מאַקאַראָנען מיט פעפער, צוקיני און קעז - אַ רעצעפּט מיט אַ פאָטאָ, ווי צו קאָכן געשמאַק * קראָסספיט

מאַקאַראָנען (באַקוויט אָדער גאַנץ קערל) - 250-300 ג
פּוטער אָדער מאַסלינע ייל - פֿאַר פריינג
שוואַרץ פעפערקאָרנס - צו טעם
צוקיני (גרויס) - 1 פּיסי.
פּראָסט זאַלץ צו געשמאַק
קעז צו טעם

פּראָטעינס 3.3 ג
גראָב 7.1 ג
קאַרבאָוכיידרייץ 19.9 ג

אַן גרינג רעצעפּט מיט שריט פֿאַר שריט פאָטאָס צו מאַכן דייאַטערי מאַקאַראָנען מיט פּעפּערז, צוקיני און קעז אין אַ סקאָווראָדע.

סערווינגז פּער קאַנטיינער: 2-4 סערווינגז.

שריט-דורך-שריט ינסטרוקטיאָן

גרינס מאַקאַראָנען איז אַ געשמאַק און סאַטיספייינג שיסל מיט גאַנץ קערל מאַקאַראָנען און גרינס מאַרך. צו מאַכן די שיסל דאַר, איר דאַרפֿן צו פאַרבייַטן די פּוטער מיט גרינס בוימל. איר קענט אויך נוצן באַקוויט מאַקאַראָנען, וואָס וועט נישט בלויז געבן די שיסל אַ געווירציק טאַם, אָבער אויך מאַכן עס פּאַסיק פֿאַר מענטשן וואָס אַדכיר צו אַ געזונט און געזונט דיעטע (PP).

עס איז ניט נייטיק צו נוצן קעז אין דעם רעצעפּט מיט אַ פאָטאָ, אַזוי דייאַטערז קענען פשוט האָפּקען דעם שריט ווען פּריפּערינג אַ שיסל אין שטוב.

שריט 1

צוגרייטן אַלע די עסנוואַרג איר דאַרפֿן און שטעלן עס אין פראָנט פון דיין אַרבעט ייבערפלאַך. צעשמעלצן די פּוטער, שווענקען און טרוקן די צוקיני.

שריט קסנומקס

פּלאָמבירן אַ גרויס פאַן מיט קאַלט וואַסער אַזוי אַז די סומע פון פליסיק איז לפּחות צוויי מאָל די סומע פון מאַקאַראָנען. אָרט דעם טאָפּ איבער הויך היץ. ווען די וואַסער בוילז, לייגן זאַלץ און קאָך. דערנאָך רעדוצירן היץ צו מיטל און לייגן מאַקאַראָנען. קאָכן לויט די ינסטראַקשאַנז פון די פּעקל.

טרעטן 3

שנייַדן אַוועק די פעסט באַסעס אויף ביידע זייטן פון די קאַבאַק. אויב די הויט איז דאַמידזשד, קערפאַלי שנייַדן עס אַוועק. שנייַדן די גרינס אין קליין סקווערז פון די זעלבע גרייס. שטעלן אַ ברייט סקילאַט אויף די הרובע, לייגן פּוטער אָדער מאַסלינע ייל און לייגן די סלייסט צוקיני. שפּריצן מיט זאַלץ און פרעשלי ערד פעפער.

שריט 4

פּרעגלען די גרינס איבער מיטל היץ ביז כּמעט האַלב. די צוקיני זאָל פאַרווייכערן און אַ ביסל ייַנשרומפּן. דריינאַדזש די וואַסער און מאַקאַראָנען און שווענקען זיי אויב נייטיק.

טרעטן 5

גיסן די האַלב מאַקאַראָנען אין די סקאָווראָדע צו די געפּרעגלט צוקיני, מישן געזונט און מליען איבער נידעריק היץ פֿאַר 2-3 מינוט. געשמאַק די שיסל און לייגן זאַלץ און פעפער אויב נייטיק.