קרעם איז אַ מילכיק פּראָדוקט מיט אַ הויך פּראָצענט פון פעט און נישט די לאָואַסט קאַלאָריע צופרידן. די בענעפיץ פון קרעם זענען כּמעט די זעלבע ווי די פון מילך, אַזוי די פּראָדוקט איז פּאַסיק פֿאַר קאַנסאַמשאַן אין קיין עלטער, אַחוץ פֿאַר קליינע קינדער. א ביסל קרעם קענען זיין קאַנסומד אפילו בשעת דייאַטינג. דעם מילכיק פּראָדוקט איז אָפט געניצט דורך אַטליץ צו בוסט מוסקל וווּקס. אין אַדישאַן, די קרעם וועט העלפֿן מענטשן וואָס זענען אַנדערווייט געווינען פונט.
כעמישער זאַץ און קאַלאָריע אינהאַלט
דער כעמישער זאַץ און קאַלאָריק אינהאַלט גלייך דעפּענדס אויף די פּראָצענט פון פעט און די טיפּ פון קרעם, דאָס הייסט, צי זיי זענען וויפּט, טרוקן, פּאַסטשערייזד אָדער גרינס. די מערסט פּראָסט זענען קרעם מיט 10% פעט און כאָוממייד 33%.
נוטרישאַנאַל ווערט (BJU) פון קרעם פּער 100 ג:
פאַרשיידנקייַט | פּראָטעינס, ג | גראָב, ג | קאַרבאָוכיידרייץ, ג | קאַלאָריע צופרידן, קייקאַל |
קרעם 10% | 3,2 | 10 | 4,1 | 118,5 |
קרעם 20% | 2,89 | 20 | 3,5 | 207,9 |
קרעם 15% | 2,5 | 15 | 3,6 | 161,3 |
קרעם 33% | 2,3 | 33 | 4,2 | 331,5 |
קרעם | 3,2 | 22,3 | 12,6 | 258,1 |
טרוקן קרעם | 23,1 | 42,74 | 26,4 | 578,9 |
גרינס קרעם | 3,0 | 18,9 | 27,19 | 284,45 |
די העכער די סומע פון פעט אין די קרעם, די נידעריקער סומע פון קאַרבאָוכיידרייץ און פּראָטעינס. עס אויך כּולל קאַלעסטעראַל, סאַטשערייטאַד פאַטי אַסאַדז און אַמינאָ אַסאַדז. אן אנדער וויכטיק פונט: פּאַסטשערייזד קרעם כּולל לאַקטאָוס, ניט ענלעך סטעראַלייזד אָנעס.
כעמישער זאַץ פון נאַטירלעך קרעם פּער 100 ג:
די עלעמענטן | פּאַסטעוריזעד קרעם, מג | סטעריליזעד קרעם, מג |
וויטאַמין סי | 0,5 | – |
וויטאַמין E | 0,31 | 0,31 |
וויטאַמין ה | 0,0034 | – |
וויטאַמין בקסנומקס | 0,12 | 0,12 |
וויטאַמין א | 0,066 | 0,026 |
וויטאַמין ב 1 | 0,04 | 0,03 |
וויטאַמין פּפּ | 0,02 | – |
6. וויטאַמין ב 6 | 0,03 | – |
פאָספאָרוס | 84,0 | 84,0 |
מאַגנעסיום | 10,1 | 10,1 |
סאָדיום | 39,8 | 39,8 |
פּאַטאַסיאַם | 90,1 | 90,1 |
שוועבל | 27,2 | 27,2 |
קלאָרין | 75,6 | – |
סעלעניום | 0,0005 | – |
קופּער | 0,023 | – |
צינק | 0,31 | – |
יאָדינע | 0,008 | – |
אייַזן | 0,1 | 0,1 |
פלאָרין | 0,016 | – |
איינער פון די ווערטפול קוואַלאַטיז פון קרעם איז די בייַזייַן פון פאָספאַטידעס אין דעם זאַץ. אין טערמינען פון פּראָפּערטיעס, די יסודות זענען נאָענט צו פאַץ און צעלאָזן נאָך באַהיצונג, אַזוי עס איז בעסער צו נוצן טשילד קרעם, אין דעם שטאַט זיי זענען פיל כעלטיער.
גרינס קרעם
גרינס קרעם איז געמאכט פון קאָקאָסנוס אָדער דלאָניע ייל אָן די נוצן פון כייַע פאַץ. אַזאַ אַ פּראָדוקט איז יוזשאַוואַלי קאַנסומד דורך וועדזשאַטעריאַנז, פאַרלירן וואָג און מענטשן וואָס קענען נישט עסן מילכיק פּראָדוקטן ווייַל פון די גוף קעראַקטעריסטיקס.
די מילך פאַרטרעטער כּולל:
- פלייווערז;
- צוקער;
- עסנוואַרג קאָלאָרינגס;
- זאַלץ;
- אַסידאַטי רעגיאַלייטערז אַזאַ ווי E331,339;
- סטייבאַלייזערז;
- עמולסיפיערס אַזאַ ווי E332,472;
- גרינס פעט (כיידראַדזשאַנייטיד);
- סאָרביטאָל;
- וואַסער.
ניט אַלע עסנוואַרג ביילאגעס אנגעצייכנט מיט די בריוו E זענען געזונט פֿאַר געזונט. איידער איר קויפן גרינס קרעם, איר זאָל קערפאַלי לייענען זייער זאַץ.
טרוקן פּראָדוקט
פּאַודערד קרעם איז אַ נאַטירלעך פאַרטרעטער מילך קרעם. טרוקן קרעם איז סטאָרד אַרויס די פרידזשידער און בלייבט גילטיק פֿאַר עטלעכע חדשים. זיי זענען באקומען פון קו מילך (גאַנץ) אָדער גרינס פאַץ. מילכיק קרעם איז מער טייַער און האט אַ קירצער פּאָליצע לעבן.
טרוקן נאַטירלעך מילך קרעם כּולל:
- וועגן 40% פעט;
- 30% דיידזשעסטאַבאַל קאַרבאָוכיידרייץ;
- וועגן 20% פּראָטעין;
- אָרגאַניק אַסאַדז;
- פּאַטאַסיאַם;
- וויטאַמין ב 2;
- פאַספעראַס;
- וויטאַמין א;
- וויטאַמין C;
- קאַלסיום;
- טשאָלינע;
- סאָדיום.
אין אַדישאַן צו די אויבן, דער זאַץ פון מילך קרעם כּולל כייַע פאַץ, און דעריבער קאַלעסטעראַל איז סומע פון 147.6 מג פּער 100 ג. דער כעמישער זאַץ פון טרוקן גרינס קרעם כּולל די זעלבע קאַמפּאָונאַנץ ווי אנגעוויזן אין די סאַב-אָפּטיילונג אויבן.
קרעם
קרעם איז אַ פּאַסטשערייזד מילכיק פּראָדוקט וואָס איז וויפּט מיט פאַרשידן סוויטאַנערז. אַזאַ קרימז קענען זיין כאָוממייד אָדער ינדאַסטריאַל.
כאָוממייד קרעם כּולל:
- מילך פּראָטעין;
- פאַטי זויער;
- וויטאַמין די;
- קאַלעסטעראַל;
- וויטאַמין א;
- ב וויטאַמינס;
- קאַלסיום;
- וויטאַמין C;
- פּרעסן;
- פאַספעראַס;
- פלאָרין;
- פּאַטאַסיאַם;
- ביאָטין.
צוקער פּאַודערד איז אָפט מוסיף ווי אַ סוויטאַנער. אין אַדישאַן צו אַלע די אויבן, ינדאַסטריאַל קרעם כּולל פּראַזערוואַטיווז, עסנוואַרג פארבן, טאַם ענהאַנסערס און פלייווערינגז.
© פאָטאָקראָו - stock.adobe.com
נוציק פּראָפּערטיעס פֿאַר דעם גוף
דער רייַך זאַץ פון נוטריאַנץ גיט די קרעם אַ פּלאַץ פון נוציק פּראָפּערטיעס. ווייַל פון זייער הויך נוטרישאַנאַל ווערט און נוטרישאַנאַל ווערט, זיי קענען און אפילו דיזייראַבאַל צו זיין געגעסן דורך אַלע אַחוץ קליינע קינדער. קרעם איז ספּעציעל נוציק אין די קאַלט צייַט ווען דער גוף דאַרף נאָך ענערגיע צו האַלטן וואַרעם.
- עלטערע אַדאַלץ זענען אַדווייזד צו קעסיידער פאַרנוצן נידעריק-פעט קרעם אין מאַדעריישאַן. דאָס פּריווענץ די אַנטוויקלונג פון דידזשענעראַטיוו ענדערונגען אין די מאַרך רעכט צו פאָספאַטידעס, וואָס ווירקן די שטאַט פון די נערוועז סיסטעם און אַ וויכטיק בנין פֿאַר סעלז.
- פֿאַר אַטליץ, קרעם איז פּאַסיק ווי אַ ענערגיע מקור, עס ריפּלייסיז כעמיש ענערגיע טרינקען אָדער קאַפין מיט ניקאָטין (אין טאַבלאַץ). קרעם קענען געשווינד באַפרידיקן הונגער בעשאַס יגזאָסטינג גשמיות אַקטיוויטעטן אין די ספּאָרטזאַל. אין אַדישאַן, די מילכיק פּראָדוקט העלפּס צו בויען מוסקל מאַסע רעכט צו זיין הויך פּראָטעין אינהאַלט וואָס איז געזונט און געשווינד אַבזאָרבד.
- די קרעם כּולל קייסין (אַ קאָמפּלעקס פּראָטעין), וואָס ניט בלויז אַקץ ווי אַ מקור פון פּראָטעין פֿאַר דעם גוף, אָבער אויך העלפּס צו צאַמען הונגער, וואָס איז ספּעציעל ווערטפול בעשאַס וואָג אָנווער און פֿאַר אַטליץ.
- די פאַטי קאָמפּאָנענט פון דעם פּראָדוקט איז געשווינד אַבזאָרבד דורך דעם גוף אָן ריקוויירינג ומנייטיק ענערגיע קאַנסאַמשאַן פֿאַר די דיגעסטיווע שעטעך צו פונקציאָנירן.
- קרעם האט אַ ענוועלאַפּינג ווירקונג אויף די מיוקאַס מעמבראַנע. די פּראָדוקט איז נוצלעך פֿאַר טרעאַטינג חולאתן פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך. אין דערצו, קרעם איז וווילטויק בעשאַס עסנוואַרג פאַרסאַמונג, וואָס העלפּס דעם גוף צו עלימינירן טאַקסאַנז און פּויזאַנז פאַסטער. אין פאַל פון כעמיש פאַרסאַמונג (בשעת מאָלן עפּעס) אָדער אויב אַ מענטש ברידד אין רויך און דער שמעקן פון ברענען, עס איז רעקאַמענדיד צו טרינקען אַ גלאז פון נידעריק-פעט קרעם, וואָס באַגרענעצן די ווירקונג פון שעדלעך סאַבסטאַנסיז אויף דעם גוף מער יפעקטיוולי ווי קלאָר מילך.
- דאַנק צו אַמינאָ אַסאַדז אַז סטימולירן די מעלדונג פון סעראַטאָונין, שטימונג וועט פֿאַרבעסערן, ענדעראַנס און פאָרשטעלונג וועט פאַרגרעסערן, און שלאָפן וועט נאָרמאַלייז. סעראַטאָונין אויך העלפּס באַפרייַען דעפּרעסיע און ראַדוסאַז קרייווינגז פֿאַר סוויץ און פּשוט קאַרבאָוכיידרייץ.
- די קרעם אין קאָמבינאַציע מיט הייס טרינקען ראַדוסאַז די יראַטייטינג ווירקונג פון קאַפין אויף די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל מיוקאָוסאַ און פּראַטעקץ די צאָן ינאַמאַל פון פּלאַק פאָרמירונג.
- דאַנק צו לעסיטהין, די פּראָדוקט לאָווערס בלוט קאַלעסטעראַל און אויך אַפעקץ די צושטאַנד פון די בלוט כלים און באַשיצן זיי פון די פאָרמירונג פון נייַ קאַלעסטעראַל פּלאַקס.
- די קלאָר ווי דער טאָג נוץ פון די קרעם ליגט אין די קאַלסיום אינהאַלט, וואָס האט אַ positive ווירקונג אויף די שטאַרקייט פון ציין און ביינער. עס איז קעדייַיק צו נוצן קרעם אין דער צייט פון געוואקסן וווּקס פון דעם קינד אָדער אין פאלן פון נעבעך האַלטנ זיך, ווייַל די פאַספעראַס אַרייַנגערעכנט אין די מילכיק פּראָדוקט וועט פאַרגרעסערן די ווירקונג פון קאַלסיום אויף דעם גוף.
- שווער קרעם וועט העלפֿן צו געווינען וואָג ניט בלויז פֿאַר אַטליץ, אָבער אויך פֿאַר אַלע מענטשן וואָס ליידן פון יבעריק טיננאַס.
נעמען אַ הייס וואַנע מיט קרעם וועט העלפֿן די הויט גלאַט און האָבן אַ רידזשווואַנייטינג און כווייטינינג ווירקונג. איר קענען לייגן קרעם צו פּנים מאַסקס צו ויסמעקן פייַן שורות און פאַרווייכערן די הויט.
באַמערקונג: שוואַנגער ווייבער קענען עסן קרעם פון קיין פעט צופרידן, אָבער נאָר אויב עס איז נאַטירלעך מילך.
פּאַודערד מילך קרעם איז נוצלעך אין אַז:
- געבן דעם גוף ענערגיע;
- נאָרמאַלייז די דיגעסטיווע שעטעך;
- פארשטארקן ביינער;
- רעדוצירן פּופפינעסס;
- נאָרמאַלייז האַרץ טעמפּאָ;
- ומקערן זיקאָרן;
- פֿאַרבעסערן כאָרמאָונאַל לעוועלס.
קרעם:
- פֿאַרשטאַרקונג די ימיון סיסטעם;
- פֿאַרשטאַרקונג די נערוועז סיסטעם;
- ינקריסינג די עפעקטיווקייַט פון מאַרך סעלז;
- ימפּרוווד שטימונג;
- נאָרמאַליזיישאַן פון שלאָפן פּאַטערנז.
גרינס קרימז זענען נישט דער הויפּט געזונט. פון די אַדוואַנטידזשיז, עס איז כדאי צו באמערקן בלויז די לאַנג פּאָליצע לעבן.
© ביץ_ - stock.adobe.com
קאָנטראַינדיקאַטיאָנס צו נוצן קרעם און שאַטן
לאַקטאָוס ינטאַלעראַנס אָדער דעם בייַזייַן פון יחיד אַלערדזשיק ריאַקשאַנז איז די הויפּט קאָנטראַינדיקאַטיאָן פֿאַר די קאַנסאַמשאַן פון די פּראָדוקט פֿאַר עסנוואַרג. די שאַטן געפֿירט דורך אַ מילכיק פּראָדוקט איז אָפט פארבונדן מיט די פעט צופרידן און יבעריק קאַנסאַמשאַן.
קאָנטראַינדיקאַטיאָנס צו נוצן קרעם:
- אַביסאַטי - אַ הויך-קאַלאָריע פּראָדוקט, ספּעציעל ווען עס קומט צו טרוקן און קרעם;
- כראָניש לעבער חולאתן, ווייַל די פּראָדוקט כּולל אַ גרויס סומע פון פעט;
- קינדער אונטער 3 יאָר זאָל נישט באַקומען קרעם, ווייַל זיי זענען צו שווער צו דיידזשעסט;
- שווער קרעם אין גרויס קוואַנטאַטיז איז נישט רעקאַמענדיד פֿאַר עלטערע מענטשן, ווייַל אין דעם עלטער עס איז שווער פֿאַר די גוף צו קיצער שווער עסנוואַרג.
- וראָליטהיאַסיס אָדער גאַוט - די פּראָדוקט כּולל אַ פּלאַץ פון פּורינע;
- מיט צוקערקרענק, איר קענען ניט ויסשליסן די קרעם גאָר, אָבער עס זענען בלויז נידעריק-פעט און קליין קוואַנאַטיז.
- גרינס קרעם זאָל ניט זיין געגעסן דורך וואָמען בעשאַס שוואַנגערשאַפט און לאַקטיישאַן.
וויכטיק! די טעגלעך ינטייק פון קרעם זאָל נישט יקסיד 100 ג, אַחוץ אין קאַסעס פון כעמיש פאַרסאַמונג.
צו פאַרלירן וואָג, איר דאַרפֿן צו ויסשליסן אַלע קרעם פון די דיעטע, די פעט צופרידן פון וואָס יקסידז 10%, און אויך רעדוצירן די טעגלעך ינטייק פון די פּראָדוקט צו 10-20 ג.
© דאַפאָדילרעד - stock.adobe.com
מסקנא
קרעם איז אַ געזונט פּראָדוקט מיט אַ הויך צופרידן פון וויטאַמינס, מיקראָ און מאַקראָו-יסודות, מיט אַ קליין רשימה פון קאָנטראַינדיקאַטיאָנס. די קרעם איז ערלויבט פֿאַר וואָמען בעשאַס שוואַנגערשאַפט, וואָג אָנווער, מוסקל בנין אָדער וואָג געווינען. דער פּראָדוקט איז כּמעט וניווערסאַל, און אויב איר עסן עס אין אַ מאַדעריישאַן (מיט אַ פעט אינהאַלט אויסגעקליבן ינדיווידזשואַלי), איר טאָן ניט האָבן צו זאָרג וועגן דיין געזונט.