מיר פאָרזעצן אונדזער ציקל פון עקזאָטיש וועגן צו פאַרלירן וואָג. פֿאַר יענע מיט אַ קאַלאָריע דעפיציט און טיף קאַרדיאָו ווערקאַוץ, די מעלאָן דיעטע איז אַן אָריגינעל אָלטערנאַטיוו. לאָמיר מאַכן אַ רעזערוואַציע גלייך - קיין מאָנאָ דיעטע אַ פּריאָרי קען נישט זיין געזונט און וווילטויק פֿאַר דעם גוף. דער מעלאָן דיעטע איז קיין ויסנעם. פונדעסטוועגן, דעם אופֿן פון לוזינג וואָג יגזיסץ און מיר קען נישט פאָרן עס דורך.
די עסאַנס פון די מעלאָן דיעטע
מעלאָן איז אַ באַוווסט, געשמאַק און געזונט פרוכט. מענטשן זענען צופרידן צו נוצן עס אין זייער דיעטע, אפילו אָן די עצה פון נוטרישאַניס. דאָס איז איינער פון די ווייניק פּראָדוקטן וועמענס אָנגענעם טעם איז הצלחה קאַמביינד מיט וווילטויק פּראָפּערטיעס.
מעלאָן, אַ קאָרעוו פון קירבעס און וגערקע, שאַרעס פילע סימאַלעראַטיז מיט די וועדזשטאַבאַלז:
- כּולל אַ גרויס סומע פון וואַסער;
- עס כּולל פאַבריק פיברע;
- כּולל וויטאַמינס, מאַקראָו און מיקראָ-עלעמענטן, אַנסאַטשערייטיד פאַטי אַסאַדז;
- געוויינט רוי און אין קיילים נאָך קוקינג (טערמאַל אָדער ענזיימאַטיק);
- וואקסט איבער גרויס געביטן, איז געזונט טראַנספּאָרטאַד;
- האט אַ נידעריק קאַלאָריע אינהאַלט - פון 30 צו 38 קקאַל / 100 ג, דיפּענדינג אויף די פאַרשיידנקייַט און גראַד פון צייַטיקייַט.
דערצו, די פרוכט האט אַ ריטשער טעם ווי די קאַונערפּאַרץ, און איז ריטשער אין קאַרבאָוכיידרייט זאַץ. די קאָמבינאַציע פון פּראָפּערטיעס דיטערמאַנז די ווירקונג פון די מעלאָן דיעטע.
די הויפּט אַדוואַנטידזשיז:
- הויך עפעקטיווקייַט. דעפּענדינג אויף די סיבות פֿאַר די אויסזען פון וידעפדיק וואָג פֿאַר 1 וואָך פון מעלאָן קאַנסאַמשאַן, די גוף וואָג איז רידוסט דורך 3-10 קג.
- שנעל רעזולטאַט - וואָג דיקריסאַז נאָך די ערשטע 2 טעג.
- גוט טראַנספּאָרטאַביליטי. מעלאָן איז אַ געשמאַק פאַרבייַסן. א דיעטע באזירט אויף עס איז לייכט טאָלעראַטעד.
- העסקעם אָן ערראָרס, אפילו פֿאַר אַ לאַנג צייַט. גרינס מאָנאָ דיייץ (וגערקע, קאַווענע) זענען אָפט ווייאַלייטיד רעכט צו זייער שוואַך געשמאַק און קעסיידערדיק הונגער. מעלאָן דיעטע איז נאכגעגאנגען קערפאַלי. געשמאַק מידות אין עס זענען קאַמביינד מיט אַ פּערסיסטענט זעטיקונג, וואָס העלפּס צו טייַנען אַ דיעטע.
- רעגולער באָוועל פונקציע. פּראָטעין דיייץ אָפט פירן צו פאַרשטאָפּונג. און די נוצן פון מעלאָן סטימיאַלייץ די געדערעם.
- אַקטיוו ברייקדאַון פון פעט געוועב. דער הויך אינהאַלט פון אָרגאַניק אַסאַדז, פיברע און די גאַנץ אַוועק פון אָילס אין פירות ריבילד די מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז פון דעם גוף צו נוצן זיין פעט. דאָס איז, וואָג אָנווער אַקערז ניט בלויז פֿון באָוועל מווומאַנץ און ילימאַניישאַן פון וידעפדיק פליסיק. ווען ניצן מעלאָן, וידעפדיק גוף פעט איז פארברענט.
ווי צו קלייַבן די רעכט פרוכט?
דער בלויז דיעטע פּראָדוקט איז מעלאָן. ניט בלויז וואָג אָנווער, אָבער אויך די טאָלעראַנץ פון דייאַטערי ענדערונגען איז דעפּענדס אויף די קוואַליטעט און פאַרשיידנקייַט. וואָס פרוכט זאָל איך קויפן?
די פיר עצות וועט העלפֿן איר קלייַבן די רעכט מעלאָן:
- קויפן סיזאַנאַל פרוכט. אויב מעלאָנס האָבן פּונקט ארויס אויף די טאָמבאַנק, זיי מאַכן זיי די יקער פון אַ דיעטע איז אַנסייף. די פירות זענען נישט בלויז ערגער ווי אויגוסט און סעפטעמבער. און דאָס איז אַ ערנסט שאָדן צו געזונט.
- קלייַבן קוואַליטעט פירות. צי ניט קויפן מעלאַנז מיט דענץ, סטאַינס, ירעגיאַלער שאַפּעס אָדער שעדיקן. אויך לאָזן ווייך-פאַרבינדן פירות אויף די טאָמבאַנק.
- ניצן די פאַרשיידנקייַט פון קאָלכאָז. דאס זענען מיטל-סייזד פירות פון געל קאָליר מיט אַ גרין אָדער מאַראַנץ טינט. מאל אַ מעש מוסטער איז געוויזן אויף אַ גלאַט ייבערפלאַך. די וואָג פון איין מעלאָן איז 1-1.5 קג. גענוג פֿאַר 1 טאָג פון די דיעטע. אין דער זעלביקער צייט, די צוקער אינהאַלט (9-11%) האלט דעם פאַרשיידנקייַט אין דער קאַטעגאָריע פון דייאַטערי.
- צאַפּן די פרוכט דזשענטלי. מעלאָנס זענען גערעכנט ווי דער בעסטער מיט אַ מאַפאַלד געזונט. אויב איר הערן אַ רינגינג, אַזאַ אַ פרוכט איז פּלאַקט צו פרי און די נוצן איז פול מיט ינדיידזשעסטשאַן.
ביטע טאָן אַז ניט דער שמעקן אדער די שטרענגקייַט פון די ייגל מוסטער האט עפּעס צו טאָן מיט די קוואַליטעט און רייפּנאַס פון די פרוכט! זיי אָפענגען אויף די שטח און די טיפּ פון פּערטשאַסט. גאָר מעש-באדעקט עראַמאַטיק נאַש קענען לייכט ויסקומען ומצייטיק און וואָטערי.
עטלעכע נוטרישאַניס רעקאַמענדיד ניצן פאַרשידענע ווערייאַטיז פון מעלאַנז. דער טעם דיווערסאַפיי, אָבער וועט נישט ווירקן די זאַץ פון וויטאַמינס, מיקראָ און מאַקראָו עלעמענץ. אויב דער ציל פון די דיעטע איז נישט דעלאָאַד, אָבער וואָג אָנווער, באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו די קאַרבאָוכיידרייט אינהאַלט. איר זאָל נישט קלייַבן ווערייאַטיז מיט אַ הויך צוקער אינהאַלט (טשאַרדזשאָו, עטהיאָפּיאַן, אאז"ו ו).
די בענעפיץ פון די מעלאָן דיעטע
מעלאָן איז אַ פאַקטיש שפּייַכלער פון נוטריאַנץ. עס כּולל וויטאַמינס, בייאַלאַדזשיקלי אַקטיוו סאַבסטאַנסיז, שפּור עלעמענטן, עטק.
דער זאַץ פון צייַטיק מעלאָן פירות (פּער 100 ג):
מאַטעריע | סומע |
| וואַסער | 90 ג |
| קאַלאָריעס | 30-38 קקאַל |
| פּראָטעין | 0.6 - 1 ג |
| פאַץ | 0 - 0.3 ג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 7 - 9 ג |
| אָרגאַניק אַסאַדז | 0.15 - 0.25 ג |
| פּאַטאַסיאַם | 115 - 120 מג |
| קלאָרין | 50 מג |
| סאָדיום | 33 מג |
| קאַלסיום | 17 מג |
| מאַגנעסיום | 14 מג |
| פאָספאָרוס | 13 מג |
| שוועבל | 11 מג |
| אייַזן | 1 מג |
| צינק | 90 מג |
| קופּער | 46 מג |
| מאַנגאַנעסע | 34 מג |
| פלאָרין | 21 מג |
| AND | 67 מקג |
| אין 1 | 0.03 - 0.05 מג |
| AT 2 | 0.03 - 0.05 מג |
| AT 5 | 0.18 - 0.22 מג |
| AT 6 | 0.05 - 0.07 מג |
| FROM | 18 - 22 מג |
| E | 0.1 מג |
| פּפּ | 0.5 מג |
| פאָליק זויער | 6 μ ג |
די הויפּט ווירקונג פון מעלאָן אויף דעם גוף:
- דייורעטיק ווירקונג. מעלאָן נישט בלויז זיך באשטייט פון וואַסער וואָס איז עקסקרעטעד אין די פּישעכץ, אָבער אויך באַפרייַען די גוף פון וידעפדיק פליסיק. דאָס איז ספּעציעל וויכטיק פֿאַר אַטליץ וואָס זענען גענייגט צו ידימאַ און וואָס זענען אין די ריכאַבילאַטיישאַן צייַט (נאָך קראַנקייט, שאָדן, געבורט פון אַ בעיבי).
- סטימיאַלייץ די דיגעסטיווע סיסטעם. רעגולער באָוועל מווומאַנץ זענען ספּעציעל וויכטיק פֿאַר אַטליץ וועמענס הויפּט דיעטע איז הויך אין פּראָטעין (וועיגהטליפטערס, שטאַרקייט ספּאָרט).
- Positive ווירקונג אויף דעם נערוועז סיסטעם. דער ספּעקטאַקל, אַראָמאַ און געשמאַק פון די מעלאָן האָבן אַ positive סייקאַלאַדזשיקאַל ווירקונג. אויך, די סאַבסטאַנסיז וואָס מאַכן די פירות פירן צו אַ פֿאַרבעסערונג אין שטימונג. זייער ווירקונג איז פאַרגלייַכלעך צו די "שאָקאָלאַד ווירקונג", אָבער טוט נישט פירן צו אָווועריטינג.
- מעלדונג פון טאַקסאַנז. דער ווירקונג איז ספּעציעל וויכטיק פֿאַר אַטליץ וואָס האָבן גענומען מעדאַקיישאַנז (אַנטיביאַטיקס, אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי דרוגס, אאז"ו ו) וואָס האָבן געליטן טראַוומע (ספּעציעל נאָך כירורגיע).
- סטימיאַלייטינג ימיונאַטי. א מעלאָן דיעטע ינקריסאַז די גוף קעגנשטעל צו ינפעקשאַנז בעשאַס די טריינינג צייַט.
מעלאָן דיעטע אָפּציעס
אין די אַטלעט מעניו, מעלאָן איז באַקענענ אַליין (מאָנאָ-דיעטע) אָדער אין קאָמבינאַציע מיט אנדערע פּראָדוקטן. דער הויפּט מצליח אַדישאַנז צו די מעלאָן באַזע זענען פֿאַרבונדענע קראַפּס (קירבעס, וגערקע, קאַווענע). ווייניקער אָפט, קעפיר, הייַזקע קעז, טוווע זענען באַקענענ אין די דיעטע.
מאָנאָ דיעטע פֿאַר 3 טעג
דאָס איז די מערסט עפעקטיוו אָפּציע. עס האט אַ שנעל, מאַמאָשעסדיק רעזולטאַט. דערצו, עס איז די מערסט שווער צו דערלאָזן און האט אַלע די פֿעיִקייטן פון אַ מאָנאָ-דיעטע. בעשאַס דעם טאָג איר קענען עסן 1.2 - 1.5 קג מעלאָן אין אַ רוי אָדער דיפראָסטאַד (טאָד) פאָרעם. דאַר פרוכט זענען ווייניקער אָפט געניצט.
מעלאָן איז צעטיילט אין 4-6 סערווינגז. עס זאָל זיין גלייַך ינטערוואַלז צווישן מילז. מיטאָג מיט אַ מאָנאָ דיעטע איז סקעדזשולד 4 שעה איידער בעדטיים. אויב איר פאַרלאָזן דעם הערשן, די דייורעטיק און לאַקסאַטיוו יפעקס פון די פּראָדוקט וועט ריפּיטידלי יבעררייַסן די נאַכט 'ס מנוחה. דעם וועט ווירקן די אַטלעט צושטאַנד און די יפעקטיוונאַס פון טריינינג. די טרינקט רעזשים (1.7 - 2.3 ליטער) באשטייט פון קלאָר וואַסער אָן גאַז און ערבאַל טיז.
באַמערקונג אַז די דיעטע וועט באטייטיק רעדוצירן פּראָטעין און פעט ינטייק. דעריבער, עס איז נישט רעקאַמענדיד צו פאַרגרעסערן די געדויער אָן קאַנסאַלטינג מיט אַ דאָקטער.
וואָג אָנווער מיט אַ מאָנאָ-דיעטע איז מער פּראַנאַונסט ווי מיט אַ קאָמבינאַציע פון פירות מיט אנדערע פודז. דעריבער, עס איז רעקאַמענדיד צו אָנהייבן עס אויף וויקענדז צו האָבן צייט צו אַדאַפּט צו די לאַקסאַטיוו און דייורעטיק ווירקונג פון די נייַע דיעטע.
אויב אַזאַ אַ דיעטע זייַנען שטרענג שילשל, קאָפּשווינדל, פּאַלפּיטיישאַנז אָדער אנדערע יפעקס וואָס באטייטיק ימפּערד געזונט, עס זאָל זיין דיסקאַנטיניוד און אַ דאָקטער קאַנסאַלטיד.
קאַמביינד 3-טאָג דיעטע
אין אַדישאַן צו די יקערדיק קאָמפּאָנענט (מעלאַנז), אַזאַ אַ דיעטע כולל נאָך אָנעס (פירות, וועדזשטאַבאַלז, פערמענטעד מילך פּראָדוקטן). ענריטשינג די דיעטע מיט פאַרשידענע פלייווערז מאכט עס מער וועריד. די הקדמה פון כייַע פּראָדוקטן אין די מעניו רעכט צו זייער פּראָטעין און פעט אינהאַלט קאַנטריביוץ צו בעסער טאָלעראַנץ.
מוסטער מעניו פֿאַר 3 טעג:
| 1 טאָג | 2 טאָג | טאָג 3 | |
| פרישטיק | מעלאָן פּאַפּ (400 - 500 ג) | מעלאָן פּאַפּ (400 - 500 ג) | מעלאָן פּאַפּ (400 - 500 ג) |
| לאָנטש | 1. מעלאָן + עפּל סאַלאַט 1: 1 (300-360 ג) אָן סאָוס. 2. ערבאַל טיי אָן צוקער. | 1. מעלאָן סאַלאַט + קיווי 1: 1 (220-260 ג) אָן סאָוס אָדער אין קעפיר סאָוס. 2. מעלאָן + מאַלענע סאַלאַט 1: 1 (330-360 ג) אָן סאָוס אָדער אין קעפיר סאָוס. 2. א רעפטל פון גראָב ברויט טאָסט. 3. ערבאַל טיי אָן צוקער. | |
| מיטאָג | 1. מעלאָן פּאַפּ (340-360 ג) מיט קעז טשיפּס (20-30 ג). 2. א רעפטל פון קלייַען ברויט. 3. מעלאָן פּאַפּ (340-360 ג) מיט 2 טייבאַלספּונז פון פעט-פֿרייַ הייַזקע קעז (34-40 ג). 2. א שטיק פון טונקל ברויט. 3. ונסאַלטעד גרינס יויך (200 ג). 2. מעלאָן סאַלאַט + גרייטיד קעראַץ 1:01 (200 ג). 3. א רעפטל פון קלייַען ברויט. | ||
| נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן | 1. קיווי איז מיטל אין גרייס. 2. א מיטל סייזד עפּל. 2. א מיטל סייזד באַרנע. 2. ערבאַל טיי אָן צוקער. | ||
| מיטאָג | 1. קורד 0.1-1% (100 ג). 2. מעלאָן פּאַפּ (400 ג). 3. פריש גרינס סאַלאַט קיוקאַמערז + טאַמייטאָוז + גלאָק פּעפּערז 2: 2: 1 (200 ג) מיט מאַסלינע בוימל. 2. מעלאָן פּאַפּ (200 ג). 3. גרין טיי אָן צוקער. | 1. סאַלאַט + וגערקע סאַלאַט 1: 1 (300 ג) מיט מאַסלינע בוימל. 2. מעלאָן פּאַפּ (100 ג). 3. ערבאַל טיי אָן צוקער. |
די פּיוראַפייינג 3 טאָג דיעטע
דער ציל פון אַזאַ אַ דיעטע איז צו באַפרייַען די געדערעם פון טאַקסאַנז און טאַקסאַנז. דעם רעגיאַלייץ די דיגעסטיווע פּראָצעס און ווערט דער ערשטער שריט צו וואָג אָנווער. אָנהייבן דיין טאָג מיט אַ גלאז פון וואַסער און לימענע זאַפט. עס סטימיאַלייץ די געדערעם.
די מעניו באשטייט פון מעלאַנז און נאָך דערלויבט ינגרידיאַנץ אין אַ 1: 1 פאַרהעלטעניש. ייבערהאַנט איז געוויזן צו פיברע-רייַך געוויקסן און פעט-פֿרייַ כייַע פּראָדוקטן.
רעקאַמענדיד קאַמפּאָונאַנץ:
- רוי פירות;
- בוילד טוווע (אָוט, באַקוויט, רייַז);
- רוי, סטוד און בוילד וועדזשטאַבאַלז;
- הינדל ברוסט, נידעריק-פעט בוילד קאַלבפלייש;
- דאַר פיש;
- פערמענטעד מילך פּראָדוקטן אַרויף צו 1% פעט;
- יויך (גרינס און צווייטיק פלייש אָדער פיש);
- ברויט (קלייַען אָדער גאַנץ קערל);
- אַנריפיינד גרינס בוימל.
מעלאָן קענען זיין אַרייַנגערעכנט אין יעדער מאָלצייַט אין קאָמבינאַציע מיט אנדערע פודז אָדער געוויינט ווי פרישטיק און מיטאָג אָן ביילאגעס. מער אָדער סנאַקס זענען מער אָדער פרוכט (עפּל, פלוים, אַפּריקאָס, מעלאָן) טשיפּס דאַר אָן בוימל.
די טרינקט רעזשים באשטייט פון 1 ליטער פון נאָך וואַסער און 1 ליטער פון אנדערע ליקווידס (טיי מיט לימענע, ראָסעהיפּ יויך, גרינס דזשוסאַז).
ביטע טאָן אַז אַלע קיילים זענען צוגעגרייט אָן לייגן זאַלץ!
וויקלי דיעטע
די אָפּציע איז דייווערס און געזונט-טאָלעראַטעד. עס איז נישט ווי שטרענג ווי די מאָנאָ דיעטע און נישט ווי נידעריק קאַלאָריעס ווי די קלענזינג דיעטע. די מעניו פֿאַר די וואָך כּולל מער פּראָטעין און פעט. עס איז בעסער באַלאַנסט. א וואכנשריפט דיעטע ראַדוסאַז די וואָג ערגער (אַרויף צו 3 קג), אָבער אין דער זעלביקער צייט עס בלייבט אין די אַטשיווד מדרגה מער. עס איז זייער ענלעך צו דער קלאַסיש דיעטע, אין וואָס עס זענען קיין פאַטי פודז, און דיזערץ זענען ריפּלייסט דורך מעלאָן.
פרישטיק באשטייט פון קאַשע מיט ברעקלעך פון מעלאָן, עפּל אָדער אַ ליכט סאָוס (סוי סאָוס, קעפיר 0.1%). לאָנטש פון זופּ מיט דאַר פיש אָדער פלייש, סאַלאַט און מעלאָן. מיטאָג מיט נידעריק-פעט הייַזקע קעז, יאָגורט אָדער קעפיר מיט מעלאָן.
קאַמביינינג מעלאָן דיעטע מיט אנדערע פודז
ניצן איין מעלאָן אין די מעניו גיט דער בעסטער רעזולטאַט, אָבער עס איז ווייניקער טאָלעראַטעד. קאַמביינינג עס מיט קייפל ינגרידיאַנץ ראַדוסאַז די שטאַרקייט, וואָס איז גרינגער צו נאָכקומען מיט דייאַטערי ריסטריקשאַנז
א גוטע קאָמפּראָמיס, וווּ אַ פּשוט דיעטע איז גוט צו פאַרלירן וואָג, איז צו לייגן אן אנדער הויפּט קאָמפּאָנענט צו דיין וויקלי דיעטע. אויב קאַווענע איז באַקענענ ווי אַ פאַרבייַסן און סנאַקס, אַזאַ אַ דיעטע איז קאַווענע-מעלאָן. ווען איר נוצן פערמענטעד מילך טרינקען אַנשטאָט פון דעקאָקטיאָנס און טיי, די דיעטע ווערט מעלאָן-קעפיר. די אָפּציעס קאָנקורירן הצלחה מיט די וגערקע און קאַווענע דיייץ.
שאַטן און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס צו די מעלאָן דיעטע
קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פֿאַר די מעלאָן דיעטע:
- צוקערקרענק;
- אַלערגיע;
- ברעסטפידינג די בעיבי;
- חולאתן פון די דיגעסטיווע סיסטעם;
- ימפּערד לעבער פונקציאָנירן.
אין אַדישאַן צו די קעראַקטעריסטיקס פון דעם גוף פון די אַטלעט, די קעראַקטעריסטיקס פון דעם פּראָדוקט זיך זאָל זיין גענומען אין חשבון. מעלאָן פון נידעריק קוואַליטעט ז דיסראַפּשאַן פון די דיגעסטיווע שעטעך, פאַרסאַמונג.
