טשאַמפּיגנאָנס זענען נערעוודיק און געזונט מאַשרומז וואָס אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון פּראָטעין און כּמעט ווי פיל פאַספעראַס ווי פיש. אַטליץ אָפט לייגן מאַשרומז צו זייער דיעטע ווייַל גרינס פּראָטעין איז אַבזאָרבד עטלעכע מאָל פאַסטער ווי כייַע פּראָטעין. אין אַדישאַן, טשאַמפּיגנאַנז זענען אַ דייאַטערי פּראָדוקט פּאַסיק פֿאַר אַ געזונט און געהעריק דיעטע. וואָמען וואָס זענען טריינג צו פאַרלירן וואָג קענען צולייגן פאַסטינג טעג אויף מאַשרומז און נוצן זיי אין פאַרשידן דיייץ אַנשטאָט פון פלייש, וואָס וועט באטייטיק פאַרגיכערן דעם פּראָצעס פון רידוסינג די גוף פעט.
קאַלאָריע אינהאַלט, BZHU און זאַץ פון מאַשרומז
טשאַמפּיגנאָנס זענען אַ נידעריק-קאַלאָריע פּראָדוקט, וואָס 100 גראַמז כּולל 22 קייקאַל. רוי מאַשרומז אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון פּראָטעין, כּמעט קיין קאַרבאָוכיידרייץ און נידעריק פעט צופרידן. די פאַרהעלטעניש פון BJU מאַשרומז פּער 100 ג איז ריספּעקטיוולי 1: 0.2: 0.
נוטרישאַנאַל ווערט פון מאַשרומז פּער 100 ג:
- קאַרבאָוכיידרייץ - 0.1 ג;
- פּראָטעינס - 4.4 ג;
- פאַץ - 1 ג;
- וואַסער - 91 ג;
- דייאַטערי פיברע - 2.5 ג;
- אַש - 1 ג
די ענערגעטיק ווערט פון מאַשרומז וועריז דיפּענדינג אויף די פאָרעם פון צוגרייטונג, ניימלי:
- געפּרעגלט טשאַמפּיגנאַנז אין גרינס ייל - 53 קייקאַל;
- סטוד אָן בוימל - 48.8 קייקאַל;
- זויער אָדער קאַנד - 41.9 קייקאַל;
- בוילד - 20.5 קייקאַל;
- אויף די גרילל / גריל - 36.1 קייקאַל;
- בייקט אין די ויוון - 30 קייקאַל.
באַמערקונג: בייקט מאַשרומז, האַלב אויף אַ גרילל אָדער אַ גרילל פּאַן אָן אַדינג בוימל, ווי געזונט ווי בוילד מאַשרומז זענען בעסטער פּאַסיק פֿאַר דייאַטערי מילז.
דער כעמישער זאַץ פון טשאַמפּיגנאַנז פּער 100 ג איז דערלאנגט אין דער פאָרעם פון אַ טיש:
נאָמען פון נוטריאַנץ | וניץ | קוואַנטיטי אין דעם פּראָדוקט |
קופּער | mcg | 499,8 |
אַלומינום | mcg | 417,9 |
אייַזן | מג | 0,3 |
טיטאַניום | mcg | 57,6 |
צינק | מג | 0,28 |
יאָדינע | מג | 0,018 |
סעלעניום | mcg | 26,1 |
פּאַטאַסיאַם | מג | 529,8 |
מאַגנעסיום | מג | 15,2 |
פאָספאָרוס | מג | 115,1 |
שוועבל | מג | 25,1 |
קלאָרין | מג | 25,0 |
סאָדיום | מג | 6,1 |
קאַלסיום | מג | 4,0 |
טשאָלינע | מג | 22,1 |
וויטאַמין סי | מג | 7,1 |
וויטאַמין פּפּ | מג | 5,6 |
וויטאַמין א | mcg | 2,1 |
ניאַסין | מג | 4,8 |
וויטאַמין די | mcg | 0,1 |
אין אַדישאַן, דער זאַץ פון מאַשרומז כולל פאַטי אַסאַדז לינאָלעיק (0.481 ג) און אָמעגאַ -6 (0.49 ג), מאָנאָונסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז. די אינהאַלט פון דיסאַקטשאַרידעס אין דעם פּראָדוקט איז מינימאַל - 0.1 ג פּער 100 ג.
אין טערמינען פון כעמיש זאַץ, זויער און קאַנד מאַשרומז זענען כּמעט אַנדערש פון פריש, אָבער די קוואַנטיטאַטיווע גראדן פון נוטריאַנץ איז דיקריסט.
© אַנאַסטיאַ - stock.adobe.com
נוציק פּראָפּערטיעס פון טשאַמפּיגנאַנז פֿאַר די גוף
דאַנק צו די רייַך סכום פון נוטריאַנץ, טשאַמפּיגנאָנס האָבן פּראָפּערטיעס וווילטויק פֿאַר די מענטשלעך גוף:
- די סיסטעמאַטיש קאַנסאַמשאַן פון מאַשרומז ימפּרוווז מאַטאַבאַליזאַם און מיינטיינז אַ סטאַביל פאַנגקשאַנינג פון די סערקיאַלאַטאָרי סיסטעם.
- רעכט צו דעם וויטאַמין ב 2 אַרייַנגערעכנט אין דעם פּראָדוקט, די צושטאַנד פון די מיוקאַס מעמבריינז און די נערוועז סיסטעם ימפּרוווז.
- מיט דער הילף פון מאַשרומז, איר קענען נישט בלויז שטארקן די ביינער, אָבער אויך רעדוצירן די ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג אַ קרענק אַזאַ ווי אָסטיאַפּעראָוסיס. נאָך אַלע, עס איז די פעלן פון וויטאַמין די אין דעם גוף, וואָס איז אין קליין קוואַנאַטיז, אָבער נאָך פאָרשטעלן אין טשאַמפּיגנאָן, וואָס ז זאַרגעריק ביינער און די אַנטוויקלונג פון ריקיץ.
- דאַנק צו דעם בייַזייַן פון סאָדיום אין דער זאַץ פון מאַשרומז, די פאַנגקשאַנינג פון די קידניז און די גאנצע אָרגאַניזם ווי אַ גאַנץ ימפּרוווז.
- אויב איר עסן מאַשרומז לפּחות אַ פּאָר פון מאל אַ וואָך, איר קענען פֿאַרבעסערן די צושטאַנד פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם, נאָרמאַלייז בלוט דרוק, פאַרגרעסערן די בלוט צושטעלן צו די מאַרך און פארשטארקן די האַרץ מוסקל.
- טשאַמפּיגנאָנס, ווען קאַנסומד קעסיידער, רעדוצירן די ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג אַלערדזשיק ריאַקשאַנז אין דעם גוף. אָבער נאָר אויב דער מענטש ליידן פון אַלערדזשיז גלייַך צו מאַשרומז אָדער פאַבריק פּראָטעינס.
- רעכט צו דער הויך פאַספעראַס אינהאַלט אין די מאַשרומז, די פאַנגקשאַנינג פון דעם נערוועז סיסטעם איז נאָרמאַלייזד און יריטאַבילאַטי איז רידוסט. אין דערצו, מאַשרומז העלפֿן צו האַלטן די גוף אין גוט פאָרעם.
די עלעמענטן קאַנטיינד אין די זאַץ פון מאַשרומז פֿאַרבעסערן זכּרון, אַלערטנאַס און קאַנסאַנטריישאַן. טשאַמפּיגנאָנס פֿאַרבעסערן די פאַנגקשאַנינג פון די וויזשאַוואַל אָרגאַנס און פארשטארקן די קאַנעקטיוו געוועבן אין דעם גוף.
קאַנד און זויער מאַשרומז טאָן ניט האָבן די זעלבע בענעפיץ ווי פריש, בוילד אָדער בייקט מאַשרומז. אָבער אין דער זעלביקער צייט, זיי ריטיין אַ הויך אינהאַלט פון לייכט דיידזשעסטאַבאַל פּראָטעין.
די בענעפיץ פון מאַשרומז פֿאַר מענטשלעך געזונט
בעשאַס היץ באַהאַנדלונג, מאַשרומז פאַרלירן עטלעכע פון זייער נוטריאַנץ, אַזוי זיי ווערן ווייניקער נוצלעך. עסן רוי מאַשרומז גיט גרויס געזונט בענעפיץ, ניימלי:
- זעאונג ימפּרוווז;
- דער נאָרמאַל פאַנגקשאַנינג פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך איז געזונט אין פאַל פון פאַרשידן חולאתן;
- די ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג האַרץ קרענק, ניימלי מאַך און האַרץ באַפאַלן, איז רידוסט;
- די געפיל פון הונגער איז סאַפּרעסט;
- עפעקטיווקייַט ינקריסאַז;
- די מדרגה פון "שעדלעך" קאַלעסטעראַל אין די בלוט דיקריסאַז;
- געוואקסן מאַרך טעטיקייט.
עס איז נוצלעך צו נוצן דעם פּראָדוקט אין דאַר פאָרעם, ווייַל נאָך פּראַסעסינג עס פאַרלירן די וווילטויק פּראָפּערטיעס. פריש אָדער דאַר טשאַמפּיגנאַנז זענען רעקאַמענדיד פֿאַר וואָמען וואָס דערוואַרטן אַ בעיבי אָדער ברעסטפידינג אַ בעיבי. דער צושטאַנד איז דער אַוועק פון אַלערדזשיז און אנדערע קאָנטראַינדיקאַטיאָנס.
טרוקן טשאַמפּיגנאָנס זענען וויידלי געניצט אין קאַזמאַטאַלאַדזשי, ווייַל זיי פֿאַרבעסערן די הויט צושטאַנד און העלפֿן צו טייַנען די יוגנט.
© לעססלעמאָן - stock.adobe.com
סלימינג בענעפיץ
מושראָאָמס ווי אַ נידעריק-קאַלאָריע פּראָדוקט זענען אָפט מוסיף צו די דיעטע בעשאַס דיייץ - זיי ביישטייערן צו וואָג אָנווער. דער פּראָטעין אין מאַשרומז איז געשווינד אַבזאָרבד און העלפּס צו האַלטן איר לאַנג זאַט.
עס איז סייאַנטיפיקלי פּראָווען אַז די סיסטאַמאַטיק נוצן פון טשאַמפּיגנאַנז אַנשטאָט פון פלייש קיילים העלפּס צו באַקומען באַפרייַען פון עקסטרע פונט פיל פאַסטער ווי מיט אַ רעגולער באַלאַנסט דיעטע. דער גוף איז סאַטשערייטאַד מיט יקערדיק פּראָטעין אַז סטרענגטאַנז די מאַסאַלז, וואָס מאכט די פיגור מער טאָונד. מושראָאָמס זענען 90% וואַסער און טאָן נישט פאַרשאַפן פעט דעפּאַזישאַן אין די מענטשלעך גוף.
פֿאַר עפעקטיוו וואָג אָנווער מיט מאַשרומז, עס איז גענוג צו פאַרבייַטן איין פלייש שיסל פּער טאָג מיט אַ פּראָדוקט - און נאָך צוויי וואָכן פון אָלטערד דערנערונג איר קענען באַמערקן אַ באַטייטיק פאַרקלענערן אין וואָג (פון 3-4 קג). אין אַדישאַן, רעכט צו דער רייַך כעמיש זאַץ פון די מאַשרומז, דער גוף וועט נישט זיין דיפישאַנט אין וויטאַמינס און מינעראַלס.
די רעקאַמענדיד דאָזע פון טשאַמפּיגנאַנז פּער טאָג איז 150-200 ג.
טשאַמפּיגנאָנס זענען ספּעציעל נוציק פֿאַר אַטליץ, ווייַל גרינס פּראָטעין העלפּס נישט בלויז בויען מוסקל מאַסע, אָבער אויך האַלטן עס אין גוטע פאָרעם. דאָס איז ספּעציעל וויכטיק בעשאַס דריינג צו רעדוצירן גוף פעט און פאַרגרעסערן דעפֿיניציע.
שאַטן און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס צו נוצן טשאַמפּיגנאַנז
יבעריק קאַנסאַמשאַן פון טשאַמפּיגנאַנז ינשורז מיט אַנדיזייראַבאַל קאַנסאַקווענסאַז. דער פּראָדוקט טענדז צו אַרייַנציען שעדלעך סאַבסטאַנסיז פֿון די סוויווע. ווען עסן מאַשרומז קאַלעקטאַד אין ערטער מיט אַנפייוועראַבאַל יקאַלאַדזשי, די ריזיקירן פון פאַרסאַמונג ינקריסיז.
קאָנטראַינדיקאַטיאָנס צו נוצן די פּראָדוקט זענען ווי גייט:
- לעבער קרענק;
- אַ אַלערדזשיק אָפּרוף צו גרינס פּראָטעין;
- עלטער אַרויף צו 12 יאר;
- יחיד ינטאַלעראַנס.
מושראָאָמס זענען אַ שווער עסנוואַרג וואָס איז שווער צו דיידזשעסטיד ווייַל פון טשיטין אין דעם פּראָדוקט. צוליב דעם, איר זאָל נישט זידלען טשאַמפּיגנאָנס, אַנדערש קען אַנטוויקלען חולאתן פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך.
באַמערקונג: מענטשן מיט ניר חולאתן זאָל נישט זידלען זויער / קאַנד מאַשרומז ווייַל די פּראָדוקט כּולל אַ פּלאַץ פון זאַלץ.
© Nickola_Che - stock.adobe.com
אַוטקאַם
טשאַמפּיגנאָנס זענען אַ נידעריק-קאַלאָריע פּראָדוקט פּאַסיק פֿאַר דייאַטערי דערנערונג. דער זאַץ פון מאַשרומז איז רייַך אין נוציק סאַבסטאַנסיז וואָס נאָרמאַלייז די פאַנגקשאַנינג פון ינערלעך אָרגאַנס און האַלטן די גוף אין גוט פאָרעם. עס איז אַ מקור פון לייכט דיידזשעסטאַבאַל פּראָטעין אַז אַטליץ קענען נוצן צו פאַרגיכערן די מוסקל בנין פּראָצעס. אין אַדישאַן, די סיסטעמאַטיש קאַנסאַמשאַן פון מאַשרומז וועט פאַרגיכערן מאַטאַבאַליזאַם און העלפן באַפרייַען עקסטרע פונט.