הערינג איז אַ טיפּ פון פאַטי ים פיש וואָס איר נאָר דאַרפֿן צו באַצאָלן ופמערקזאַמקייט ווייַל פון די רייַך אינהאַלט פון נוציק קאַמפּאָונאַנץ אין דעם פּראָדוקט - מינעראַלס, וויטאַמינס, פאַטי אַסאַדז. דער פיש כּולל אַ פּלאַץ פון ייאַדיין און אַ הויך פּראָטעין מיט אַ גאַנץ אַוועק פון קאַרבאָוכיידרייץ. אין די פיש פון אַטלאַנטיק און פּאַסיפיק, די ווייַבלעך און זכר גוף נוץ נישט בלויז פון פיליץ, אָבער אויך קאַוויאַר מיט מילך.
ווייניק מענטשן וויסן אַז יוואַשי הערינג איז אַ נאַטירלעך סטימולאַנט פֿאַר כעוויווייט אַטליץ. עס טורנס אויס אַז די כעמיש זאַץ פון די געוויינטלעך סאָלטיד הערינג איז העכער ווי אַלע בנימצא אַנאַבאַליק סטערוידז. די פיש קענען זיין געגעסן בעשאַס דיייץ אָדער שוואַנגערשאַפט און איידער עקסערסייז אין די ספּאָרטזאַל (וואָס איז אפילו רעקאַמענדיד). און וואָס איז מערסט טשיקאַווע, הערינג האט כּמעט קיין קאָנטראַינדיקאַטיאָנס.
נוטרישאַנאַל ווערט און קאַלאָריע אינהאַלט
די נוטרישאַנאַל ווערט און קאַלאָריע אינהאַלט פון הערינג איז דיפּענדינג אויף די צוגרייטונג פון דעם פּראָדוקט און די פאַרשיידנקייַט. פריש פיש כּולל 125.3 קייקאַל פּער 100 ג. הערינג קאַוויאַר כּולל 221.2 קייקאַל פּער 100 ג און מילך - 143.2 קייקאַל.
באַטראַכטן די נוטרישאַנאַל ווערט פון הערינג (פאַרשידענע טייפּס פון קוקינג) פּער 100 גראַמז אין די פאָרעם פון אַ טיש:
פאַרשיידנקייַט פון הערינג | קאַלאָריע צופרידן, קייקאַל | פּראָטעינס, ג | גראָב, ג | קאַרבאָוכיידרייץ, ג |
געזאָלצן | 145,9 | 18,1 | 8,5 | 0 |
געפּרעגלט | 180,5 | 21,3 | 17,6 | 0 |
סמאָוקט | 226,9 | 23,7 | 11,4 | 0 |
לייטלי סאָלטיד אָדער לייטלי סאָלטיד | 189,6 | 17,9 | 11,5 | 0 |
בוילד | 131,1 | 21,2 | 10,9 | 0 |
בייקט אין די ויוון | 200,5 | 18,6 | 12,9 | 1,1 |
זויער | 159,6 | 16,8 | 12,7 | 3,3 |
קאַנד אין בוימל | 305,8 | 16,4 | 26,9 | 0 |
סאַלטעד הערינג פאַליי כּולל 144.8 קייקאַל, און איין שטיק פון פיש כּולל בעערעך 41.2 קייקאַל. אין אַדישאַן, הערינג כּולל אַש אין אַ סומע פון 11.4 פּער 100 ג פון עסן פיש.
די פאַרהעלטעניש פון BJU אין מילך איז ריספּעקטיוולי 22.2 / 1.4 / 6.4, און פֿאַר הערינג סאַרנע - 31.7 / 10.21 / 0.
דער פּראָדוקט קען נישט זיין גערופֿן הויך-קאַלאָריע, אַזוי עס קען זיין קאַנסומד אין אַ מעסיקייט אפילו בעשאַס וואָג אָנווער, סייַדן איר זאָל אָפּזאָגן פיש אין בוימל אָדער סמאָוקט.
דער כעמישער זאַץ פון הערינג
דער כעמישער זאַץ פון הערינג איז סאַטשערייטאַד מיט וויטאַמינס און פאַטי אַסאַדז אַזאַ ווי תוו -3, ווי געזונט ווי מיקראָ און מאַקראָו עלעמענטן. אין אַדישאַן, ניט ווייניקער דייווערס שטעלן פון קאַמפּאָונאַנץ זענען פאָרשטעלן אין מילך און קאַוויאַר, וואָס מען גאָר אין אַרויסגעוואָרפן פאַרלאָזן. אין טערמינען פון זאַץ, סאָלטאַד, לייטלי און אַ ביסל סאָלטאַד פיש כּמעט טאָן ניט אַנדערש פון רוי פיש, דעריבער, מיר וועלן באַטראַכטן אַ סכום פון וויטאַמינס און נוציק עלעמענטן מיט די ביישפּיל פון סאָלטיד אַטלאַנטיק הערינג
כעמישער זאַץ פון וויטאַמינס אין פיש פּער 100 ג:
פּראָדוקט | א, מג | B4, mg | B9, mg | C, מג | B12, mg | די, מג | פּפּ, מג |
פאַליי | 0,02 | 65,1 | 0,012 | 0,79 | 5,9 | 31,1 | 4,5 |
מילך | – | – | – | – | – | 31,1 | – |
קאַוויאַר | 0,09 | 13,6 | 0,016 | 0,61 | 0,002 | 0,012 | 1,7 |
מיקראָ און מאַקראָו עלעמענטן פּער 100 ג:
- ייאַדיין - 41.1 מג;
- קופּער - 0.043 מג;
- פּרעסן - 1.2 מג;
- סעלעניום - 35.9 מג;
- קאָבאַלט - 39.9 מג;
- פלאָרין - 379.1 מג;
- פּאַטאַסיאַם - 215.6 מג;
- מאַגניזיאַם - 39.6 מג;
- קאַלסיום - 81.1 מג;
- סאָדיום - 101.1 מג;
- פאַספעראַס - 269 מג;
- קלאָרין - 166.1 מג.
די כעמישער זאַץ אויך כּולל סאַטשערייטאַד אָמעגאַ -3 אַסאַדז אין אַ סומע פון 1.84 ג און אָמעגאַ 6 - 0.19 ג. אין אַדישאַן, הערינג כּולל 59.9 מג קאַלעסטעראַל פּער 100 ג פון די פּראָדוקט.
קאַוויאַר און מילך אַנטהאַלטן כּמעט די זעלבע נוציק מינעראַלס ווי די פיש זיך. דערצו, מילך כּולל וויטאַמין די, איינער פון די מערסט יקערדיק פֿאַר די פול אַנטוויקלונג פון דעם גוף.
© GSDesign - stock.adobe.com
נוציק פּראָפּערטיעס פון פיש
די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון פריש, סאָלטיד און אַ ביסל סאָלטאַד הערינג פיש פֿאַר די גוף זענען זייער ברייט. די פּראָדוקט בענעפיץ וואָמען, מענטשן, קינדער און ספּעציעל אַטליץ.
- רעכט צו דער הויך אינהאַלט פון תוו -3 פאַטי אַסאַדז אין דעם פּראָדוקט, פיש האט אַ positive ווירקונג אויף די אַרבעט פון די האַרץ און פּריווענץ די אַנטוויקלונג פון חולאתן אַזאַ ווי אַטעראָוסקלעראָוסיס.
- עס אַקץ ווי אַ פּראַפילאַקטיק אַגענט פֿאַר דער אַנטוויקלונג פון טומאָרס און אָנקאָלאָגי, ווייַל די פעלן פון פאַטי אַסאַדז אין דעם גוף ינקריסאַז די ליקעליהאָאָד פון דעוועלאָפּינג די קרענק.
- סטרענגטאַנז די ימיון סיסטעם רעכט צו ייאַדיין.
- ראַדוסאַז די ליקעליהאָאָד פון דעוועלאָפּינג צוקערקרענק.
- רעכט צו דער הויך קאַלסיום אינהאַלט, ביינער זענען געשטארקט.
- די פּראָדוקט ינקריסיז די הייך פון העמאָגלאָבין אין די בלוט און האט אַ positive ווירקונג אויף ניר פונקציע - דאָ מיר זענען נישט גערעדט וועגן אַ ביסל סאָלטיד, אָבער וועגן בייקט אָדער בוילד פיש.
- עס האט אַ positive ווירקונג אויף די וויסואַל אָרגאַנס.
- ינקריסיז קאַנסאַנטריישאַן און פאָרשטעלונג פון דעם מאַרך.
- כּולל לייכט דיידזשעסטאַבאַל פּראָטעין וואָס איז ספּעציעל אַפּרישיייטיד דורך אַטליץ.
- נאַטירלעך סטימולאַנט פֿאַר גיינינג מוסקל מאַסע.
אין אַדישאַן, הערינג כּולל נוציק עלעמענטן וואָס קענען רעדוצירן די אַקיומיאַליישאַן פון פעט סעלז. רעגולער קאַנסאַמשאַן פון פיש העלפּס פאַרגיכערן די מאַטאַבאַליזאַם, אַזוי פיש זאָל זיין אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע פֿאַר וואָג אָנווער, טראָץ די פעט אינהאַלט.
די בענעפיץ פון קאַוויאַר
די בענעפיץ פון הערינג קאַוויאַר פֿאַר די גוף זענען די הויך אינהאַלט פון מינעראַלס און לעסיטין, וואָס האט אַ positive ווירקונג אויף די סערקיאַלאַטאָרי סיסטעם:
- נאָרמאַלייזיז בלוט דרוק;
- ינקריסאַז די סומע פון העמאָגלאָבין;
- ראַדוסאַז די ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג אַנעמיאַ;
- טינז די בלוט;
- ראַדוסאַז די ליקעליהאָאָד פון וואַריקאָסע וועינס;
- ימפּרוווז האַרץ פונקציאָנירן.
עס איז רעקאַמענדיד צו אַרייַננעמען הערינג קאַוויאַר אין די דיעטע אין די פּאָסטאָפּעראַטיווע צייַט, ווייַל די שטאַרקייט אין דעם גוף וועט צוריקקריגן פאַסטער.
אין אַדישאַן, די פּראָדוקט וועט העלפֿן:
- פֿאַרבעסערן קוילעלדיק געזונט;
- פאַרגרעסערן עפעקטיווקייַט;
- פֿאַרבעסערן אַפּעטיט;
- פארשטארקן די ימיון סיסטעם;
- באַקומען באַפרייַען פון אַ דעפּרעסיוו שטאַט;
- רידזשווואַנייט די הויט.
דער פּראָטעין קאַנטיינד אין קאַוויאַר איז אַבזאָרבד דורך דעם גוף פיל פאַסטער ווי פלייש (אין וועגן אַ האַלב שעה).
הערינג מילך
הערינג מילך כּולל וויטאַמין די און אָמעגאַ -3 פאַטי אַסאַדז. מילך איז אָפט געניצט דורך אַטליץ וואָס דאַרפֿן צו צוריקקריגן נאָך אַ גרוילינג גשמיות טריינינג סעסיע. אין אַדישאַן, די פּראָדוקט איז רעקאַמענדיד פֿאַר מענטשן וואָס האָבן געליטן אַ ערנסט קראַנקייט.
אנדערע וווילטויק פּראָפּערטיעס:
- ימפּרוווינג די אַרבעט פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער מוסקל;
- פאַרהיטונג פון האַרץ באַפאַלן;
- סטימיאַליישאַן פון מאַרך סעלז;
- געוואקסן ימיונאַטי;
- ימפּרוווינג זכּרון.
דער פּראָדוקט העלפּס דעם גוף צו אַרייַנציען גלוקאָוס בעסער, וואָס פּריווענץ די אַנטוויקלונג פון צוקערקרענק. אין אַדישאַן, מילך איז באטראכט ווי אַ ענכאַנסער פון זכר פּאָוטאַנסי.
© Nickola_Che - stock.adobe.com
קאָסמעטיק פּראָפּערטיעס
די קאָסמעטיק פּראָפּערטיעס פון הערינג און קאַוויאַר זייַנען בפֿרט פֿאַרבעסערן די הויט צושטאַנד פון די הויט, די סטרוקטור פון האָר און ניילז:
- פיש ייל איז געניצט ווי אַ מאַסקע צו גלאַט די אויבנאויפיקער רינגקאַלז;
- הערינג וואָג איז מוסיף צו וואַרנישיז און אפילו ליפּסטיקס צו באַקומען פּערלעסאַנט שייַנען;
- ניצן קאַוויאַר מאַסקס (אַ בייַשפּיל איז דיסקרייבד אונטן), איר קענען פאַרווייכערן די הויט פון די פּנים און הענט;
- פּראָדוקטן מיט אַדישנאַל קאַמפּאָונאַנץ באקומען פון קאַוויאַר, ויסמיידן די טאָן פון די פּנים און פֿאַרבעסערן די הויט ילאַסטיסאַטי.
צו מאַכן אַ מאַסקע פּאַסיק פֿאַר אַלע הויט טייפּס, איר דאַרפֿן צו נעמען 5 ג פון פריש פיש רויג, צעהאַקן און מישן מיט אַ לעפל פון מאַסלינע אָדער לינסיד בוימל. לאָזן עס שטיין פֿאַר 15-20 מינוט, לייגן די יאָוק פון איין יי און צולייגן די ריזאַלטינג זאַץ אויף אַ ריין הויט פון די פּנים און האַלדז פֿאַר העלפט אַ שעה, און דעמאָלט שווענקען מיט וואַרעם וואַסער. קיין קרעם איז פארלאנגט.
קאָנטראַינדיקאַטיאָנס און שאָדן צו דעם גוף
דער שאָדן צו דעם גוף איז דער הויפּט אין די הויך זאַלץ אינהאַלט אין די פּראָדוקט. טרינקט וועט גלייך פירן צו פליסיק ריטענשאַן אין דעם גוף, וואָס וועט פאַרשאַפן געשווילעכץ און פאַרגרעסערן די מאַסע אויף די קידניז.
הערינג איז קאָנטראַינדיקאַטעד אין די פאלגענדע קאַסעס:
- אין דעם בייַזייַן פון ניר און לעבער פּאַטאַלאַדזשיז;
- גאַסטרייטאַס;
- כייפּערטענשאַן;
- ריקעראַנט אָדער פּערסיסטענט מייגריינז;
- צוקערקרענק מעלליטוס;
- אַ אַלערדזשיק אָפּרוף;
- ווען דער מאָגן איז אַסידיק.
די רשימה פון פּראָהיביטיאָנס אַפּלייז בלויז צו סאָלטיד פיש, ווייַל די פּראָדוקט איז קאַנסומד אין אַ בייקט אָדער בוילד פאָרעם. איר קענען עסן סאָלטיד הערינג אָן מורא פון געזונט בלויז נאָך עס איז סאָוקט אין שוואַרץ טיי אָדער מילך.
עס איז אַננעסעראַבאַל פֿאַר קינדער אונטער 3 יאָר אַלט צו עסן סאָלטיד פיש און שוועסטערייַ מוטערס.
ופמערקזאַמקייט! אויב איר זענט אַביס, סמאָוקט פיש זאָל זיין גאָר פארלאזן ווייַל פון די הויך קאַלאָריע אינהאַלט.
© דזשאַסטינאַ קאַמינסקאַ - stock.adobe.com
אַוטקאַם
הערינג איז אַ ווערסאַטאַל פּראָדוקט וואָס האט דער זעלביקער וווילטויק ווירקונג אויף די געזונט פון ביידע מענטשן און פרויען. פיש כּולל אַ גרויס סומע פון וווילטויק קאַמפּאָונאַנץ און אַמינאָ אַסאַדז אַז ניט בלויז ביישטייערן צו פֿאַרבעסערן געזונט, אָבער אויך העלפֿן אַטליץ צו בויען מוסקל. אין אַדישאַן, די קאַמפּאַונדז האָבן אַ רידזשווואַנייטינג ווירקונג און פאַרגרעסערן ווייטאַלאַטי.