ליידן פון יראַטאַבאַל באָוועל סינדראָום.
- ימפּרוווז הויט צושטאַנד, ראַדוסאַז די אויסזען פון הויט חולאתן און עקזעמאַ.
- פּרעווענץ קרענק פון דער פּענכער.
אין מענטשן, זויער קרויט ראַדוסאַז די ריזיקירן פון פּראָסטאַט ראַק. פֿאַר וואָמען, די נוץ פון קאַנסומינג די פּראָדוקט איז צו רעדוצירן די ריזיקירן פון טרוש.
דער זאַפט פון אַ פערמענטעד פּראָדוקט און ראָסל האָבן די זעלבע פּראָפּערטיעס, כאָטש די ווירקונג פון די יענער איז אַ ביסל ווייניקער פּראַנאַונסט.
די היילונג יפעקס פון זויער קרויט
אַזאַ אַ פּשוט פּראָדוקט ווי זויער קרויט איז ביכולת צו היילונג ווירקונג אויף דעם גוף. נאָר אויב דאָס איז אַ קוואַליטעט פּראָדוקט צוגעגרייט לויט אַלע די כּללים.
- סאַוערקראַוט איז געניצט ווי אַ פאַרהיטנדיק און טעראַפּיוטיק אַגענט פֿאַר ערעקטילע דיספאַנגקשאַן. סיסטעמאַטיש נוצן פון דעם פּראָדוקט סטרענגטאַנז זכר געשלעכט - מאַכט און פּריווענץ פרי מענערשוואַכקייַט.
- ווען די פּראָדוקט איז געוויינט קעסיידער אַקץ ווי אַ פּראַפילאַקטיק אַגענט קעגן לונג, ינטעסטאַנאַל און ברוסט ראַק און העלפּס צו קעמפן ראַק אין די פרי סטאַגעס.
- עסן קרויט קענען רעדוצירן סימפּטאָמס פון כעדייקס אָדער שלאָס ווייטיק.
- די צושטאַנד פון די מויל מיוקאָוסאַ ימפּרוווז, רעכט צו וואָס די היילונג פּראָצעס פון קליין קראַקס און אַלסערז איז אַקסעלערייטיד, ברידינג ריפרעשט.
קרויט ראָסל העלפּס אין טרעאַטינג לעבער חולאתן און ראַדוסאַז כאַנגאָוווער סימפּטאָמס. פֿאַר שוואַנגער פרויען, ראָסל העלפּס צו קעמפן טאָקסיקאָסיס. דער זאַפט קלעאַנסעס די געדערעם פון טאַקסאַנז און פּויזאַנז, ימפּרוווז דיידזשעסטשאַן.
© עלעקטראָגראַפי - stock.adobe.com
וואָג אָנווער בענעפיץ
עס זענען פילע דיייץ מיט זויער קרויט. דער פּראָדוקט ימפּרוווז די פאַנגקשאַנינג פון די דיגעסטיווע שעטעך, גיכקייַט אַרויף מאַטאַבאַליזאַם, ימפּרוווז שטימונג, נאָרמאַלייזיז בלוט צוקער לעוועלס, לאָווערס קאַלעסטעראַל און סאַטשערייץ דעם גוף מיט וויטאַמין C, העלפּינג צו קעמפן דעפּרעסיע.
עס איז נוצלעך צו צולייגן פאַסטינג טעג אויף קרויט, עס רימוווז טאַקסאַנז פון דעם גוף, וואָס ימפּרוווז די פאַנגקשאַנינג פון מאַסאַלז, געדערעם און אפילו די נערוועז סיסטעם.
די פּראָדוקט כּולל פאַליק זויער, וואָס אַקסעלערייץ די פעט ברענען פּראָצעס ווען ינדזשעסטאַד, וואָס לעסאָף פירט צו די אָנווער פון עקסטרע פונט. צו פאַרבעסערן די ווירקונג, עס איז נייטיק צו פאַרגרעסערן גשמיות טעטיקייט - גיין צו ספּאָרט צוויי-דריי מאָל אַ וואָך אָדער נעמען לאַנג גיין.
באַמערקונג: ווען דייאַטינג, גרייטן זויער קרויט קיילים אָן אַדינג זאַלץ. פֿאַר אַ וואָג אָנווער, אַ האַלב שעה איידער מילז, איר קענען טרינקען אַ האַלב גלאז פון זויער קרויט זאַפט.
די רעקאַמענדיד טעגלעך ינטייק פון קרויט איז 300-500 ג אויב איר נאָכפאָלגן אַ דיעטע. אין אַ נאָרמאַל דיעטע, עס איז גענוג צו פאַרנוצן אַרויף צו 250 ג פון דעם פּראָדוקט פּער טאָג.
© FomaA - stock.adobe.com
שאָדן צו יומאַנז און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס
סאַוערקראַוט איז שעדלעך פֿאַר די געזונט פון די מענטש אויב אַ פּלאַץ פון זאַלץ איז געניצט בעשאַס די פערמאַנטיישאַן.
קאָנטראַינדיקאַטיאָנס צו נוצן די פּראָדוקט:
- אַלערגיע;
- כייפּערטענשאַן;
- געשווילעכץ;
- שוואַנגערשאַפט;
- ניר קרענק.
עס איז אַ פּראָדוקט אין אַ באַלאַנסט סומע, וואָס קען נישט יקסיד די טעגלעך קורס. עס איז מעגלעך פֿאַר די אויבן חולאתן. זיצן אויף אַ דיעטע באזירט אויף זויער קרויט איז פּראָוכיבאַטאַד פֿאַר מענטשן מיט חולאתן פון די דיגעסטיווע שעטעך.
וויכטיק! אָווועריוז פון קרויט קענען פירן צו מאָגן יבערקערן אָדער עקל.
אַוטקאַם
סאַוערקראַוט איז אַ נידעריק-קאַלאָריע געזונט פּראָדוקט מיט אַ רייַך וויטאַמין זאַץ. רעגולער קאַנסאַמשאַן פון קרויט אין מאַדעריישאַן האט אַ positive ווירקונג אויף מענטשלעך געזונט. מיט די פּראָדוקט איר קענען פאַרלירן וואָג און פֿאַרבעסערן די פאַנגקשאַנינג פון די דיגעסטיווע שעטעך, באַקומען באַפרייַען פון ווייטיקדיק סענסיישאַנז אין די מאַסאַלז נאָך אַ שווער ווערקאַוט אין די ספּאָרטזאַל אָדער אין שטוב. די סיסטעמאַטיש נוצן פון דעם פּראָדוקט וועט פארשטארקן די נערוועז און ימיונאַטי. עס זענען כּמעט קיין קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פֿאַר נוצן אויב איר טאָן ניט יקסיד די טעגלעך קורס און טאָן ניט לייגן צו פיל זאַלץ.