סמאָאָטהיע איז אַ כאָומאַדזשיניאַס און געדיכט טרינקען וואָס איז געמאכט אין אַ בלענדער פון פאַרשידן פירות און וועדזשטאַבאַלז, אין עטלעכע סיטואַטיאָנס און מיט די דערצו פון אנדערע ינגרידיאַנץ (מילך, קאַשע, האָניק).
סמאָאָטהיעס זענען געמאכט פּונקט איידער טרינקט, אַנדערש אַלע די וווילטויק פּראָפּערטיעס זענען פאַרפאַלן און דער טעם איז אַנדערש צו די ערגער. דער טרינקען איז נוציק פֿאַר מענטשן פון פאַרשידענע צייטן און פּראַפעשאַנז, ספּעציעל דיק טרינקען איז פאָלקס ביי אַטליץ.
אין דעם אַרטיקל, מיר וועלן זען די בענעפיץ פֿאַר אַטליץ און אויך טיילן די מערסט פאָלקס רעסאַפּיז צו מאַכן אַ פלייווערפאַל סמאָאָטהיע.
די געזונט בענעפיץ פון סמאָאָטהיעס פֿאַר אַטליץ
יוזשאַוואַלי אַטליץ פאַרנוצן סמאָאָטהיעס פֿאַר פרישטיק, ווייַל עס איז אַ ווערט פאַרבייַט מיט פילע וויטאַמינס און מינעראַלס. עס איז נישט פאַרבאָטן צו טרינקען סמאָאָטהיעס פֿאַר לאָנטש און מיטאָג, ווייַל איר קענען באַקומען באַפרייַען פון עטלעכע קילאָגראַמס מיט די הילף פון עס.
געזונט בענעפיץ פון סמאָאָטהיעס:
- איין סמאָאָטה סערווינג כּולל שוין אַ טעגלעך דאָזע פון יקערדיק וויטאַמינס און מינעראַלס. דער קורס איז ניט שטענדיק קאַנסומד דורך אַ מענטש ווייַל פון פעלן פון געלעגנהייט אָדער פאַרלאַנג. די טרינקען קענען דינען ווי אַ געזונט פֿאַרבייַסן אפילו אויף די וועג אָדער אויף אַרבעט, וווּ עס איז קיין געלעגנהייט צו פֿאַרבייַסן די רעכט פודז.
- דאַנק צו די קאַנסאַמשאַן פון סמאָאָטהיעס, אַ מענטש האט קיין פאַרלאַנג צו עסן סוויץ, וואָס איז וויכטיק פֿאַר אַטליץ. אין אַדישאַן, די מינימום קאַלאָריעס קאַפּטיווייץ פילע מענטשן וואָס ווילן צו פאַרלירן וואָג.
- די אַרבעט פון די דיגעסטיווע סיסטעם איז נאָרמאַלייזד, וואָס איז ריסטאָרד רעכט צו די קאַנסומד פיברע און אנדערע פארלאנגט עלעמענטן.
- ריסטאָרז מאַסאַלז נאָך פּראַלאָנגד טריינינג.
- סטרענגטאַנז די ימיון סיסטעם, וואָס אַלאַוז איר צו געבן אַ קאַלט אָפּשטויסן צו קאָולדז און ווירוסעס.
- ענהאַנסעס מאַרך טעטיקייט.
- קלעאַנסעס די גוף פון יגזיסטינג וויסט און טאַקסאַנז.
בעסטער סמאָאָטהיע רעסאַפּיז פֿאַר ראַנערז
עס זענען קיין קאַמראַדז פֿאַר געשמאַק און קאָליר, אָבער די רשימה פון רעסאַפּיז כּולל בלויז וויטאַמין טרינקען וואָס וועט נישט לאָזן גלייַכגילטיק קיין גורמיי.
באַנאַנע, עפּל, מילך
פֿאַר קאָכן, מיר דאַרפֿן די אויבן קאַמפּאָונאַנץ אין קוואַנטאַטיז:
- 1 באַנאַנע;
- 2 מיטל apples
- 250 ג פון מילך.
קוקינג אופֿן:
- עפּל מוזן זיין פּילד און סידז אַוועקגענומען, דאַן כאַווד און שטעלן אין אַ בלענדער;
- שאָלעכץ די באַנאַנע און לייגן צו די עפּל, שלאָגן אַלץ ונ דורך מיט אַ בלענדער;
- די לעצטע שריט איז צו לייגן מילך צו צעפירן די מושי שטאַט.
דעם רעצעפּט כּולל די בנימצא ינגרידיאַנץ. אַזוי, פֿאַר אַ געגעבן מאָלצייַט איר קענען פאַרברענגען 5 מינוט פון צייט און 50-100 רובל.
עפּל, מער, ינגבער
א פּשוט אָבער העל און געזונט טרינקען וואָס קענען זיין געמאכט אין בלויז 10 מינוט.
דעם ריקווייערז:
- 1 גרויס עפּל;
- 1 גרויס מער, פּרעפעראַבלי זאַפטיק;
- 20 ג ינגבער;
- 200 מל פון גרין טיי וואָס טוט נישט אַנטהאַלטן פירות;
- 1 לעפעלע האָניק. אויב האָניק איז געצוקערט, עס מוזן זיין צעלאָזן אין וואַרעם טיי.
ווי צו קאָכן:
- שאָלעכץ די עפּל און באַזייַטיקן די זאמען;
- שאָלעכץ און שנייַדן קעראַץ און ינגבער אין קליין קרייזן, און שיקן צו אַ בלענדער;
- לייג טיי און האָניק דאָרט, און מישן געזונט.
עס איז רעקאַמענדיד צו לייגן עטלעכע טראפנס פון לימענע צו לייגן אַ ברייטער טעם.
אַוואָקאַדאָ, באַרנע
א גרין טרינקען אַנשטאָט פון מאָרגן וועט זיכער פֿאַרבעסערן דיין שטימונג און אָנזעטיקן דעם גוף מיט וויטאַמינס.
ינגרידיאַנץ:
- 1 זאַפטיק באַרנע;
- 1 אַוואַקאַדאָו;
- 150 מל פון מילך;
- האָניק צו טעם.
רעצעפּט:
- שאָלעכץ די באַרנע און אַוואַקאַדאָו און באַזייַטיקן די אינהאַלט ין, צעטיילט אין קליין ברעקלעך און שיקן צו אַ בלענדער;
- לייג מילך און האָניק צו געשמאַק.
דער רעצעפּט איז נישט קאָמפּליצירט, אָבער די קאָמבינאַציע פון ינגרידיאַנץ וועט יבערראַשן איר.
מינץ רייס סמאָאָטהיע
מיר האָבן צו:
- א קליין בינטל פון מינץ און שפּינאַט;
- 1 באַנאַנע;
- 4 טייבאַלספּונז פון רייַז;
- 1 לעפעלע פלאַקס זאמען
- וואַסער.
מישן אַלע די ינגרידיאַנץ אין אַ בלענדער, ביסלעכווייַז לייגן וואַסער צו צעפירן די קאָנסיסטענסי.
רעפרעשינג סמאָאָטהיע
דער דאָרשטיק קווענטשינג זומער סמאָאָטהיע איז געמאכט פון:
- 50 ג (טשעריז, סטראָבעריז, ראַזבעריז, בלובעריז)
- 150 ג יאָגורט;
- 4 ייַז קיובז.
קוקינג;
- אַראָפּנעמען ביינער פון טשעריז און שיקן צו בלענדער. נאָך דעם, לייג די מנוחה פון די פירות און בעריז, מאָל אַלץ ונ דורך;
- דעריבער לייגן מילך און מישן ונ דורך.
א געזונט טרינקען איז גרייט, אויב עס געשווינד גענוג וואַרעם, לייגן אייז קיובז, דאָס וועט עס נאָוטיסאַבלי קיל.
קורראַנט סמאָאָטהיע מיט פערמענטעד בייקט מילך
קוקינג ריקווייערז בלויז:
- 200 ג פון שוואַרץ קורראַנט, רויט וועט נישט אַרבעטן פֿאַר דעם רעצעפּט;
- 200 מל פון פערמענטעד בייקט מילך;
- 1 לעפעלע האָניק.
קוקינג אופֿן:
- קלאַפּן קורראַנץ און האָניק מיט אַ בלענדער, און גיסן אין אַ שיסל;
- לייג פערמענטעד בייקט מילך און מישן ונ דורך.
פערמענטעד בייקט מילך אין דעם פאַל טאָן ניט דאַרפֿן צו זיין מוסיף צו די בלענדער, ווייַל עס שוין האט אַ דיק קאָנסיסטענסי.
טרוסקאַווקע טרינקען
- 100 ג ייַז קרעם;
- 200 ג סטראָבעריז;
- 200 מל פון מילך.
טכילעס, סטראָבעריז און אייז קרעם זענען געמישט אין אַ בלענדער. דעריבער לייגן מילך און מישן ונ דורך. דער טעם איז רייַך און זייער יידל.
סמאָאָטהיע איז אַ געזונט טרינקען וואָס איז גרינג צו צוגרייטן אפילו פֿאַר אַ אָנהייבער באַלעבאָסטע. אָבער, ווי קיין אנדערע שיסל, עס זענען כּללים, וואָס מוזן זיין נאכגעגאנגען צו צוגרייטן די ריכטיק און געזונט טרינקען:
- די קאָנסיסטענסי זאָל זיין דיק, וואָס איז וואָס איר זאָל זיין אָפּגעהיט מיט די פליסיק;
- רעגולער צוקער זאָל זיין ריפּלייסט מיט האָניק אָדער סירעפּ;
- צו פֿאַרבעסערן דעם טעם, לייגן אַ ביסל טראפנס פון לימענע זאַפט צו די פאַרטיק סמאָאָטהיע;
- דו זאלסט נישט מישן אַלע די וועדזשטאַבאַלז און פירות אין די הויז. פֿאַר געהעריק צוגרייטונג, 5 ווערייאַטיז וועט זיין גענוג;
- אַדדינג פירות און וועדזשטאַבאַלז זאָל זיין לאַדזשיקאַל און זאָל ניט זיין מוסיף צו אַ קיווי אָדער מאַראַנץ מילך טרינקען. די קאָמבינאַציע וועט נישט בלויז לייגן אַ פעלן פון געשמאַק, אָבער אויך מינאַמייז די נוציקייט פון די טרינקען.
די כּללים העלפֿן איר צוגרייטן אַ לייַטיש סמאָאָטהיע וואָס וועט העלפֿן איר געווינען דאַנק צו זיין וווילטויק פּראָפּערטיעס און רעדוצירן די סומע פון עקסטרע פונט.