קיניגל מיט רייַז - אַ שריט דורך שריט רעצעפּט מיט אַ פאָטאָ פון ווי צו קאָכן אין שטוב * קראָסספיט

אַניאַנז - 1 פּיסי.
לאנג קערל רייַז - 1 טעפּל
וואַסער - 2 ברילן
פּאָמידאָר זאַפט - 1.5 טעפּלעך (דיק)
קיניגל - 800-900 ג
גייעג סאָסידזשיז - 150-200 ג
הזיתים - צו געשמאַק (פֿאַר באַפּוצונג)
גרין פּיז - צו געשמאַק (פֿאַר באַפּוצונג)
גרינז - צו געשמאַק (פֿאַר באַפּוצונג)
זאַלץ צו געשמאַק
ערד שוואַרץ פעפער - צו טעם

פּראָטעינס 12.5 ג
גראָב 6.9 ג
קאַרבאָוכיידרייץ 27.3 ג

ונטער מיר האָבן צוגעגרייט אַ פּשוט און ינטואַטיוו רעצעפּט מיט שריט-דורך-שריט פאָטאָס, לויט וואָס איר קענען לייכט קאָכן אַ אַפּעטיטלעך און סאַטיספייינג קיניגל מיט רייַז.

סערווינגז פּער קאַנטיינער: 6-8 סערווינגז.

שריט-דורך-שריט ינסטרוקטיאָן

קיניגל מיט רייַז איז אַ געזונט און נערעוודיק שיסל וואָס וועט דיווערסאַפיי די דיעטע פון אַטליץ, פאַרלירן וואָג און אנהענגערס פון געהעריק דערנערונג. קיניגל פלייש איז אַ דייאַטערי, ווערטפול און געשמאַק פלייש, וואָס, אויב ריכטיק האַלב, טורנס אויס צו זיין ינקרעדאַבלי געשמאַק, סאַטיספייינג, אָבער ליכט אין דער זעלביקער צייַט.

קיניגל פלייש כּולל וויטאַמינס (אַרייַנגערעכנט A, E, C, פּפּ און גרופּע ב), מיקראָ און מאַקראָו עלעמענטן (אַרייַנגערעכנט אייַזן, פלאָרין, קאָבאַלט, מאָליבדענום, קלאָרין, ייאַדיין, פּאַטאַסיאַם, קופּער און אנדערע, ספּעציעל אַ פּלאַץ פון שוועבל. ), אַמינאָ אַסאַדז. אָבער עס איז כּמעט קיין קאַלעסטעראַל אין קיניגל פלייש. רעגולער קאַנסאַמשאַן פון אַ קיניגל העלפּס צו נאָרמאַלייז בלוט צוקער לעוועלס, פארשטארקן די ביינער, ענריטשט מאַרך סעלז מיט זויערשטאָף, פֿאַרבעסערן הויט צושטאַנד און פֿאַרבעסערן מאַטאַבאַליזאַם.

עצה! קיניגל פלייש העלפּס אַטליץ צו געווינען מוסקל מאַסע פאַסטער, לייגן ענערגיע און שטאַרקייַט. פֿאַר יבערוואָג מענטשן, פלייש איז נוציק פֿאַר אָפּדאַך פון עקסטרע פונט ווייַל פון די נידעריק קאַלאָריע אינהאַלט און גרינג דיידזשעסטיביליטי.

זאל ס באַקומען אַראָפּ צו היים קוקינג קיניגל צימעס מיט רייַז. פאָקוס אויף די שריט-דורך-שריט פאָטאָ רעצעפּט ונטער פֿאַר גרינג קוקינג.

שריט 1

איר דאַרפֿן צו אָנהייבן קוקינג מיט פריינג. נעמען אַניאַנז, שאָלעכץ זיי, וואַשן און טרוקן. דערנאָך די גרינס דאַרף זיין פיינלי געהאַקט. שיקן אַ קליין קעסל אָדער דיוואַן צו דער הרובע און לייגן אַ קליין סומע פון גרינס בוימל. וואַרטן ביז גלאָוינג און שטעלן די ציבעלע אין דעם קאַנטיינער. סאָטיי די גרינס איבער נידעריק היץ ביז גאָלדען ברוין.

שריט קסנומקס

ווייַטער, צוגרייטן רייַז. שווענקען עס אונטער פליסנדיק וואַסער, און לייגן עס אין אַ קאַנטיינער מיט אַניאַנז. קאָך און פאָרזעצן צו פּרעגלען די ינגרידיאַנץ.

טרעטן 3

פּרעגלען די עסנוואַרג פֿאַר וועגן צען מינוט, סטערינג קעסיידער צו ויסמייַדן ברענען.

שריט 4

דערנאָך פּלאָמבירן די ינגרידיאַנץ מיט וואַסער, אַסומינג אַז איין גלאז פון רייַז ריקווייערז צוויי ברילן פון פליסיק. לייגן זאַלץ און שוואַרץ פעפער פֿאַר אַ ריטשער אַראָמאַט און אַראָמאַ.

טרעטן 5

לייג פּאָמידאָר זאַפט צו דעם קאַנטיינער מיט רייַז און אַניאַנז. געבן אַ דיק שיסל ייבערהאַנט: אַזאַ אַ שיסל וועט זיין ריטשער אין טעם און אַראָמאַ.

שריט 6

צוגרייטן דיין קיניגל. עס דאַרף זיין געוואשן ונ דורך און שנייַדן אין פּאָרשאַנז. עס איז קעדייַיק צו פאַרווייזן דעם קיניגל פלייש אין קאַלט וואַסער פֿאַר צען צו צוועלף שעה. דערצו, די וואַסער דאַרף זיין טשיינדזשד פּיריאַדיקלי. אַזאַ פלייש וועט זיין סאָפטער. ווייַטער, שיקן דעם קאַנטיינער פֿאַר פריינג צו דער הרובע, לייגן אַ ביסל גרינס ייל צו אים, וואַרטן פֿאַר די שייַנען. נאָך דעם, שטעלן די ברעקלעך פון קיניגל אין הייס בוימל און פּרעגלען ביז גאָלדען ברוין. דערנאָך, די פלייש מוזן זיין סטוד אין אַ קליין סומע פון וואַסער ביז ווייך.

שריט 7

נעמען גייעג סאָסידזשיז און שנייַדן זיי אין דין סלייסיז. אָרט עס אין אַ שיסל פון רייַז און אַניאַנז.

שריט 8

קאָך די ינגרידיאַנץ צו פאַרשפּרייטן די סאָסידזשיז, רייַז און אַניאַנז יוואַנלי.

שריט 9

אַז ס אַלע, די סטוד קיניגל מיט רייַז איז גרייט. אָרט עטלעכע רייַז און אַ רעפטל פון קיניגל פלייש אויף אַ סערווינג טעלער. באַצירן די שיסל מיט הזיתים, גרין פּיז און דיין באַליבסטע הערבס. הנאה דיין מאָלצייַט!