מאַקאַראָנען מיט הינדל, טאַמאַטאָוז און וועדזשטאַבאַלז - אַ שריט דורך שריט רעצעפּט מיט אַ פאָטאָ * קראָסספיט

הינדל פיליץ (מיטל גרייס) - 4 פּקס.
צייַטיק טאַמאַטאָוז - 7 פּקס.
אַניאַנז (מיטל) - 1 פּיסי.
קנאָבל - 2-3 קלאָוועס
בראַקאַלי - 1 פּיסי. (200 ג)
פּראָסט ווייץ פּאַפּ - 200-300 ג
זאַלץ און פעפער צו געשמאַק
פּעטרעשקע אָדער סילאַנטראָו - 1 קליין בינטל
רויט פעפער (גרויס) - 1 פּיסי.
מאַסלינע ייל - פֿאַר מאַקאַראָנען
גרינס בוימל - פֿאַר פריינג

פּראָטעינס 12.2 ג
גראָב 2.1 ג
קאַרבאָוכיידרייץ 20.1 ג

סערווינגז פּער קאַנטיינער: 4 סערווינגז

שריט-דורך-שריט ינסטרוקטיאָן

הינדל און גרינס מאַקאַראָנען איז אַ געשמאַק, גרינג-צו-צוגרייטן דייאַטערי שיסל וואָס וועט דיווערסאַפיי די דיעטע פון מענטשן וואָס אַדכיר צו פּפּ. צו מאַכן אַ שיסל אין שטוב איז גאָר גרינג אויב איר נאָכפאָלגן די רעקאַמאַנדיישאַנז פון די שריט-דורך-שריט פאָטאָ רעצעפּט דיסקרייבד אונטן. די קאַלאָריע אינהאַלט פון מאַקאַראָנען מיט הינדל איז קליין, און אַ אַפּעטיטלעך גאַנג פון וועדזשטאַבאַלז וועט מאַכן די שיסל מער פלייווערפאַל און נערעוודיק. אויב איר ווילט, איר קענען מאַכן אַ געווירציק פּאַפּ, אָבער פֿאַר דעם איר דאַרפֿן צו לייגן אַ קליין טשילי פעפער צו די ינדאַקייטיד ינגרידיאַנץ.

שריט 1

קלייַבן אַלע די ינגרידיאַנץ איר דאַרפֿן און שטעלן זיך אין פראָנט פון דיין אַרבעט ייבערפלאַך. שנייַדן אַוועק די ליכט פילם און פעט קלאַץ פון די פאַליי. וואַשן טאַמאַטאָוז, הערבס, גלאָק פּעפּערז און בראַקאַלי אונטער פליסנדיק וואַסער. מעסטן די פארלאנגט סומע פון פּאַפּ.

שריט קסנומקס

שאָלעכץ די ציבעלע און אַ פּאָר פון קנאָבל קלאָוועס. שנייַדן אַוועק די סטעם פון בראַקאַלי, עס איז אויך שווער און ריקווייערז עקסטרע קוקינג צייט. טיילן די גרינס אין פלאָרעץ. שנייַדן די פאַליי אין גרויס ברעקלעך וועגן איין און אַ האַלב צו צוויי סענטימעטער. שנייַדן די גלאָק פעפער אין קוואַרטערס, אַראָפּנעמען די זאמען און שנייַדן די גרינס אין דין סטריפּס.

טרעטן 3

שנייַדן די טאַמאַטאָוז אין סלייסאַז, איר קענען גלייך מיט די הויט, אַניאַנז - אין קליין קיובז, און פאָרן די קנאָבל דורך אַ פּרעסע. צעהאַקן די פּעטרעשקע אין קליין ברעקלעך. שנייַדן די בראַקאַלי ינפלאָרעססענסעס אין קליין סלייסיז. פּלאָמבירן אַ טאָפּ מיט וואַסער און שטעלן עס אויף די סטאָוועטאָפּ און ניט-שטעקן פּאַן. גיסן עטלעכע גרינס ייל אין די דנאָ פון די סקילאַט און ווען עס איז הייס, לייגן די געהאַקט קנאָבל און ציבעלע. קאָכן פֿאַר 2-3 מינוט און דעריבער לייגן די געהאַקט טאַמאַטאָוז, הינדל און בראַקאַלי. געווירץ מיט זאַלץ און פעפער, מישן ונ דורך און דעקן. רעדוצירן היץ און מליען פֿאַר 10 מינוט, קאָך טייל מאָל. נאָך די פארלאנגט צייט, לייגן די פעפער סטריפּס, קאָך און פאַרמאַכן דעם קאַנטיינער מיט אַ דעקל.

שריט 4

ווען די וואַסער בוילז, לייגן זאַלץ און גיסן אין האַלב אַ לעפעלע פון מאַסלינע ייל צו האַלטן די פּאַפּ פון סטיקינג צוזאַמען. לייג מאַקאַראָנען, קאָך און קאָכן ביז על דענטע. נאָך 3-4 מינוט פון קוקינג (פֿאַר אַ מער פּינטלעך פיגורע, לייענען די פּאַקקאַגינג פון דעם פאַבריקאַנט, כאָוממייד מאַקאַראָנען וועט נעמען עטלעכע מינוט צו זיין גרייט), אַוועקוואַרפן די מאַקאַראָנען אין אַ קאַלאַנדער, און ווען די וידעפדיק נעץ דריינז, אַריבערפירן צו די פּאַן צו אנדערע ינגרידיאַנץ און מישן. א געשמאַק, נידעריק-קאַלאָריע מאַקאַראָנען מיט הינדל און וועדזשטאַבאַלז, צוגעגרייט אין שטוב, גיידיד דורך אַ רעצעפּט מיט שריט פֿאַר שריט פאָטאָס, איז גרייט. שפּריצן אַ געדינט פון געהאַקט הערבס איידער געדינט. הנאה דיין מאָלצייַט!