בלועבערריעס - זאַץ און נוציק פּראָפּערטיעס פון בעריז, שאַטן און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס * קראָסספיט

טשערניצע איז אַ זיס ווילד יאַגדע וואָס ניט בלויז געשמאַק גוט, אָבער אויך האט וווילטויק פּראָפּערטיעס. ניט בלויז די פרוכט איז נוציק פֿאַר די מענטש גוף, טשערניצע בלעטער אויך האָבן מאַדיסאַנאַל פּראָפּערטיעס וואָס זענען געניצט אפילו אין מאָדערן מעדיצין. ווייניק מענטשן וויסן, אָבער דער באַזונדער יאַגדע איז דער ערשטער אַסיסטאַנט צו פאַרלירן וואָג. אין דערצו, די יאַגדע העלפּס אַטליץ ריקאַווערינג נאָך אַ שווער אַרבעט. בלועבערריעס זענען אויך אַ עפעקטיוו קאָסמעטיק פּראָדוקט וואָס האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף די הויט פון די פּנים, רימוווז טונקל קרייזן אונטער די אויגן און פּראַלאָנגז יוגנט.

זאַץ, BJU און קאַלאָריע אינהאַלט פון בלובעריז

די קאַלאָריע אינהאַלט פון בלובעריז, ווי געזונט ווי BJU, וועריינג דיפּענדינג אויף די פאָרעם פון בעריז: פריש, דאַר, פאַרפרוירן. די פרוכט כּולל אַ גרויס סומע פון מינעראַלס, וויטאַמינס, פריי אָרגאַניק אַסאַדז און דייאַטערי פיברע. מיט די רעכט טעכנאָלאָגיע פון ייַז קאַלט און דרייינג בעריז, איר קענען אָפּהיטן אַלע די ווערט און נוציק פּראָפּערטיעס פון פריש בלובעריז.

די נוטרישאַנאַל ווערט פון דעם פּראָדוקט פּער 100 ג:

פּראָדוקט	פּראָטעינס, ג	גראָב, ג	קאַרבאָוכיידרייץ, ג	דייאַטערי פיברע, ג	וואַסער, ג	קאַלאָריע צופרידן, קייקאַל
פריש בלובעריז	1,2	0,7	7,6	3,2	87	43,7
דאַר בלובעריז	0,9	0,6	72,4	3,0	23,1	308,9
פאַרפרוירן בלובעריז	1,2	0,7	6,3	3,2	8,6	34,5

דאַר בלובעריז האָבן אַ הויך קאַלאָריע צופרידן רעכט צו דער דיכיידריישאַן פּראָצעס, וואָס מאכט די פּראָדוקט מער קאַנסאַנטרייטאַד. צו באַקומען 100 ג פון דאַר בעריז, 1 קג פון פריש פירות זענען פּראַסעסט, וואָס מיטל אַז די קאַנסאַנטריישאַן פון נוטריאַנץ און עלעמענטן ינקריסיז, ווי אויך די נומער פון קאַלאָריעס.

כעמישער זאַץ פון פריש וואַלד בעריז פּער 100 ג:

אַש - 0.3 ג;
וויטאַמין ב 1 - 0.03 מג;
וויטאַמין C - 11 מג;
וויטאַמין פּפּ - 0.5 מג;
וויטאַמין E - 1.3 מג;
וויטאַמין א - 0.04 מג;
אָרגאַניק אַסאַדז - 1.31 ג;
ניאַסין - 0.39 מג;
קאַלסיום - 17 מג;
מאַגניזיאַם - 7 מג;
סאָדיום - 5 מג;
פּאַטאַסיאַם - 52 מג;
פאַספעראַס - 14 מג;
פּרעסן - 0.8 מג.

טשערניצע בלעטער אַנטהאַלטן נוציק עלעמענטן אַזאַ ווי:

וויטאַמין C;
קאַראָטענאָידס;
טריטערפּענע אַסאַדז;
יקערדיק ייל;
פלאַוואָנאָידס.

א גאַנץ רשימה פון אַלע וויטאַמינס איז נישט אפגעהיט אין פאַרפרוירן בלובעריז, אָבער מיט געהעריק ייַז קאַלט און געהעריק דעפראָסטינג, רובֿ נוציק עלעמענטן קענען זיין אפגעהיט. עס איז קיין פונט אין ייַז קאַלט די בלעטער ווייַל זיי האָבן מעדיציניש פּראָפּערטיעס בלויז ווען זיי זענען פריש.

באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו די נידעריק קאַלאָריע אינהאַלט פון די פּראָדוקט, וואָס קען נישט ביטע אַלע יענע וואָס פאַרלירן וואָג, ווייַל איר קענען עסן בלובעריז אין גרויס קוואַנטאַטיז אויב מיר טאָן ניט רעדן וועגן דאַר בעריז.

בענעפיץ פון בעריז פֿאַר געזונט

די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון בלובעריז פֿאַר מענטשלעך געזונט זענען זייער ברייט, ווייַל די פּראָדוקט האט ניט בלויז מאַדיסאַנאַל, אָבער אויך קאָסמעטיק מידות. דאָס איז פּאַסיק פֿאַר אַדאַלץ און קינדער, און אויב די פּראָדוקט איז קעסיידער קאַנסומד, בלובעריז וועט ניט בלויז אָנזעטיקן דעם גוף מיט וויטאַמינס, מיקראָ און מאַקראָו-עלעמענטן, אָבער אויך האָבן אַ וווילטויק ווירקונג אויף עטלעכע אָרגאַנס און וויטאַל פּראַסעסאַז.

אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס. אַנאָקסידאַנץ האַנדלען אויף די סעליאַלער מדרגה, פּראַוויידינג אַ פאַרהיטנדיק ווירקונג קעגן מאַליגנאַנט טומאָרס, און דיסטרויינג די פאָוקיסיז פון זייער אויסזען. די אַנטיאַקסאַדאַנץ אין בלובעריז זענען אָפט יקווייטיד מיט אַנטהאָסיאַנינס, וואָס קענען פאַרמייַדן ראַק. אין טערמינען פון די אינהאַלט פון דעם עלעמענט, בלובעריז זענען עפּל און פינצטער ווייַנטרויבן.
בלועבערריעס פֿאַרבעסערן זעאונג און פאַרמייַדן די פּאַסירונג פון וויזשאַוואַל אָרגאַנס. דאָס אַלץ איז מעגלעך דאַנק צו די בעטאַ-קעראַטין קאַנטיינד אין די יאַגדע, וואָס סטימיאַלייץ די רעטינאַל געוועב צו באַנייַען און סטימיאַלייץ בלוט סערקיאַליישאַן אין די אויגן, און ריליווז מידקייַט. בלועבערריעס קענען ווערן געניצט מעדיסינאַל צו קעמפן נאַכט בלינדקייט אָדער קאָנדזשונקטיוויטיס. אָבער, עס זאָל זיין אין זינען אַז בעריז זענען בלויז העלפּערס אין דער באַהאַנדלונג פון אויגן, דער הויפּט טעראַפּיע איז דורכגעקאָכט דורך אַ דאָקטער.
ווילד בעריז זענען ביכולת צו פֿאַרבעסערן מאַטאַבאַליזאַם און רייניקן די גוף פון סאָלץ, מעטאַלס און טאַקסאַנז, וואָס ווירקן די יידזשינג פּראָצעס און צעשטערונג פון דעם גוף. דער מאַטאַבאַליזאַם איז אַקסעלערייטיד דורך די פּאַנטאָטהעניק זויער, וואָס איז טייל פון דער זאַץ.
בלועבערריעס זענען וויידלי געניצט אין דער באַהאַנדלונג פון גאַסטראָוינטעסטאַנאַל חולאתן. גענומען רעגולער בלובעריז קענען העלפן באַפרייַען קאָליטיס און מאָגן סימפּטאָמס. אין דעם פאַל פון שילשל, דאַר בעריז וועט קומען צו הילף, און פריש פירות וועט העלפֿן פאַרשטאָפּונג. דאָס איז רעכט צו דעם פאַקט אַז בלובעריז פֿאַרבעסערן די ינטעסטאַנאַל מיקראָפלאָראַ, וואָס איז וואָס איר קענען נישט זיין דערשראָקן פון דער פּראָצעס פון ראַטינג עסנוואַרג בעשאַס די דיידזשעסטשאַן. און דער יאַגדע האט דיסינפעקטאַנט פּראָפּערטיעס.
ינקריסאַז ענדעראַנס בשעת עקסערסייזינג. נידעריק קאַלאָריעס און הויך נוטריאַנץ און פיברע, דאָס העלפּס איר פאַרלירן וואָג.
ראַדוסאַז אָנצינדונג אין דעם גוף. צוליב דעם ווירקונג, עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן בלובעריז פֿאַר לעבער אָדער גאַל פּענכער חולאתן. אין אַדישאַן, די בעריז זענען געניצט ווי אַ סגולע פֿאַר כעדייקס בעשאַס קאָולדז אָדער לונגענ - אָנצינדונג.
ראַדוסאַז די ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג צוקערקרענק. נוציק און מעדיסינאַל פּראָפּערטיעס זענען נישט בלויז צוגעשטעלט דורך זיס פירות, אָבער אויך דורך בלובערי בלעטער, מיט וואָס איר קענען רעדוצירן בלוט צוקער לעוועלס און נאָרמאַלייז די אַרבעט פון די פּאַנקרעאַס (די מעגלעך אַגראַוויישאַן פון צוקערקרענק דעפּענדס אויף די אַרבעט פון דעם אָרגאַן).
בלועבערריעס זענען אַ גרויס הילף פֿאַר באַהאַנדלונג פון קאָולדז און ינפעקשאַנז. יאַגדע איז אַ נאַטירלעך אַנטיסעפּטיק און אַנטיביאָטיק. א דעקאָקטיאָן געמאכט פון די בלעטער אָדער פרוכט פון בלובעריז איז נוציק אין טרעאַטינג האַלדזווייטיק אָדער נאַס הוסט.
העלפּס אין דער פאַרהיטונג און באַהאַנדלונג פון חולאתן פון די געניטאָורינאַרי שעטעך. איר קענען נוצן די בעריז אין זייער ריין פאָרעם אָדער קויפן פּרעפּעריישאַנז מיט בלובעריז.
בלועבערריעס פארשטארקן די ימיון סיסטעם.
רעגולער קאַנסאַמשאַן פון בעריז סטרענגטאַנז די האַרץ און ראַדוסאַז די ריזיקירן פון טראַמבאָוסאַס.
טינז בלוט און פּריווענץ האַרץ באַפאַלן. אין דערצו, די ווילד יאַגדע נאָרמאַליז די פאַנגקשאַנינג פון כּמעט אַלע וויטאַל אָרגאַנס.
פארמאגט באַקטעריסידאַל פּראָפּערטיעס. אויב איר קעסיידער טרינקען זאַפט פון פריש בלובעריז, איר קענען פאַרמייַדן די וווּקס פון שעדלעך באַקטיריאַ, קאָזאַטיווע אַגענץ פון חולאתן אַזאַ ווי טייפויד היץ און דיזענטעריע.
ווייַל פון זייער הויך קאַלסיום אינהאַלט, בלובעריז האָבן אַ וווילטויק ווירקונג אויף די פאָרמירונג און פֿאַרשטאַרקונג פון קינדער ביינער.
רעקאַמענדיד פֿאַר נוצן דורך שוואַנגער וואָמען, אָבער בלויז אויף צושטאַנד אַז זי טוט נישט ליידן פון אַ נידעריק מדרגה פון העמאָגלאָבין אין די בלוט.

דאָס איז נישט אַ גאַנץ רשימה פון די מעגלעך מעדיסינאַל יפעקס פון בעריז אויף דעם גוף, אָבער בלויז די מערסט פּראָסט און וויכטיק פּראָפּערטיעס פון דער פאַבריק. די הויפּט זאַך איז צו פאַרנוצן צייַטיק בעריז אין מאַדעריישאַן און אָן פאַנאַטיסיזאַם. בלועבערריעס זענען בלויז אַ אַסיסטאַנט אין דער באַהאַנדלונג פון זיכער חולאתן, אָבער זיי זענען נישט די בלויז מעדיצין.

באַמערקונג: דער בעסטער צייט צו שניידן די בלעטער איז ווען בלובערי בלומז. די בלעטער זענען קערפאַלי שנייַדן מיט שער און דאַר אין אַ ווענאַלייטיד אָרט. נאָך זיי זענען פאָולדיד אין שטאָף באַגס און געוויינט אַ גאַנץ יאָר פֿאַר מעדיסינאַל צוועקן.

קאָסמעטיק יפעקס פון בלובעריז

טשערניצע האט אַ וווילטויק קאָסמעטיק ווירקונג אויף די הויט פון וואָמען און גערלז, אַזוי ווילד יאַגדע עקסטראַקט איז וויידלי געניצט אין קאָסמעטאָלאָגי און ניט בלויז אין שטוב.

בלועבערריעס ווי אַ מיטל פון קאָסמעטאָלאָגי:

סאַטשערייץ די הויט מיט וויטאַמינס;
סטרענגטאַנז בלוט כלים;
סמודז רינגקאַלז;
רידזשווואַנייץ די הויט;
העלפּס מיט רעדנאַס געפֿירט דורך יריטיישאַן צו די פונדרויסנדיק סוויווע (שטויב, שמוץ, אאז"ו ו);
גלייכט אויס די קאַמפּעקשאַן;
קאַמפּרעסיז פון אַ דעקאָקטיאָן פון טשערניצע בלעטער אָדער מאַסקס פון ערד בעריז, העלפֿן צו באַזייַטיקן טונקל קרייזן אונטער די אויגן;
ראַדוסאַז פּופפינעסס.

אין דערצו, טשערניצע עקסטראַקט העלפּס טיניידזשערז וואַנדערפאַלי צו קאָפּע מיט אַקני אויף די פּנים און טרוקן הויט. פֿאַר די עלטערע דור, ווילד יאַגדע וועט העלפֿן צו באַזייַטיקן וואונדער פון מידקייַט און ויסמעקן די הויט טאָן.

סלימינג יאַגדע

בלועבערריעס זענען צווישן די מערסט עפעקטיוו בעריז פֿאַר וואָג אָנווער.

עס האט די פאלגענדע יפעקס:

קלעאַנסעס די גוף, אין באַזונדער די געדערעם;
ימפּרוווז מאַטאַבאַליזאַם;
ראַדוסאַז געפילן פון הונגער.

בלועבערריעס טאָן אַ ויסגעצייכנט אַרבעט מיט אַלע די אויבן טאַסקס. און דאַנק צו די פיברע אינהאַלט, עס פּריווענץ פאַרשטאָפּונג.

אין אַדישאַן, רעכט צו דער וווילטויק זאַץ, בלובעריז אָנזעטיקן דעם גוף מיט די נייטיק מינעראַלס און וויטאַמינס, וואָס אָפט פעלנדיק בעשאַס דייאַטינג.

טשערניצע זאַפט פארדינט ספּעציעל ופמערקזאַמקייַט, וואָס טאָנעס די מאַסאַלז נאָך געניטונג. אָן ספּאָרט און גשמיות טעטיקייט, עס איז שווער צו דערגרייכן סאַסטיינאַבאַל רעזולטאַטן אין וואָג אָנווער. זאַפט פון בעריז ניט בלויז טאָנעס אַרויף די מאַסאַלז, אָבער ספּידז אַרויף מאַטאַבאַליזאַם און ראַדוסאַז הונגער. עס איז נוציק ניט בלויז פֿאַר וואָמען, אָבער אויך פֿאַר יבערוואָג מענטשן.

עצה! פֿאַר עפעקטיוו וואָג אָנווער, איר טאָן ניט דאַרפֿן צו עסן אויסשליסלעך בעריז, עס איז גענוג צו אָבסערווירן די טעגלעך קאַלאָריע ינטייק און אַרייננעמען קאַקטיילז, נידעריק-פעט יאָגהורץ און מועסלי מיט די אַדישאַן פון בלובעריז.

טשערניצע און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פֿאַר טשערניצע

שאַטן פון בלובעריז און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פֿאַר נוצן קענען אָפט פאַלן רעכט צו יחיד ינטאַלעראַנס צו די פּראָדוקט אָדער אַ אַלערדזשיק אָפּרוף. אין אַדישאַן, עס זענען עטלעכע פֿעיִקייטן וואָס מאַכן עס ווערט צו האַלטן זיך פון עסן בעריז. די מערסט פּראָסט אָנעס זענען דיסקרייבד אונטן.

זידלען פון בעריז אָדער באַנאַל אָווועריטינג. די טעגלעך ינטייק פון בלובעריז איז ניט מער ווי 0.5 קג. אויב איר פירן צו עסן מער, אַזאַ אַ פאַרזע וועט פירן צו אַ יבערקערן מאָגן.
בשעת עסן בלובעריז, ספּעציעל אין פאַל פון אַ יאַגדע דיעטע, עס איז רעקאַמענדיד צו האַלטן זיך בעריז אַזאַ ווי ראַזבעריז, סטראָבעריז, וואָלקבערריעס און סטראָבעריז.
אין פאַל פון צוקערקרענק, נוצן בלובעריז בלויז מיט דער דערלויבעניש פון אַ דאָקטער.
עס איז קאָנטראַינדיקאַטעד צו עסן די יאַגדע פֿאַר מענטשן וואָס ליידן פון פּאַנקרעאַטיטיס אָדער וראָליטהיאַסיס, ווייַל אָקסאַליק זויער איז אַ טייל פון בלובעריז.
עס איז שעדלעך צו עסן אַ יאַגדע פֿאַר מענטשן וואָס האָבן פּאַנקרעאַטיק חולאתן.

עס קומט פון דעם אַז עס זענען קיין קאָנטראַינדיקאַטיאָנס, און די קאַנסאַקווענסאַז פון אָווועריטינג זענען מינימאַל. אָבער, האַלטן אין זינען אַז אויב איר קויפן פּראָדוקטן מיט בלובעריז, דאָס קען נישט גאַראַנטירן זייער אַבסאָלוט געזונט. דאָס איז ספּעציעל אמת פון בלובערי דזשוסאַז ביי קראָם, די בענעפיץ פון די בעריז אין דעם פּראָדוקט זענען זייער פּראָבלעמאַטיש.

נוטריטיאָניסץ רעקאָמענדירן צו לייגן זיך בלובעריז צו דיין מילז זיך.

אַוטקאַם

בלועבערריעס זענען אַ געשמאַק און געזונט פּראָדוקט וואָס האט מאַדיסאַנאַל פּראָפּערטיעס און איז ויסגעצייכנט געניצט אין קאַזמאַטאַלאַדזשי. די ווילד יאַגדע איז כּמעט ומשעדלעך אויב איר טאָן ניט אָווועריט און נעמען אין חשבון די יחיד קעראַקטעריסטיקס פון דער אָרגאַניזם. אין אַדישאַן, בלובעריז זענען ווי אַ וואָג אָנווער הילף און זענען גוט פֿאַר אַטליץ. עס ינקריסאַז ווייטאַלאַטי, סטיימז און העלפּס צו קאָפּע מיט שווער לאָודז.