יי פּראָטעין - פּראָס, קאָנס און דיפעראַנסיז פון אנדערע טייפּס

יי פּראָטעין איז איינער פון די מערסט נוציק, אָבער נישט וויידלי געוויינט פּראָטעין פּראָדוקטן.

פארוואס האט דער פּראָטעין מיט די מערסט פולשטענדיק אַמינאָ זויער פּראָפיל אַטשיווד וניווערסאַל אַקסעפּטאַנס? ווען צו נעמען עס און ווי? פארוואס טאָן אַלעמען בעסער עגגס ווי וויי, אָבער די פאַרקערט איז אמת מיט פּראָטעין? איר וועט באַקומען דיטיילד ענטפֿערס צו אַלע די פֿראגן אין דעם אַרטיקל.

פּראָפיל און דעטאַילס

וואָס איז יי פּראָטעין? ניט ווי וויי, צו וואָס עס איז געווען קאַמפּערד אַלע די צייט, עס איז עפּעס מער שווער צו עקסטראַקט. אין דעם פּראָצעס פון פּראָטעין סאַבסטרייט, פאַרשידן קאַמפּלאַקיישאַנז זענען מעגלעך וואָס ווירקן די קוואַליטעט פון די מאַטעריאַל אָדער דער גראַד פון רייניקונג. זינט יי ווייַס אָן דענאַטוראַטיאָן קאַריז די ריזיקירן פון קאַנטראַקטינג סאַלמאָנעללאָסיס, עטלעכע פון ​​די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון די יי זענען פאַרפאַלן בעשאַס סאַבסטרייט. דאָס איז רעכט צו דער האַרב היץ באַהאַנדלונג וואָס זייַנען עקסטרעם דינאַטוריישאַן. דעריבער, אַ טייל פון די אַמינאָ זויער פּראָפיל אין די ביליק יי מיטל איז פאַרפאַלן.

אויב מיר באַטראַכטן יי פּראָטעין ווי אַ פאַרטיק פּראָדוקט אָן די פּיקיוליעראַטיז פון די יקסטראַקשאַן, דאָס איז דער בעסטער קאָמפּלעקס רוי מאַטעריאַל פֿאַר דער דערנערונג פון אַטלעט, אויב עס איז קיין אַקסעס צו כייַע פּראָטעין.

© 9dreamstudio - stock.adobe.com

אַדוואַנטאַגעס און דיסאַדוואַנטידזשיז

ווי קיין אנדערע סאָרט פון ויסווייניקסט פּראָטעין, יי פּראָטעין איז נישט שליימעסדיק. אָבער, עס האט עטלעכע אַדוואַנטידזשיז איבער אנדערע רוי פּראָטעין טייפּס:

• מערסט גאַנץ אַמינאָ זויער פּראָפיל.
• די גרעסטע נאַטוראַלנעסס פֿאַר אונדזער גוף. ניט ענלעך אנדערע טייפּס פון פּראָטעין, אַ אָוווערדאָוס פון יי סאַבסטרייט קען נישט פירן צו קאַטאַסטראַפיק גאַסטראָוינטעסטאַנאַל פּראָבלעמס.
• נידעריק פליסיק ביינדינג. דעריבער, די קידניז זענען נישט לאָודיד.
• לאנג-טערמין אַבזאָרפּשאַן, וואָס אַלאַוז פֿאַר אַ לאַנג צייַט צו שפּייַזן דעם גוף, רידוסינג קאַטאַבאָליק סיבות.

אָבער, עס אויך האט דיסאַדוואַנטידזשיז:

• ריזיקירן פון פאַרשטאָפּונג. וויי, פּראָטעין זאָל זיין גענומען בלויז מיט פאַרמאַסוטיקאַל פיברע.
• די נידעריק אַבזאָרפּשאַן קורס קען נישט פאַרמאַכן די פּראָטעין פֿענצטער גלייך נאָך טריינינג, וואָס פאָרסעס די אַטלעט צו פאַרברענגען עקסטרע געלט אויף BCAA.
• עפעקטיווקייַט איז גלייַך דעפּענדס אויף די קוואַליטעט פון רייניקונג.

© Maksym Yemelyanov - stock.adobe.com

יי ווס סערום

וואָס פּראָטעין איז בעסער - וויי אָדער יי? עס איז קיין באַשטימט ענטפער. יעדער פּראָטעין האט זיין אַדוואַנטידזשיז און דיסאַדוואַנטידזשיז. איר וועט באַקומען די בעסטער רעזולטאַטן דורך קאַמביינינג ביידע טייפּס פון פּראָטעין שייקס.

אָבער אויב די קשיא איז סטרייטפאָרווערד (איר דאַרפֿן צו קלייַבן בלויז איין טיפּ פון פּראָטעין), עס איז כּדאַי צו גראָבן דיפּער.

ערשטער פון אַלע, ווען איר קלייַבן, נעמען אין חשבון:

• די קוואַליטעט פון די הויפּט עסנוואַרג;
• מאַסע ינטענסיטי;
• די בייַזייַן פון יי ווייַס אין דיין רעגולער דיעטע;
• אָפטקייַט פון מילז;
• די הויפּט אַרבעט.

וויי פּראָטעין איז פיל בעסער פֿאַר עקסטרעם רעזשים - צי עס דריינג מיט סאַלבוטאַמאָל און קלענבוטעראָל, אָדער וויצע ווערסאַ, עקסטרעם מאַסע געווינען מיט דאָפּינג. וויי איז אַבזאָרבד צו די BCAA אַבזאָרפּשאַן, וואָס אַלאַוז כּמעט גלייך אַרעסטינג קאַטאַבאָליק פּראַסעסאַז, בשעת קאָזינג אַ שטאַרק אַנאַבאַליק ינפלאַקס, כאָטש קורץ-טערמין.

גיך אַבזאָרפּשאַן גיכקייַט אַרויף מאַטאַבאַליזאַם, דעריבער, עס איז פּאַסיק פֿאַר ענדאָמאָרפס, פֿאַר וואָס די גיכקייַט פון מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז איז פיל מער וויכטיק ווי אַלע אנדערע סיבות.

מיט וואָס קען יי ווייס זיין קעגן? דער הויפּט כיסאָרן איז אַז עס איז אוממעגלעך פֿאַר זיי צו פאַרמאַכן די פּראָטעין פֿענצטער, וואָס כּמעט גלייך קראָסיז עס אויס פון די הויפּט טיפּ פון רוי מאַטעריאַלס פֿאַר אַטליץ וואָס בעסער וועלן די קוואַליטעט פון זייער אייגן מאַסאַלז. אָבער, ניט ווי וויי, עס האט אַ ברייטערער אַמינאָ זויער פּראָפיל. אין דערצו, יי ווייַס האט אַ פּראַלאָנגד ווירקונג, און דעריבער, ווי קייסין, איז ביכולת צו שפּייַזן דעם גוף פֿאַר עטלעכע שעה.

מסקנא: וויי פּראָטעין איז בילכער ווי דער הויפּט פּראָטעין, בשעת יי ווייַס איז אַ ויסגעצייכנט פאַרטרעטער פֿאַר קייסין - עס יקסידז עס אין קוואַליטעט און קוילעלדיק קעראַקטעריסטיקס.

אַרייַנטרעטן כּללים

אין אַלגעמיין, די כּללים פֿאַר גענומען יי פּראָטעין זענען אַנדערש פון אנדערע רעזידאַנץ פֿאַר פּראָטעין ינטייק. צו אָנהייבן מיט, די גאַנץ פּראָטעין פאָדערונג איז קאַלקיאַלייטיד - 2 ג פּער קילאָ נעץ וואָג פֿאַר מענטשן, 1 ג פּער קילאָ נעץ וואָג פֿאַר וואָמען) דערנאָך די נומער פון גאַנץ פּראָטעין באקומען פון נאַטירלעך עסנוואַרג איז קאַלקיאַלייטיד.

אין דורכשניטלעך, פֿאַר אַטליץ וואָס באַשליסן צו נוצן יי פּראָטעין עמעס, די גאַנץ דעפיציט איז וועגן 50 ג פּראָטעין. דאָס איז, צוויי פול סערווינגז פון יי פּראָטעין. זיי קענען זיין געוויינט אין פאַרשידענע וועגן.

ווי צו נעמען יי יי פּראָטעין אויף אַ טריינינג טאָג.

1. איינער סערווינג מיד נאָך-ווערקאַוט פֿאַר פּראַלאָנגד פּראָטעין פֿענצטער קלאָוזשער.
2. די רגע חלק, סטערד אין מילך, איז גענומען בייַ נאַכט צו רעדוצירן קאַטאַבאָליק פּראַסעסאַז.

ווי צו נעמען יי פּראָטעין אויף אַ ניט-טריינינג טאָג:

1. איינער געדינט אין דער מאָרגן.
2. די רגע חלק, סטערד אין מילך, איז גענומען בייַ נאַכט צו רעדוצירן קאַטאַבאָליק פּראַסעסאַז.

טוט עס העלפֿן מיט וואָג אָנווער?

רעכט צו דער פּיקיוליעראַטיז פון מאַטאַבאַליזאַם, די יפעקטיוונאַס פון יי פּראָטעין פֿאַר וואָג אָנווער איז גאָר נידעריק. פארוואס איז דאָס? אַלץ ווידער גייט פֿון די אויבן דיסקרייבד פּראָופיילז. א נידעריק אַבזאָרפּשאַן קורס, כאָטש עס גיט די בעסטער רעזולטאַט אין אַ לאַנג-טערמין אַנטי-קאַטאַבאָליסם, ראַדוסאַז בכלל פעט ברענען.

די גאַנץ אַמינאָ זויער פּראָפיל איז אַ מייַלע און אַ כיסאָרן. די הויפּט ליפּאַסע ענזימעס זענען באשאפן פֿון אים, וואָס איז קאַנווערץ כּמעט אַלע ינקאַמינג פעט אין קאַלעסטעראַל. ווי אַ רעזולטאַט פון דעם פּראָטעין, איר הערן הונגער פֿאַר אַ לאַנג צייַט. אָבער, אַלע דעם וועט פירן צו אַ באַטייטיק סלאָודאַון אין מאַטאַבאַליזאַם. דער פאַקט איז אַז דער פּראָטעין איז כּמעט גאָר אַרויסגעוואָרפן ווי אַ הויפּט סגולע פֿאַר שנעל וואָג אָנווער.

אויב מיר טאָן ניט באַטראַכטן וואָג אָנווער, אָבער ציכטיק לאַנג דריינג פֿאַר 4-6 חדשים, די סיטואַציע דאָ איז עפּעס אַנדערש. ניט ווי וויי, קאַנסומינג יי פּראָטעין אויף אַ קאָנסיסטענט יקער וועט נישט דרוקן די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך און וועט נישט אַרייַנמישנ זיך מיט די נאַטירלעך סטימיאַליישאַן פון פּראָטעין סינטעז פֿון אַמינאָ אַסאַדז. דעריבער, מיט מילד וואָג מווומאַנץ, יי פּראָטעין וועט העלפֿן איר אַרייַן מיקראָפּעראָדיזאַטיאָן, וואָס איז ספּעציעל וויכטיק ווען איר ווילן צו געווינען וואָג און פאַרלירן וואָג אין דער זעלביקער צייט.

אַוטקאַם

צום באַדויערן, די ידעאַל פּראָדוקט פֿאַר נערישינג מוסקל געוועב און געוויינטלעך סטימיאַלייטינג אַנאַבאַליזאַם איז נאָך נישט באשאפן. דעריבער, אַטליץ האָבן צו נוצן פאַרשידענע קוואלן פון פּראָטעין פֿאַר פאַרשידענע צוועקן.

אויב איר יימז נישט צו אַ שנעל רעזולטאַט (פאַרלירן וואָג אין די זומער און ברענגען זיך צו אַ ברעג פאָרעם), אָבער צו אַ לאַנג אַקוואַזישאַן פון אַ הויך-קוואַליטעט פאָרעם מיט מערסטנס מיאָפיבריללאַר היפּערטראָפי, יי יי פּראָטעין – שליימעסדיק אָפּציע.

זיין אָפּגעהיט ווען איר נעמען עס, אָבסערווירן די דאָוסאַדזש און רובֿ ימפּאָרטאַנטלי – טאָן ניט פאַרגעסן וועגן די מנוחה פון וווּקס עלעמענטן: טריינינג, אָפּזוך און געהעריק שלאָפן. דערנאָך דיין דערנערונג און ספּאָרט ביילאגעס צושטעלן די גרעסטע בענעפיץ און די בעסטער מאָגער פלייש געווינען.

היטן די ווידעא: פרופ דניאל כהנמן בשיחה עם קובי מידן (יאַנואַר 2025).