קירבעס - בענעפיץ און שעדיקן צו דעם גוף, זאַץ און קאַלאָריע אינהאַלט * קראָסספיט

קירבעס איז אַ געזונט און געשמאַק גרינס וואָס איז געגעסן אין אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון פארמען. רעכט צו זיין כעמישער זאַץ, קירבעס איז זייער פאָלקס צווישן יענע וואָס זענען אין אַ דיעטע אָדער פשוט אַדכיר צו אַ געהעריק דיעטע, און פֿאַר אַטליץ דעם גרינס איז נאָר אַ גאַדסענד. קירבעס פּאַפּ איז געשווינד אַבזאָרבד, וואָס אַלאַוז איר צו עסן עס כּמעט אין קיין צייט פון דעם טאָג. אָבער, דעם מעלאָן קולטור האט קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פֿאַר קאַנסאַמשאַן.

אין דעם אַרטיקל, מיר וועלן באַטראַכטן וואָס קענען עסן קירבעס, און וואָס איז קאַטאַגערלי נישט רעקאַמענדיד, און געפינען אויס אין וואָס נוטריאַנץ די מעלאָן קולטור איז רייַך אין.

נוטרישאַנאַל ווערט און זאַץ פון קירבעס

דער זאַץ פון די קירבעס פּאַפּ און די נוטרישאַנאַל ווערט אָפענגען אויף דער פאַרשיידנקייַט פון געוויקסן. די פאַרשיידנקייַט איר קלייַבן, עס וועט שטענדיק זיין געזונט און נערעוודיק.

קירבעס איז 90% וואַסער. דאָס איז אַ גרויס פּלוס פֿאַר יענע וואָס נאָכפאָלגן זייער פיגור. אָבער, עס כּולל אַ ריזיק נומער פון נוטריאַנץ און שפּור עלעמענטן. זאל ס געפֿינען די זאַץ פון דעם שפּייַכלער פון וויטאַמינס. ונטער איז אַ טיש וואָס ווייזט אַלע די נוטרישאַנאַל פּראָפּערטיעס און כעמיש זאַץ פון די גרינס גערעטעניש (די טיש ווייזט וואַלועס פּער 100 ג פון אַ קלאַסיש עסנוואַרג קירבעס):

נוטריאַנץ	סכום אין דעם פּראָדוקט (פּער 100 ג)
פּראָטעין	1 ג
פאַץ	0.1 ג
קאַרבאָוכיידרייץ	4.4 ג
שפּייַזן פיברע	2 ג
וואַסער	90.8 ג
קראָכמאַל	0.2 ג
אַש	0.6 ג
מאָנאָ- און דיסאַקטשאַרידעס	4.2 ג
אָרגאַניק אַסאַדז	0.1 ג
וויטאַמין א	250 מקג
וויטאַמינס פּפּ	0.5 מג
ביתא קעראַטין	1,5 מג
וויטאַמין ב 1	0.05 מג
וויטאַמין בקסנומקס	0.06 מג
5. וויטאַמין ב 5	0,4 מג
6. וויטאַמין ב 6	1.6 מג
9. וויטאַמין ב 9	14 μ ג
וויטאַמין סי	8 מג
וויטאַמין E	0,4 מג
קאַלסיום	25 מג
מאַגנעסיום	14 מג
סאָדיום	4 מג
פּאַטאַסיאַם	204 מג
פאָספאָרוס	25 מג
קלאָרין	19 מג
שוועבל	18 מג
אייַזן	0,4 מג
צינק	0.24 מג
יאָדינע	1 μ ג
קופּער	180 מקג
מאַנגאַנעסע	0.04 מג
קאָבאַלט	1 μ ג
פלאָרין	86 μ ג

ווי איר קענען זען פון די טיש, עס זענען אַ פּלאַץ פון נוציק טינגז אין די גרינס. וועגן דעם קאַלאָריע אינהאַלט פון קירבעס, עס דעפּענדס אויף דעם וועג ווי עס איז געווען צוגעגרייט. פֿאַר בייַשפּיל, בוילד קירבעס האט 20 קייקאַל, בייקט קירבעס האט אַ ביסל מער - 22 קייקאַל. קאַלאָריע אינהאַלט גלייך דעפּענדס אויף וואָס וועט זיין מוסיף צו דעם קירבעס. אויב איר ווילן צו שפּריצן די גרינס מיט האָניק אָדער שפּריצן מיט צוקער, די ענערגיע ווערט קענען פאַרגרעסערן צו 50 קייקאַל פּער 100 ג.

קירבעס איז אַ ווערסאַטאַל פּראָדוקט וואָס אַלאַוז עס צו עסן אין דער מאָרגן, נאָכמיטאָג און אָוונט.

אַ גוט און געשמאַק קירבעס מוזן זיין אויסדערוויילט. ווען בייינג אַ גרינס, געבן דענסאַל און פלייש פלייש ווערייאַטיז פון העל מאַראַנץ קאָלירן: דאָס זענען די פירות וואָס וועט זיין געשמאַק און זיס. בלאַס ווערייאַטיז זענען פאַדער. אַזאַ וועדזשטאַבאַלז האָבן אַ מילד געשמאַק. צי ניט קויפן פּאַמקאַנז מיט דענץ אָדער קראַקס: די שאָל פון די גרינס איז שוין צעבראכן, וואָס מיטל אַז דער ראַטינג פּראָצעס קען אָנהייבן אינעווייניק.

די בענעפיץ פון קירבעס פֿאַר יומאַנז

קירבעס איז ספּעציעל נוציק פֿאַר די ווייַבלעך גוף. א גרויסע סומע פון וויטאַמין E האט וווילטויק יפעקס אויף הויט, ניילז און האָר. גינעקאָלאָגיסץ רעקאָמענדירן צו עסן אַ האַרבסט גרינס צו פאַרגרעסערן די גיכער פון שוואַנגערשאַפט, ווייַל וויטאַמין E איז ינוואַלווד אין דער פאָרמירונג פון נייַ געזונט סעלז. אָבער פֿאַר יענע וואָס האָבן שוין ריטשט מענאַפּאַוז, קירבעס וועט ווערן אַ גוט אַנטידיפּרעסאַנט וואָס העלפּס צו באַקומען באַפרייַען פון ומבאַקוועמקייַט בעשאַס דעם פּעריאָד.

נאָך באַקינג, בוילינג אָדער סטימינג, די קירבעס ריטיין זייַן נוציק פּראָפּערטיעס.

אין קירבעס, ניט בלויז די פּאַפּ איז צומ עסן, אָבער אויך די זאמען. זיי זענען הויך אין מאַגניזיאַם, צינק און פּראָטעין. אָבער די ענערגיע ווערט פון די זאמען איז פיל העכער ווי די פּאַפּ. 100 ג פון זאמען אַנטהאַלטן 556 קייקאַל, אַזוי זיי זאָל קערפאַלי באַקענענ אין דיין דיעטע. פֿאַר בייַשפּיל, זיי מאַכן בוימל וואָס קענען זיין מוסיף צו סאַלאַדס. אין דעם פאָרעם דעם פּראָדוקט וועט ברענגען מער בענעפיץ.

פילע מענטשן זענען אויך אינטערעסירט אין די בענעפיץ פון קירבעס. דער שטארקער געשלעכט זאָל באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו די זאמען, ווייַל זיי אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון צינק, וואָס איז ינוואַלווד אין דער פּראָדוקציע פון טעסטאַסטעראָון. רעגולער קאַנסאַמשאַן פון קירבעס זאמען פּראַטעקץ מענטשן פון פּראָסטאַטיטיס. מענטשן זאָל אויך טרינקען קירבעס זאַפט, ווייַל עס רידזשווואַנייץ זייער געזונט. דאָס איז אַ גרויס אָפּציע צו ריפיואַל נאָך אַ שווער ווערקאַוט.

די בענעפיץ פון קירבעס פֿאַר די מענטשלעך גוף זענען ווי גייט:

עס האט אַ דייורעטיק ווירקונג (געדענקען אַז עס איז 90% וואַסער), וואָס העלפּס מענטשן וואָס ליידן פון ניר פּראָבלעמס. רוי קירבעס איז רעקאַמענדיד פֿאַר מענטשן מיט ניר דורכפאַל, ווי געזונט ווי פֿאַר דער פאַרהיטונג פון טובערקולאָסיס.
זינט קירבעס איז אַ שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנט, דאָס איז, עס איז נוצלעך אין פּרעווענטינג קיין פּאַטאַדזשעניק פּראַסעסאַז אויף די סעליאַלער מדרגה.
פֿאַר יענע וואָס זענען אַביס אָדער סטראַגאַלינג מיט וידעפדיק וואָג, קירבעס איז אַ פאַקטיש גאַדסענד, ווייַל עס העלפּס צו קיצער פודז פאַסטער.
מיט די קעסיידערדיק נוצן פון קירבעס פּאַפּ, בלוט דרוק איז נאָרמאַלייזד. פֿאַר מענטשן וואָס שפּילן ספּאָרט (אַקטיוו פעט ברענען ווערקאַוץ וואָס פירן צו געוואקסן בלוט דרוק זענען ספּעציעל פאָלקס איצט), עטלעכע ברעקלעך פון פּאַפּ קענען העלפֿן נאָרמאַלייז בלוט דרוק.
כאָטש קירבעס האט נישט אַזוי פיל וויטאַמין א, אָבער עס אויך האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף זעאונג.
קירבעס כּולל וויטאַמין C, וואָס שטיצט די ימיון סיסטעם. מיט דעם אָנהייב פון האַרבסט, פּרובירן צו עסן אַ גרינס ווי אָפט ווי מעגלעך - איר וועט זיין ווייניקער קראַנק.

ססיענטיסץ האָבן באמערקט אַז מיט דעם רעגולער נוצן פון דעם האַרבסט שיינקייט, שלאָפן איז נאָרמאַלייזד, אַזוי יענע וואָס ליידן פון ינסאַמניאַ זאָל באשטימט פאָרשטעלן קירבעס אין זייער דיעטע.

דער מעלאָן קולטור האט אַ גוט ווירקונג אויף די דיגעסטיווע שעטעך (גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך). דעריבער, מענטשן וואָס ליידן פון פאַרשטאָפּונג זענען אַדווייזד צו מאַכן גרויל פון פריש קירבעס. אַזאַ אַ מייַכל איז געגעסן פֿאַר פרישטיק און איז בעסער אויף אַ ליידיק מאָגן. דו זאלסט נישט זאָרג וועגן מאָגן ומבאַקוועמקייַט, עס קען נישט זיין ווייַל די קירבעס איז געזונט און געשווינד דיידזשעסטיד (עס קען נישט שטאָף צי עס איז געווען האַלב אָדער נישט). רוי קירבעס וועט אויך נוץ די וואס האָבן לעבער פּראָבלעמס - נאָר אין דעם פאַל, עס איז בעסער צו נוצן עס פֿאַר לאָנטש אָדער מיטאָג.

מענטשלעך געזונט איז אַ קאָמפּלעקס מעקאַניזאַם וואָס דאַרף זיין מאָניטאָרעד קערפאַלי און קירבעס איז אַ ויסגעצייכנט העלפער אין דעם ענין. אויב דאָס גרינס איז שטענדיק אין דיין דיעטע, דיין געזונט וועט פֿאַרבעסערן און דיין סיסטעמען און אָרגאַנס וועט פונקציאָנירן סמודלי.

זינט דעם קירבעס איז אַ טאַלאַנט פֿון האַרבסט, און עס טוט נישט וואַקסן אַלע יאָר ארום. אָבער עס קען זיין צוגעגרייט, למשל, דורך ייַז קאַלט עס אָדער שטעלן עס אין אַ קאַלט און פינצטער קעלער. די קירבעס האט ויסגעצייכנט בעכעסקעם קוואַליטעט און פיייקייט צו זיין טראַנספּאָרטאַד איבער לאַנג דיסטאַנסאַז.

בענעפיץ פֿאַר סטרענגטה טראַינינג

קירבעס זאמען וועלן זיין די מערסט וווילטויק פֿאַר שטאַרקייט טריינינג מענטשן. פֿאַר אַטליץ, זיי וועלן זיין מער נוצלעך ווי פּאַפּ, ווייַל אין די זאמען איז די מאַקסימום אינהאַלט פון וויטאַמין E, און דאָס ראַדוסאַז די ליקעליהאָאָד פון שאָדן צו מוסקל געוועב בעשאַס געניטונג (דאָס איז ספּעציעל אמת פֿאַר מענטשן וואָס הייבן אַ פּלאַץ פון וואָג אין די ספּאָרטזאַל).

פֿאַר יענע וואָס זענען ינוואַלווד אין שווער ספּאָרט, קירבעס זאמען וועט העלפֿן צו "בויען" און ניט פאַרלירן מוסקל מאַסע. דאָס איז מעגלעך דאַנק צו וויטאַמינס E און C. בעשאַס טיף אָנשטרענגונג, מאַסאַלז קענען טרער (פילע רופן דעם "קאָפּשווינדל", אָבער אין פאַקט מוסקל ווייטיק מיינט אַז די פייבערז זענען טאָרן), דאָס איז נאָרמאַל אויב די אַטלעט איז טאן אַ טיף אָדער שטאַרקייט טריינינג. אָבער עס איז וויכטיק אַז די פייבערז וועט געשווינד און געזונט צוריקקריגן. דאָ וויטאַמינס C און E קומען צו הילף, וואָס ביישטייערן צו אַ שנעל אָפּזוך. וויטאַמין E איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר ילאַסטיסאַטי און העלפּס מאַסאַלז צו סטרעטש געזונט און "היילן" רעכט נאָך געניטונג. די נוצן פון קירבעס פּאַפּ און זאמען האלט די גוף אין גוט פאָרעם, טוט נישט לאָזן די מאַסאַלז צו "זשאַווער" און סטאַגנייט. מענטשן זענען אַדווייזד צו עסן אַ גלאז פון זאמען אַ טאָג פֿאַר אַ חודש און דאַן נעמען אַ ברעכן פֿאַר דער זעלביקער צייט.

בלויז רוי זאמען זענען געהאלטן נוציק. אויב זיי זענען געפּרעגלט, עס וועט זיין קיין נוץ פון זיי, נאָר עקסטרע קאַלאָריעס. די קאָמפּעטענט נוצן פון זאמען וועט זיין וווילטויק, טראָץ דעם הויך קאַלאָריע אינהאַלט, ווייַל עס איז אַ פּלאַץ פון שטאַרקייט און ענערגיע פארבראכט בעשאַס געניטונג.

אויף די פאַרקערט וואָמען וואָס זענען פאַרקנאַסט אין באָדיבוילדינג, זאָלן געבן ייבערהאַנט צו קירבעס פּאַפּ, ווייַל עס כּולל נישט אַזאַ אַ הויך קאַלאָריע אינהאַלט (די ווייַבלעך גוף, ליידער, אַבזאָרבז די וידעפדיק געשווינד).

אין אַדישאַן צו האָבן אַ positive ווירקונג אויף מענטשלעך מאַסאַלז, קירבעס איז אָפט געניצט אין וואָג אָנווער, ספּעציעל פֿאַר וואָמען. די אַרויסגעבן איז ווערט פארשטאנד אין מער דעטאַל.

וואָג אָנווער בענעפיץ

פֿאַר וואָג אָנווער און קלענזינג פון דעם גוף, קירבעס איז אַן יראַפּלייסאַבאַל פּראָדוקט. גירלס וואָס נאָכגיין אַ שלאַנק פיגור, קלייַבן אַ פאַרשיידנקייַט פון מעטהאָדס, נישט אַ ויסנעם, און קירבעס דיייץ. אָבער, דער בעסטער דיעטע איז געהעריק דערנערונג. בלויז אַ רעכט קאַנסטראַקטאַד דיעטע און גשמיות טעטיקייט קענען דערגרייכן גוטע רעזולטאַטן.

אויב איר באַשליסן צו נוצן קירבעס אין דיין דיעטע בשעת פאַרלירן וואָג, געבן ייבערהאַנט צו קיילים געמאכט פון פריש וועדזשטאַבאַלז. פֿאַר בייַשפּיל, פריש סאַלאַדס און קאַלט קרעם סופּס זענען גרויס אָפּציעס. קירבעס קאַקטיילז און סמאָאָטהיעס זענען אַ גוט מקור פון וויטאַמינס נאָך אַ ווערקאַוט, אַזוי ברענגען מיט איר פאַר-געמאכט פריש זאַפט. אין אַדישאַן צו קירבעס, קלייַבן דיין באַליבסטע פרוכט און וועדזשטאַבאַלז.

מיר האָבן שוין דערמאנט אַז קירבעס האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף די געדערעם, און דער גרינס איז געניצט אין דער בינע פון פאַרלירן וואָג ווי אַ קלענזינג קאָמפּאָנענט אויף אַ ליידיק מאָגן.

די הויפּט זאַך איז צו געדענקען אַז מיט אַ קירבעס דיעטע, איר קענען בלויז טרינקען גרין טיי, קירבעס זאַפט און וואַסער אָן גאַז.

אויב איר קענען נישט געבן קאַווע, טרינקען די טרינקען ניט מער ווי איין מאָל אַ טאָג. קאַווע, ווי טיי, איז רעקאַמענדיד צו טרינקען אָן צוקער.

אָבער ווי טאָן איר נעמען אַ קירבעס פֿאַר וואָג אָנווער? עס זענען עטלעכע כּללים צו געדענקען:

טעגלעך איר דאַרפֿן צו טרינקען אַ גלאז (200 מל) פון קירבעס זאַפט אויף אַ ליידיק מאָגן, פּרעפעראַבלי 20 מינוט איידער מילז;
טרינקען אַ גלאז פון וואַסער אָדער גרין טיי איבער דעם טאָג איידער מילז;
ויסשליסן זיס פירות פון די דיעטע אין דער צייט פון די דיעטע;
אויב איר פילן הונגעריק, עסן קירבעס - עטלעכע ברעקלעך וועט זיין גענוג;
איר קענט נישט עסן נאָך זעקס אין די אָוונט.

די הויפּט קאָרסאַז זענען קאַשע אַזאַ ווי באַקוויט. אין יעדער מאָלצייַט, איר דאַרפֿן צו עסן עטלעכע ברעקלעך פון גרינס. קירבעס סופּס, סטעווס און מער זענען אַן אָלטערנאַטיוו צו די געוויינטלעך קיילים.

די קירבעס דיעטע גיט גוט רעזולטאַטן, די הויפּט זאַך איז צו אַדכיר צו די רעזשים.

שאַטן און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס

צו וועמען די פּראָדוקט איז קאָנטראַינדיקאַטעד, און עס זאָל זיין לימיטעד אין קאַנסאַמשאַן אָדער גאָר יקסקלודיד פון דיין דיעטע:

דייאַבעטיקס. עס איז אַ פּלאַץ פון קראָכמאַל אין דעם קירבעס ווען עס העאַטעד עס ברייקס אַראָפּ און איז בעסער אַבזאָרבד דורך דעם גוף, אַזוי די גלייסעמיק אינדעקס קען זיין העכער ווי אַ רוי פּראָדוקט. ווי אַ רעזולטאַט, בייקט, בוילד און סטימד קירבעס וועט כאַפּן בלוט צוקער לעוועלס. אויב איר האָט צוקערקרענק פון טיפּ 2, איר קענט בלויז עסן רוי קירבעס און דעמאָלט אין לימיטעד קוואַנטאַטיז.
מענטשן וואָס האָבן גאַסטראָוינטעסטאַנאַל חולאתן אין די אַקוטע בינע זאָל אויך האַלטן עסן קירבעס.
יענע וואָס ליידן פון גאַסטרייטאַס זאָל זיין אָפּגעהיט מיט זאמען: זיי קענען בלויז פאַרשטאַרקן די צושטאַנד ווייַל זיי אַנטהאַלטן סאַליסיליק זויער, וואָס יריטייץ די מיוקאַס מעמבריינז.
בעשאַס שוואַנגערשאַפט, איר זאָל האַלטן עסן קירבעס זאמען ווייַל זיי קענען אַרויסרופן פרי קימפּעט.

זיין אָפּגעהיט מיט קירבעס זאַפט, ווייַל עס קען פאַרשאַפן עקל און בלאָוטינג און אין עטלעכע פאלן פירן צו שילשל. עס איז בעסער נישט צו טרינקען זאַפט אין די אָוונט.

וויכטיק! קירבעס האט אַ טשאָלערעטיק ווירקונג, אַזוי מענטשן מיט גאַל פּענכער פּראָבלעמס זאָל זיין מער אָפּגעהיט מיט אַ גרינס.

נוץ און שאָדן שטענדיק גיין צוזאמען, זייַענדיק אויף אַ פייַן שורה. אָבער איין זאַך צו זאָגן מיט זיכערקייט: אויב איר נוצן קירבעס אין מאַדעריישאַן, גאָרנישט שרעקלעך וועט פּאַסירן.

מסקנא

קירבעס איז אַ יינציק שפּייַכלער פון וויטאַמינס און מיקראָעלעמענץ. ניט יעדער פּראָדוקט קענען באַרימערייַ אַז פילע נוטריאַנץ. די נוצן פון דעם גרינס האט לאַנג שוין מער ווי די קולינאַריש פריימווערק; קירבעס איז געניצט אין די קאָסמעטיק און פאַרמאַסוטיקאַל ינדאַסטריז. אויב איר עסן ווייז קירבעס, דאָס וועט האָבן אַ positive ווירקונג אויף דיין געזונט.