באַרנע איז אַ געשמאַק און געזונט סיזאַנאַל פרוכט. די פּאַפּ פון דעם פרוכט איז זאַפטיק, האט אַ יידל אַראָמאַ און אָנגענעם געשמאַק. אַ טשיקאַווע פאַקט - די שטארקער אַ פרוכט סמעללס, די מער וויטאַמינס עס כּולל. ווי פֿאַר די נוצן פון פּערז פֿאַר עסנוואַרג, זיי זענען נישט בלויז געגעסן רוי, אָבער אויך דאַר, דאַר, בייקט, געמאכט באַרנע קלעם און סטוד פרוכט.
אין דעם אַרטיקל, מיר וועלן באַטראַכטן די בענעפיץ פון די פּראָדוקט, באַקומען באַקאַנטע מיט די זאַץ פון די זאַץ און געפֿינען זיך ווי דער באַרנע איז נוצלעך פֿאַר לוזינג וואָג און אַטליץ, און געפֿינען די מעגלעך שאָדן און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס.
נוטרישאַנאַל ווערט און קאַלאָריע אינהאַלט פון פּערז
די נוטרישאַנאַל ווערט און קאַלאָריע אינהאַלט פון אַ זיס סיזאַנאַל באַרנע איז אַנדערש און דעפּענדס אויף די פאַרשיידנקייַט. די פאלגענדע איז אַ טיש מיט די מערסט פאָלקס ווערייאַטיז פון פּערז און זייער קאַלאָריע וואַלועס און BJU:
דזשוליען | קאַלאָריעס פּער 100 ג | קאַלאָריע אינהאַלט פון 1 באַרנע (דורכשניטלעך) | בדזשו פּער 100 ג |
אַבאַט | 46.12 קייקאַל | 138.36 קייקאַל | בי - 0.41 ג דזשי - 0.49 ג יו - 10.17 ג |
ווייַס | 42 קייקאַל | 128 קייקאַל | בי - 0.4 ג י - 0.3 ג U. - 10.9 ג |
וויליאמס | 51.28 קייקאַל | 157 קייקאַל | בי - 0.5 ג י - 0.2 ג U. - 11.56 ג |
Pakham | 42 קייקאַל | 107 קייקאַל | בי - 0.67 ג דזשי - 0.17 ג U. - 10.81 ג |
כינעזיש | 42 קייקאַל | 103.77 קייקאַל | בי - 0.12 ג U. - 11.35 ג |
געל | 44 קייקאַל | 111.02 קייקאַל | B - 0.4 ג F - 0.3 ג י - 10.39 ג |
גרין | 42 קאַל | 105 קייקאַל | בי - 10.60 ג |
רויט | 42 קייקאַל | 105 קייקאַל | בי - 10.60 ג |
קאליפארניע | 42.9 קייקאַל | 107 קייקאַל | בי - 10.3 ג |
ווינטער | 42 קייקאַל | 105 קייקאַל | בי - 10.3 ג |
קריסטאַל | 42 קייקאַל | 105 קייקאַל | בי - 0.45 ג דזשי - 0.26 ג יו - 9.09 ג |
זיצונג | 48.33 קייקאַל | 120, 82 קייקאַל | בי - 0.73 ג י - 0.86 ג U. - 12.53 ג |
לוקאַס | 43.67 קייקאַל | 109.18 קייקאַל | בי - 10.7 ג |
די דאַטן אין די טיש אָנווייַזן אַז פירות האָבן פאַרשידענע קאַלאָריעס דיפּענדינג אויף די פאַרשיידנקייַט, אָבער די ענערגיע ווערט פון די פּראָדוקט איז אין קיין פאַל נידעריק און וועט נישט שאַטן די פיגור.
אָבער מיר טאָן ניט שטענדיק עסן פריש פּערז. מענטשהייַט האט קומען מיט פילע וועגן צו צוגרייטן דעם פּראָדוקט, און נאָך אַ זיכער פּראַסעסינג, די קאַלאָריע אינהאַלט פון די פרוכט אָפט ענדערונגען.
- דאַר באַרנע כּולל שוין 201 קייקאַל פּער 100 ג, בשעת די נוטרישאַנאַל ווערט אויך ענדערונגען באטייטיק: פּראָטעינס - 2.3 ג, פאַץ - 0 ג, קאַרבאָוכיידרייץ - 49 ג. די קורס פון קאַרבאָוכיידרייץ כּמעט דאַבאַלז קאַמפּערד מיט פריש פרוכט.
- א בייקט באַרנע כּולל 179.8 קייקאַל. די נוטרישאַנאַל ווערט פון די פּראָדוקט פּער 100 ג פּראַקטאַקלי טוט נישט טוישן נאָך באַקינג און בלייבט די זעלבע ווי די פון פריש פרוכט.
- דאַר באַרנע כּולל 249 קייקאַל - און דאָס איז איינער פון די העכסטן וואַלועס פֿאַר דעם פרוכט. די נוטרישאַנאַל ווערט טוט נישט טוישן צו פיל: פּראָטעינס - 2.3 ג, פאַץ - 0.6 ג, קאַרבאָוכיידרייץ - 62.6 ג.
- קאַנד (געחתמעט) פּערז אַנטהאַלטן אַ ביסל מער קאַלאָריעס ווי פריש פרוכט - 65 קייקאַל פּער 100 ג. אָבער, די פיגיערז קענען זיין דיפּענדינג אויף די פּונקט וואָס איז צוגעגרייט פון די פרוכט און ווי פיל צוקער איז צוגעגעבן.
די קאַלאָריע אינהאַלט פון אַ פרוכט אָן שאָלעכץ האט דיפעראַנסיז, למשל, 100 ג פּילד פּאַפּ כּולל בלויז 32 קייקאַל, און אַ גאַנץ מיטל-סייזד באַרנע כּולל 48 קייקאַל. די ינדאַקייטערז קענען אויך זיין אַנדערש: ווי מיר דערמאנט, עס דעפּענדס אויף די פאַרשיידנקייַט.
דער גלייסעמיק אינדעקס פון פּערז איז באַזונדער דייַגע פֿאַר מענטשן מיט צוקערקרענק. טראָץ דעם הויך קאַרבאָוכיידרייט אינהאַלט, די גי (גלייסעמיק אינדעקס) איז נידעריק און אַמאַונץ צו 34 וניץ. אָבער דייאַבעטיקס זאָל נישט נוצן דאַר פּערז ווייַל זייער גי איז 82 וניץ.
ווי פֿאַר באַרנע זאַפט, 100 ג פון פריש סקוויזד פליסיק כּולל 46 קייקאַל. ווען טשוזינג קראָם טרינקען, געדענקען אַז זיי אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון פּראַזערוואַטיווז און צוקער, און דאָס באטייטיק ינקריסיז די ענערגיע ווערט פון די פּראָדוקט.
דער כעמישער זאַץ פון די פרוכט
דער גרויס נוץ פון פּערז פֿאַר דעם גוף איז מעגלעך בלויז רעכט צו זייער ריטשאַסט כעמיש זאַץ. די פירות אַנטהאַלטן פראַקטאָוס, גלוקאָוס, סוקראָוס, אָרגאַניק אַסאַדז און פילע נוציק מיקראָ און מאַקראָו עלעמענטן.
עטלעכע ווערייאַטיז פון פּערז אַנטהאַלטן אַסקאָרביק זויער אין די סומע פון 3-17 מג. ונריפּע פירות אַנטהאַלטן די גרעסטע סומע פון פלאַוואָנאָידס (ספּעציעל פאַבריק סאַבסטאַנסיז וואָס האָבן אַ positive ווירקונג אויף דעם גוף דורך סטימיאַלייטינג די טעטיקייט פון ענזימעס). פלאַוואָנאָידס זענען בלויז געפֿונען אין פאַבריק פודז, און באַרנע איז איינער פון זיי. צייַטיק פרוכט איז 97% פּאַפּ, די מנוחה איז זאמען און שאָלעכץ. 100 ג פון פרוכט כּולל 85 ג פון וואַסער.
ונטער זענען אַלע די נוטריאַנץ אין די באַרנע.
נוטריאַנץ | קוואַנטיטי אין באַרנע פּער 100 ג |
וויטאַמין פּפּ | 0.1 מג |
ביתא קעראַטין | 0.1 מג |
וויטאַמין א | 2 μ ג |
וויטאַמין ב 1 (טהיאַמינע) | 0.2 מג |
וויטאַמין ב 2 (ריבאָפלאַווין) | 0.3 מג |
וויטאַמין ב 5 (פּאַנטאָטהעניק זויער) | 0.5 מג |
וויטאַמין ב 6 (פּירידאָקסינע) | 0.3 מג |
וויטאַמין ב 9 (פאַליק זויער) | 2 μ ג |
וויטאַמין סי | 5 מג |
וויטאַמין E | 0,4 מג |
וויטאַמין ק | 4.5 מקג |
קאַלסיום | 9 מג |
מאַגנעסיום | 12 מג |
סאָדיום | 14 מג |
פּאַטאַסיאַם | 155 מג |
פאָספאָרוס | 16 מג |
שוועבל | 6 מג |
אייַזן | 2.3 ג |
יאָדינע | 1 μ ג |
פלאָרין | 10 מקג |
מאָליבדענום | 5 μ ג |
סיליציום | 6 μ ג |
קאָבאַלט | 10 מקג |
ניקעל | 17 מקג |
רובידיום | 44 μ ג |
צינק | 0.19 מג |
רעכט צו דייאַטערי פיברע, די אַבזאָרפּשאַן פון פראַקטאָוס אין די מאָגן סלאָוז אַראָפּ, וואָס איז אַ באַשטימט פּלוס פֿאַר דייאַבעטיקס און יבערוואָג מענטשן. די באַרנע אויך כּולל אַ פּלאַץ פון פיברע, וואָס האט אַ positive ווירקונג אויף די דיגעסטיווע שעטעך.
דער כעמישער זאַץ איז רייַך, דייווערס און קענען צו צושטעלן אַ מענטש רובֿ פון די טעגלעך ינטייק פון וויטאַמינס און אנדערע נוציק סאַבסטאַנסיז.
© kulyk - stock.adobe.com
די בענעפיץ פון פּערז פֿאַר יומאַנז
אַזאַ אַ געזונט פרוכט ווי אַ באַרנע איז געניצט פֿאַר פילע סענטשעריז צו מייַכל און פאַרמייַדן פילע חולאתן.
אויב איר פאַרנוצן דעם סיזאַנאַל זיס פרוכט קעסיידער
- איר וועט פֿאַרבעסערן די פאַנגקשאַנינג פון די ימיון סיסטעם;
- באַקומען באַפרייַען פון ינפלאַמאַטאָרי פּראַסעסאַז;
- נאָרמאַלייז די דיגעסטיווע שעטעך;
- רעגולירן דיין מאַטאַבאַליזאַם;
- פֿאַרבעסערן ניר און לעבער פונקציאָנירן.
און דאָס איז ניט אַלע די נוציק פּראָפּערטיעס פון די פּראָדוקט. רעכט צו דער הויך אינהאַלט פון אַסקאָרביק זויער, באַרנע ניט בלויז ימפּרוווז ימיונאַטי, אָבער אויך סטרענגטאַנז בלוט כלים. די פרוכט איז געניצט פֿאַר דער פאַרהיטונג פון אַטעראָוסקלעראָוסיס, ווייַל עס רימוווז קאַלעסטעראַל פון דעם גוף.
עס איז אויך וווילטויק פֿאַר מענטשן מיט גאָלסטאָונז צו פאַרנוצן פּערז ווייַל זיי זענען רייַך אין דייאַטערי פיברע. פֿאַר מעדיסינאַל צוועקן, איר קענען נוצן ניט בלויז פירות, אָבער אויך אַ דעקאָקטיאָן פון דאַר פּערז: דעם טרינקען וועט העלפן די גאַל פּענכער צו אַרבעטן.
פֿאַר יענע וואָס האָבן האָר פּראָבלעמס און ניילז פלייק און ברעכן, איר דאַרפֿן צו עסן די פרוכט טעגלעך.
© ליסאַ 870 - stock.adobe.com
בענעפיץ פֿאַר חולאתן
דער באַרנע איז רעקאַמענדיד דורך באַאַמטער און טראדיציאנעלן מעדיצין פֿאַר פילע חולאתן.
רעכט צו דער הויך סומע פון פּאַטאַסיאַם, פּערז זענען נוציק פֿאַר מענטשן מיט קאַרדיאָווואַסקיאַלער פּראָבלעמס. דערצו, איר קענען עסן די פרוכט פריש און דאַר און דאַר. קאַמפּאָוץ, דזשוסאַז און פרוכט טרינקען פון דעם פרוכט וועט אויך זיין נוצלעך.
פּערז אויך העלפֿן מיט וראָליטהיאַסיס. מיט סיסטיטיס, איר דאַרפֿן צו טרינקען באַרנע יויך אָדער פרוכט קאַמפּאָוט. די טרינקען וועט באַפרייַען ווייטיק, פאַרגרעסערן די סומע פון פּישעכץ רעכט צו דער דייורעטיק ווירקונג.
נאָר 100 ג פּערז פּער טאָג העלפּס צו כאַפּן העמאָגלאָבין און באַקומען באַפרייַען פון ידימאַ, וואָס מאכט די פּראָדוקט נוציק פֿאַר מענטשן וואָס ווילן צו פאַרלירן וידעפדיק וואָג.
זינט פּערז האָבן אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס, דעם פּראָדוקט קענען זיין מוסיף צו די דיעטע פון דייאַבעטיקס. ניט בלויז פרוכט איז נוצלעך, אָבער אויך זאַפט. אויב דיילוטאַד אין גלייַך פּראַפּאָרשאַנז מיט וואַסער, עס וועט נידעריקער בלוט צוקער לעוועלס. אָבער, בלויז פרעשלי סקוויזד זאַפט וועט זיין נוצלעך.
וויכטיק! אין שטרענג פארמען פון צוקערקרענק, עס איז בעסער צו אָפּזאָגן פּערז אין קיין קוואַנטיטי. איידער איר עסן די פרוכט, קאָנטראָלירן דיין דאָקטער.
פּערז זענען רעקאַמענדיד פֿאַר ראַק פּאַטיענץ, ווייַל עראַמאַטיק פירות פאַרגרעסערן די יפעקטיוונאַס פון דרוגס וואָס זענען פּריסקרייבד פֿאַר די באַהאַנדלונג פון מאַליגנאַנט טומאָרס באטייטיק פאַרגרעסערן.
פֿעיִקייטן פון ווערייאַטיז
ווי פֿאַר באַרנע ווערייאַטיז, לעגאַמרע אַלץ איז נוצלעך: "כינעזיש", "כרוסטאַלנייַאַ", "דוטשעסס", אָבער די מערסט נוציק פאַרשיידנקייַט איז "קאָנפֿערענץ". עס כּולל די גרעסטע סומע פון אַלע נוטריאַנץ, אָרגאַניק אַסאַדז און דייאַטערי פיברע. רעכט צו זיין פּראָפּערטיעס, באַרנע האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף די געדערעם.
אבער די "דוטשעסס" פאַרשיידנקייַט כּולל אַנטיבאַקטיריאַל קאָמפּאָנענט אַרבוטין, וואָס דיסטרויז פּאַטאַדזשעניק באַקטיריאַ אין די מענטשלעך גוף. דאקטוירים רעקאָמענדירן צו טרינקען אַ דעקאָקטיאָן פון דעם באַרנע פאַרשיידנקייַט מיט אַ שטאַרק הוסט און מיט די רעספּעראַטאָרי סיסטעם.
© אַרטעם שאַדרין - stock.adobe.com
ווילד באַרנע (ווילד) איז געהאלטן ניט ווייניקער נוצלעך. עס איז רעקאַמענדיד פֿאַר מענטשן מיט טובערקולאָסיס. דעם פרוכט ריליווז שטרענג הוסט.
ווילז פון Williams זענען צווישן די לאָואַסט קאַלאָריעס און טאָן נישט גרונט אַלערדזשיז. די פאַרשיידנקייַט איז רעקאַמענדיד פֿאַר מענטשן מיט וויקאַנד ימיון סיסטעמען, די פירות זענען ספּעציעל נוציק ווען בייקט.
פֿאַר מענטשן מיט גאַסטרייטאַס, פּערז זענען ערלויבט בלויז אין פּיריאַדז פון רעמיססיאָן. דאַנק צו די אַסטרינדזשאַנט קאַמפּאָונאַנץ קאַנטיינד אין טאַננינס, די ינפלאַמאַטאָרי פּראָצעס איז סטאַפּט. אָבער סמאָוקט פּערז זענען בעסטער יקסקלודיד פון די דיעטע.
באַרנע טיי, אָדער "עליקסיר פון יוגנט" ווי עס איז אויך גערופן, ימפּרוווז קוילעלדיק געזונט און גיט דעם גוף אַ בוסט פון ענערגיע. אַזאַ טרינקען איז געטרונקען אין קאָרסאַז פון זעקס חדשים, וואָס מאכט דעם גוף צו רייניקן זיך, באַפרייַען אָנצינדונג אין די דזשוינץ, פֿאַרבעסערן די דיגעסטיווע שעטעך און נאָרמאַלייז דרוק. עס איז אויך רעקאַמענדיד צו טרינקען די טרינקען אין אַ הויך טעמפּעראַטור.
באַרנע טוויגז קענען זיין שנייַדן אין קיין צייט פון די יאָר, אָבער דאָס איז בעסטער אין פרילינג. קיין באַרנע איז פּאַסיק פֿאַר היילונג טרינקען, די הויפּט זאַך איז צו שנייַדן די אויבערשטער טייל פון די צווייַג - עס איז סאַפטער. סטאָר אַזאַ אַ ליידיק אין גלאז דזשאַרז.
אָבער באַרנע בלעטער, אויב איר מאַכן אַ דעקאָקטיאָן פון זיי, וועט העלפן היילן פונגוס און דערמאַטיטיס.
בענעפיץ פֿאַר די ווייַבלעך און זכר גוף
פּערז זענען וווילטויק פֿאַר ביידע וואָמען און מענטשן. ערשטער, לאָמיר נעמען אַ נעענטער קוק בייַ די בענעפיץ פון דעם פרוכט פֿאַר די שטארקער געשלעכט. מענטשן טאָן ניט אָפט פאַרנוצן אַזאַ פירות - און גאָר אין אַרויסגעוואָרפן.
דאָס איז די שטארקער געשלעכט וואָס איז מער פּראָנע צו באַלדנעסס, פילע ווייַל פון דעם שטארק קאָמפּלעקס. צו ופהיטן האָר, עס איז רעקאַמענדיד צו מאַכן אַ באַרנע מאַסקע, וואָס אויך כולל בורדאָקק בוימל, האָניק און יקערדיק אָילס.
די באַרנע אויך ברענגט בלי בענעפיץ צו מענטשן וואָס האָבן פּראָבלעמס מיט פּאָוטאַנסי. צו סאָלווע דעם פּראָבלעם, עס איז גענוג צו עסן 2-3 פירות פּער טאָג. דער פרוכט ריקופּערייץ נאָך שווער אַרבעט אָדער שטאַרקייט טריינינג.
די בענעפיץ פון אַ באַרנע פֿאַר וואָמען בעשאַס צייַט זענען ינוואַליאַבאַל: די פיטאַס ראַדוסאַז ווייטיק, ימפּרוווז שטימונג און ינקריסאַז עפעקטיווקייַט. די שוואַך געשלעכט איז מער פּראָנע צו חולאתן פון די געניטאָורינאַרי סיסטעם, דעריבער, אין פּיריאַדז פון יגזאַסערביישאַן, עס איז רעקאַמענדיד צו טרינקען באַרנע-באזירט דעקאָקטיאָנס.
די באַרנע איז וויידלי געניצט אין קאָסמעטאָלאָגי. פאַרשידן מאַסקס, קרימז און שאַמפּוז באזירט אויף דעם פרוכט מאַכן די הויט, האָר און ניילז שיין און געזונט-גרומד.
אָבער, רובֿ פון אַלע, פּערז זענען ליב געהאט פֿאַר זייער נידעריק קאַלאָריע אינהאַלט און די פיייקייט צו נוצן זיי אין דייאַטערי דערנערונג.
די בענעפיץ פון פּערז פֿאַר וואָג אָנווער
נידעריק-קאַלאָריע באַרנע, רייַך אין פאַרשידן בייאַלאַדזשיקלי אַקטיוו סאַבסטאַנסיז, איז ספּעציעל נוציק אין די צייט פון וואָג אָנווער.
אין דורכשניטלעך, אויב איר עסן לפּחות איין באַרנע פּער טאָג, איר קענען וואַרפן אַוועק 450 גר. עס מיינט צו זיין אוממעגלעך, אָבער עס איז. די טענות זענען ווי גייט:
- דער הויך פיברע אינהאַלט פון די באַרנע גיט איר אַ געפיל פון פולקייט, וואָס העלפּס קאָנטראָל דיין אַפּעטיט. פיברע רעגיאַלייץ די דיגעסטיווע שעטעך און העלפּס צו בעסער אַרייַנציען וויטאַמינס און מינעראַלס.
- די זאַפטיק פרוכט כּולל אַ פּלאַץ פון פראַקטאָוס, וואָס פילז די מענטשלעך גוף מיט ענערגיע.
- פּערז זענען אַ נידעריק-קאַלאָריע פרוכט.
- די פרוכט פון די פרוכט כּולל אַנטיאַקסאַדאַנץ וואָס באַזייַטיקן ניט בלויז טאַקסאַנז, אָבער אויך קאַלעסטעראַל.
אָבער, ניט אַלע אַזוי פּשוט. צו דערגרייכן positive רעזולטאַטן, ניצן אַ באַרנע פֿאַר וואָג אָנווער, איר מוזן נאָכגיין עטלעכע כּללים:
- מיט אַ שאַרף געפיל פון הונגער, עסן אַ באַרנע;
- טרינקען באַרנע זאַפט (פרעשלי סקוויזד) פֿאַר פרישטיק און סנאַקס;
- עסן אַ פרוכט איידער געניטונג (פרוכט איז ספּעציעל נוציק איידער שווער יגזערשאַן);
- פאַרבייַטן מיטאָג מיט אַ בייקט באַרנע (אַזאַ אַ פֿאַרבייַסן ביי נאַכט וועט געבן איר אַ געפיל פון פולקייט, אָבער עס וועט נישט לייגן עקסטרע קאַלאָריעס).
אויב איר האַלטן די קורץ רעקאַמאַנדיישאַנז, איר וועט זען אַ positive רעזולטאַט ווי געשווינד ווי מעגלעך. אָבער גאָרנישט קומט אַז גרינג. צו פאַרלירן וואָג, עס איז נישט גענוג נאָר צו נאָכפאָלגן אַ דיעטע. איר דאַרפֿן אַן אַקטיוו לייפסטייל צו פאַרברענען די עקסטרע קאַלאָריעס.
פארוואס אַ באַרנע איז נוציק פֿאַר אַטליץ, מיר וועלן ווייַטער באַטראַכטן.
באַרנע אין ספּאָרט דערנערונג
די באַרנע איז ניט בלויז ערלויבט, אָבער אויך רעקאַמענדיד פֿאַר אַטליץ פון אַלע ספּאָרט.
די באַרנע כּולל צינק, און דעם עלעמענט איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די סינטעז פון טעסטאַסטעראָון וואָס מענטשן דאַרפֿן פֿאַר טריינינג. צינק איז אויך ינוואַלווד אין די סינטעז פון וווּקס כאָרמאָונז, וואָס האט אַ positive ווירקונג אויף מוסקל מאַסע.
פיברע, וואָס איז געפֿונען אין די פרוכט, איז אויך נייטיק פֿאַר אַטליץ, ווייַל עס האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף דיידזשעסטשאַן און מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז. אין דער זעלביקער צייט, עס איז קיין פעט אין דער באַרנע וואָס קען ביישטייערן צו דער פאָרמירונג פון וידעפדיק פעט געוועב.
שאָדן פון פרוכט צו די מענטשלעך גוף
טראָץ די וואַסט געזונט בענעפיץ פון פּערז, די פרוכט קען זיין שעדלעך אין עטלעכע פאלן. זאל ס נעמען אַ נעענטער קוק אין עטלעכע קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פֿאַר עסן פרוכט.
אַזוי, פּערז זענען נישט ווערט עסן.
- בעשאַס פּיריאַדז פון יגזאַסערביישאַן פון גאַסטראָוינטעסטאַנאַל חולאתן;
- מיט אַ שאָלעכץ אויף אַ ליידיק מאָגן (עס איז אפילו בעסער צו שאָלעכץ די שאָלעכץ, ווייַל עס קענען אַרייַנציען כאַזערדאַס סאַבסטאַנסיז);
- קיינמאָל טרינקען וואַסער נאָך אַ באַרנע, ווייַל דאָס קען אָנמאַכן ברענעניש;
- טאָן ניט עסן גרין פירות, זיי קענען פירן צו פאַרשטאָפּונג אָדער ינדיידזשעסטשאַן.
סעפּעראַטלי, עס איז ווערט דערמאָנען די דיינדזשערז פון אַ סמאָוקט פּראָדוקט. אויף דעם וועג צוגעגרייט פּערז קענען זיין ניט בלויז געפערלעך פֿאַר מענטשן מיט געשוויר אָדער גאַסטרייטאַס, אָבער אויך פֿאַר אַ בישליימעס געזונט מענטש. ווען סמאָוקט, קאַרסינאַדזשאַנז זענען געשאפן אין דעם פּראָדוקט וואָס פאַרגרעסערן די ריזיקירן פון ראַק.
ווען בייינג, ופמערקזאַמקייט צו די שאָלעכץ פון די פרוכט: אויב עס איז קלעפּיק, אָפּזאָגן צו קויפן אַזאַ אַ פרוכט. רובֿ מסתּמא, די שאָלעכץ פון די באַרנע איז באהאנדלט מיט דיפענאָל - אַ מאַטעריע וואָס פּריווענץ ראַטינג און האלט די פרוכט מער. די קאַמפּאַונד איז כאַזערדאַס פֿאַר מענטשלעך געזונט. אויב איר האָט שוין געקויפט אַזאַ אַ פּראָדוקט, שווענקען עס געזונט אין הייס וואַסער און רייַבן מיט אַ באַרשט. עס איז אפילו בעסער נישט צו פאַרנוצן אַזאַ פרוכט מיט די הויט.
וועגן די שאַטן פון אַ באַרנע נאָך היץ באַהאַנדלונג, אַלץ איז אַמביגיואַס דאָ. אויף דעם איין, דעם פרוכט העלפּס מיט קאָפינג, און אויף די אנדערע, נאָך באַקינג, עטלעכע פון די נוטריאַנץ זענען פאַרפאַלן.
איר זאָל אויך זיין אָפּגעהיט מיט דאַר פּערז ווייַל זיי זענען הויך אין צוקער. די פּראָדוקט איז ניט פּאַסיק פֿאַר מענטשן וואָס זענען דיעטע. עס איז אויך אַנדיזייראַבאַל צו עסן דאַר פּערז מיט מילכיק פּראָדוקטן, ווייַל דאָס קען פירן צו ינדיידזשעסטשאַן און פלאַטולענסע.
אבער דאַר פּערז פון די "קאָנפערענסע" און "כינעזיש" ווערייאַטיז, און קאַמפּאָוט פון דעם פרוכט זענען ערלויבט צו זיין קאַנסומד דורך אַלעמען. אָבער, איר זאָל מאַכן זיכער אַז איר זענט נישט אַלערדזשיק צו אַזאַ פודז. און פֿאַר מענטשן מיט צוקערקרענק, עס איז בעסער צו האַלטן אַוועק פון דאַר דאַר פּערז ווייַל זיי אַנטהאַלטן מער צוקער.
© glebchik - stock.adobe.com
אַוטקאַם
באַרנע איז אַ יינציק פרוכט רייַך אין וויטאַמינס און מינעראַלס. ווען געוויינט ריכטיק, עס איז ביכולת צו פֿאַרבעסערן די פאַנגקשאַנינג פון די ימיון סיסטעם, פארשטארקן די ווענט פון בלוט כלים, רעגולירן די פאַנגקשאַנינג פון די קידניז און לעבער, און גרינגער מאַכן דעם צושטאַנד מיט וראָליטהיאַסיס. די פרוכט איז וווילטויק פֿאַר די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם ווייַל פון די הויך פּאַטאַסיאַם אינהאַלט.
באַרנע איז איינער פון די ווייניק פירות וואָס קענען זיין קאַנסומד אין אַ דיעטע, און פֿאַר אַטליץ די פרוכט וועט ווערן אַ ויסגעצייכנט נאַטירלעך ענערגעטיק.