רויט קאַוויאַר איז אַ נאַטירלעך פיש פּראָדוקט, אַ נאַש דיסטינגגווישיז ניט בלויז דורך זייַן מעהודערדיק טעם, אָבער אויך דורך זייַן רייַך כעמיש זאַץ. רויט קאַוויאַר כּולל: פּראָטעין, וויטאַמינס, מינעראַלס אַזאַ ווי ייאַדיין, פאַספעראַס און קאַלסיום, און אָמעגאַ -3 און אָמעגאַ 6 פאַטי אַסאַדז. טראָץ דעם הויך קאַלאָריע אינהאַלט, די נאַש איז נישט פּראָוכיבאַטאַד צו זיין אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע. אין אַדישאַן, עס איז אָפט געניצט ווי אַ קאָסמעטיק פּראָדוקט. קאַוויאַר איז אויך נוציק פֿאַר זכר אַטליץ: דער הויפּט ווייַל עס איז 30% פּראָטעין און העלפּס צו פארשטארקן די האַרץ.
ינטערעסטינגלי, ניט בלויז פאַקטיש רויט קאַוויאַר פון ראָזעווע לאַקס, לאַקס, קאָהאָ לאַקס און כאַווער לאַקס איז געזונט, אָבער אויך נאָכמאַך, געמאכט, למשל, פון אַלדזשי אָדער פיש בוימל.
דער זאַץ און קאַלאָריע אינהאַלט פון פאַקטיש רויט קאַוויאַר
דער זאַץ און קאַלאָריע אינהאַלט פון פאַקטיש רויט קאַוויאַר איז ראדיקאל אַנדערש פון אַ קינסטלעך פּראָדוקט. די נאַטירלעך פּראָדוקט איז רייַך אין וויטאַמינס, פאַץ, מיקראָ און מאַקראָו עלעמענץ און הויך קאַלאָריעס. 100 ג פון פריש רויט קאַוויאַר כּולל 265 קייקאַל, און די סימיאַלייטיד פּראָדוקט כּולל 63 קייקאַל. איין לעפעלע נאַטירלעך רויט קאַוויאַר כּולל 39.75 קייקאַל.
נאַטירלעך קאַוויאַר
נוטרישאַנאַל ווערט פון נאַטירלעך רויט קאַוויאַר פּער 100 ג:
- פּראָטעינס - 24.8 ג;
- פאַץ - 17.7 ג;
- קאַרבאָוכיידרייץ - 3.5 ג;
- דייאַטערי פיברע - 0 ג;
- אַש - 6.7 ג;
- וואַסער - 47.7 ג.
די סומע פון קאַרבאָוכיידרייץ איז אַזוי מינימאַל אַז זיי קענען זיין איגנאָרירט. אָבער דער גראדן פון פּראָטעינס וועט פּלעזאַנטלי פרייד מענטשן וואָס גיין פֿאַר ספּאָרט און מאָניטאָר וואָג. די פאַרהעלטעניש פון BZHU איז ריספּעקטיוולי 1 / 0.7 / 0.1.
סימיאַלייטיד קאַוויאַר
נוטרישאַנאַל ווערט פון סימיאַלייטיד רויט קאַוויאַר פּער 100 ג:
- פּראָטעינס - 1.0 ג;
- פאַץ - 4.9 ג;
- קאַרבאָוכיידרייץ - 2.8 ג;
- דייאַטערי פיברע - 0 ג;
- וואַסער - 72.9 ג.
דער חילוק איז מער ווי קלאָר ווי דער טאָג, אַזוי די פּראָדוקט איז אַנלייקלי פּאַסיק פֿאַר אַטליץ, אָבער עס וועט געפֿינען אַ גרויס ענטפער אין וואָמען וואָס זענען אין אַ דיעטע און רעכענען די טעגלעך דאָזע פון קאַלאָריעס.
כעמישער זאַץ
דער כעמישער זאַץ פון פאַקטיש רויט קאַוויאַר פּער 100 ג:
וויטאַמין ב 1 | 0.21 מג |
וויטאַמין א | 0.028 μ ג |
וויטאַמין בקסנומקס | 0.65 מג |
12. וויטאַמין ב 12 | 19.9 מקג |
וויטאַמין E | 1.91 מג |
וויטאַמין די | 2.78 מקג |
וויטאַמין ב 4 | 489.6 מג |
קאַלסיום | 247 מג |
מאַגנעסיום | 301 מג |
פאָספאָרוס | 365 מג |
פּאַטאַסיאַם | 182 מג |
יאָדינע | 0.29 מג |
אייַזן | 11.78 מג |
מאַנגאַנעסע | 0.06 מג |
צינק | 0.98 מג |
קופּער | 109 μ ג |
אין אַדישאַן, די נאַש איז רייַך אין אַמינאָ אַסאַדז און פאַטי אַסאַדז אַזאַ ווי תוו -3, תוו -6 און תוו -9, וואָס זענען יקערדיק פֿאַר די גוט פאַנגקשאַנינג פון ינערלעך אָרגאַנס און געזונט הויט, האָר און ציין.
נוציק און מעדיסינאַל פּראַפּערטיז
רויט קאַוויאַר איז ענדאַוד מיט נוציק און מעדיסינאַל פּראָפּערטיעס אין וידעפדיק, טראָץ דעם פאַקט אַז עס איז אַ געזאָלצן פּראָדוקט. אויב איר פאַרנוצן אַ נאַטירלעך נאַש אין גלייַך קוואַנטאַטיז, רויט קאַוויאַר איז בלויז נוציק.
- פּרעווענטיאָן פון ריקיץ רעכט צו דער הויך אינהאַלט פון וויטאַמין די, וואָס איז אָפט פעלנדיק אין דעם גוף. אויב דיין קינד איז ראַרעלי אין דער זון, די דעפיסיענסי פון דער עלעמענט וועט זיין ריפּלענישט פון עסנוואַרג, און לאַקס קאַוויאַר איז ידעאַל פֿאַר דעם. אין אַ מער שפּאָרעוודיק וועג, איר קענען נוצן פיש בוימל.
- די מאַרך פונקציע ימפּרוווז און די נערוועז סיסטעם איז געשטארקט. רויט קאַוויאַר איז רייַך אין לעסיטהין, וואָס האט אַ positive ווירקונג אויף די פאַנגקשאַנינג פון דעם מאַרך. און אין קאָמבינאַציע מיט פּאָליונסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז, זיקאָרן, אַלערטנאַס און קאַנסאַנטריישאַן ימפּרוווז.
- רויט קאַוויאַר סאַטשערייץ דעם גוף מיט ענערגיע רעכט צו דער באַלאַנסט זאַץ פון וויטאַמינס און פּראָטעינס און פאַץ. די קוואַליטעט איז מערסט ווערטפול פֿאַר אַטליץ און מענטשן וואָס האָבן לעצטנס דורכגעקאָכט כירורגיע אָדער ערנסט קראַנקייט.
- די נאַש איז ספּעציעל נוציק פֿאַר מענטשן, ווייַל מיט רעגולער נוצן ימפּרוווז די פּאָוטאַנסי, ריסטאָרז די רעפּראָדוקטיווע פונקציע און סטימיאַלייץ די מעלדונג פון געשלעכט כאָרמאָונז, אַקטינג ווי אַ נאַטירלעך אַפראָודיזיאַק.
- הויך פּראָטעין צופרידן. פּראָטעין פון סעאַפאָאָד איז אַבזאָרבד פילע מאָל פאַסטער ווי כייַע פּראָטעין. גאַנץ-פלעדזשד פּראָטעין זעטיקונג איז וויכטיק ניט בלויז פֿאַר אַטליץ, אָבער אויך פֿאַר יעדער דערוואַקסן, ווייַל פּראָטעין האט אַ דירעקט פּראַל אויף די וויטאַל טעטיקייט פון דעם גוף.
- ימיונאַטי איז געשטארקט. אין ווינטער, די ימיון סיסטעם וויקאַנז, וואָס פירט צו אָפט ילנאַסיז, אָפט פארבונדן מיט אַ דיפישאַנסי פון נוציק עלעמענטן, ספּעציעל ייאַדיין. 100 ג פון רויט קאַוויאַר כּולל טאָפּל די טעגלעך ייאַדיין קורס פֿאַר אַ דערוואַקסן. אין אַדישאַן, די פעלן פון וווילטויק מינעראַלס פירן צו שוואַכקייַט און אַפּאַטי.
- צוליב די הויך קאַלסיום אינהאַלט אין רויט קאַוויאַר, די ביין סקעלעט איז געשטארקט. די פאַרמאָג איז וויכטיק ניט בלויז פֿאַר די יינגער דור, אָבער אויך פֿאַר די עלטער. אין עלטער, ביינער ווערן מער שוואַך, אַזוי דער גוף דאַרף אַ נאָך מקור פון קאַלסיום.
- רויט קאַוויאַר האט אַ positive ווירקונג אויף די אַרבעט פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם. דעם כאַפּאַנז רעכט צו אַ פאַרגרעסערן אין די סומע פון העמאָגלאָבין אין די בלוט. אין אַדישאַן, די פּראָדוקט כּולל אַ הויך מדרגה פון סאָדיום, ווייַל די בלוט כלים יקספּאַנדז און די בלוט סערקיאַליישאַן ימפּרוווז. ווי אַ רעזולטאַט, די בלוט דרוק איז נאָרמאַלייזד און די ליקעליהאָאָד פון בלוט קלאַץ דיקריסאַז. פּאַטאַסיאַם, וואָס איז טייל פון דער כעמישער זאַץ פון קאַוויאַר, סטרענגטאַנז די ווענט פון בלוט כלים און האט אַ positive ווירקונג אויף העמאַטאָפּאָיעסיס.
- דער צושטאַנד פון צעל מעמבריינז איז ימפּרוווד רעכט צו דער וווילטויק קאַלעסטעראַל אַרייַנגערעכנט אין דעם פּראָדוקט.
- רויט קאַוויאַר איז גוט פֿאַר זעאונג. דאַנק צו וויטאַמין א, די נאַש קענען ווערן געניצט ווי אַ פּראָפילאַקסיס פֿאַר אויג חולאתן און ווי אַ אַגזיליערי קאָמפּאָנענט בעשאַס באַהאַנדלונג.
- רויט קאַוויאַר איז באטראכט ווי אַ מיטל פון פּרעווענטינג ראַק רעכט צו די לייסין קאַנטיינד אין דעם פּראָדוקט. די יפעקס פון לייסין זענען געוואקסן דורך וויטאַמין C און פאַטי אַסאַדז, וואָס האָבן אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס.
- די נאַש סערוועס ווי אַ פאַרהיטנדיק מאָס פֿאַר דער אַנטוויקלונג פון חולאתן ווי אַלזשעימער ס קרענק, פּסאָריאַסיס, אַביסאַטי, דעפּרעסיע, אַזמאַ און עקזעמאַ.
- די אַרבעט פון די טיירויד דריז איז נאָרמאַלייזד רעכט צו דער הויך ייאַדיין אינהאַלט.
די טעגלעך דאָזע פון רויט קאַוויאַר זאָל נישט יקסיד 70 ג רעכט צו דער הויך זאַלץ אינהאַלט. פֿאַר גוט געזונט, עס איז גענוג צו עסן 1 אָדער 2 טיספּונז פון די פּראָדוקט.
וויכטיק! קינדער קענען געבן רויט קאַוויאַר נישט פריער ווי זיי דערגרייכן 3 יאר אַלט, ווייַל די פּראָדוקט איז גערעכנט ווי שווער פֿאַר דיידזשעסטשאַן.
© sharafmaksumov - stock.adobe.com
רויט קאַוויאַר אין קאַזמאַטאַלאַדזשי
רויט קאַוויאַר אין קאַזמאַטאַלאַדזשי איז וויידלי געוויינט רעכט צו זייַן רייַך וויטאַמין זאַץ, וואָס אַפעקץ ניט בלויז די אַרבעט פון ינערלעך אָרגאַנס, אָבער אויך די פונדרויסנדיק צושטאַנד פון דער הויט.
- די נאַש האט ויסגעצייכנט אַנטי-יידזשינג פּראָפּערטיעס, וואָס פילע קאָסמעטיק קאָמפּאַניעס לייגן רויט קאַוויאַר עקסטראַקט צו זייער הויט זאָרג פּראָדוקטן. הויט פערמנאַס קענען זיין ימפּרוווד דורך סיסטאַמאַטיקלי קאַנסומינג פודז מיט קאַלאַגאַן, וואָס רידזשווואַנייץ און טייטאַנז די הויט.
- רויט קאַוויאַר ימפּרוווז מאַטאַבאַליזאַם, סטימיאַלייץ דעם פּראָצעס פון צעל רידזשענעריישאַן און ראַדוסאַז די שעדיקן פון פריי ראַדאַקאַלז.
- רויט קאַוויאַר מאַסקס מאָיסטוריזע די הויט, מאַכן עס סאַפטער און באַשיצן קעגן דרוק און פונדרויסנדיק יריטאַנץ. די מאַסקע איז גרינג צו מאַכן, פֿאַר דעם עס איז גענוג צו נעמען קיין מויסטשערייזער, מישן מיט אַ לעפעלע פון קאַוויאַר און צולייגן אויף גערייניקט הויט פֿאַר 15-20 מינוט, און דעמאָלט שווענקען ונ דורך מיט וואַרעם וואַסער.
די נאַש האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף די צושטאַנד פון האָר און ניילז, סאַטשערייץ דעם גוף מיט נוציק מינעראַלס און פאַטי אַסאַדז, וואָס איז ספּעציעל וויכטיק פֿאַר דייאַטערי דערנערונג און וואָג אָנווער. רעגולער קאַנסאַמשאַן פון די פּראָדוקט לאָווערס די מדרגה פון שלעכט קאַלעסטעראַל אין די בלוט און גיכקייַט אַרויף מאַטאַבאַליזאַם.
רויט קאַוויאַר פֿאַר שוואַנגער פרויען
רויט קאַוויאַר איז נוציק פֿאַר שוואַנגער וואָמען, אָבער עס זאָל זיין געגעסן אין מאַדעריישאַן, אין חשבון די יחיד קעראַקטעריסטיקס. באַטראַכטן די פּראָס און קאָנס פון קאַנסומינג דעם פּראָדוקט.
פּראָס פון נאַטירלעך רויט קאַוויאַר פרי בעשאַס שוואַנגערשאַפט:
- זעטיקונג פון דעם גוף מיט פאַליק זויער;
- פאַרהיטונג פון דער אַנטוויקלונג פון נערוועז סיסטעם ביי אַ בעיבי;
- זעטיקונג פון די גוף פון די מוטער און קינד מיט נוציק וויטאַמינס און מינעראַלס;
- פֿאַרשטאַרקונג די ימיון סיסטעם פון אַ פרוי;
- נאָרמאַליזיישאַן פון די הייך פון העמאָגלאָבין אין די בלוט;
- געוואקסן שטימונג;
- פֿאַרבעסערונג פון וווילזייַן;
- זעטיקונג פון דעם גוף מיט קאַלסיום, וואָס וועט פאַרמייַדן צו פרי צאָן פאַרפוילן אין די מוטער.
קאָנס פון עסן רויט קאַוויאַר בעשאַס שוואַנגערשאַפט:
- דער פּראָדוקט מוזן זיין געגעסן מיט וואָרענען און מאַדערייטיד ווייַל פון זייַן הויך זאַלץ אינהאַלט, וואָס קענען פאַרשטאַרקן פּופפינעסס;
- בייבי און מוטער קען האָבן אַ אַלערדזשיק אָפּרוף;
- אַן עקסטרע מאַסע אויף די קידניז, דעריבער, שוואַנגער ווייבער וואָס ליידן פון חולאתן פֿאַרבונדן מיט דעם אָרגאַן זאָל ויסשליסן רויט קאַוויאַר פון די דיעטע.
אויב די בלוט פּרובירן ווייזט הויך קאַלעסטעראַל לעוועלס, די סומע פון רויט קאַוויאַר זאָל זיין רידוסט צו 1 לעפעלע פּער טאָג. און אויב פּראָטעין קומט אין דעם פּישעכץ, די נאַש מוזן זיין גאָר יקסקלודיד פון די דיעטע. עס איז אויך נישט רעקאַמענדיד צו נוצן קאַוויאַר מיט הויך בלוט דרוק.
© טאַניאַ רוסאַנאָוואַ - stock.adobe.com
סימיאַלייטיד רויט קאַוויאַר
דער פּראָדוקט האט אַ נידעריק קאַלאָריע אינהאַלט און פּרייַז, אָבער אין דער זעלביקער צייט ריטיין אַ גוטן טעם און אַ גענוגיק סומע פון נוציק קאַמפּאָונאַנץ. די מערסט פּראָסט מעטהאָדס פֿאַר פּראָדוקציע פון קינסטלעך קאַוויאַר זענען פּראָטעין, דזשעלאַטאַן און אַלדזשי.
צווישן זיך, די מינים זענען אַנדערש אין דעם רעצעפּט, עטלעכע פֿעיִקייטן פון די רוי מאַטעריאַלס און, פון קורס, אין די מאַנופאַקטורינג מעטהאָדס. די מערסט וווילטויק זענען סימיאַלייטיד פיש ייל און יאַמ - גראָז פּראָדוקטן.
דער אָפּשיידנדיק שטריך פון דער ערשטער פאַרשיידנקייַט איז די וויזשאַוואַל און געשמאַק ענלעכקייט פון קאַוויאַר מיט אַ נאַטירלעך פּראָדוקט. דער בלויז זאַך וואָס מאכט עס מעגלעך צו ויסטיילן קינסטלעך קאַוויאַר פון נאַטירלעך איז דער אַוועק פון אַ וואָטערי צייכן אויף די טעלער נאָך אַ לאַנג ליגן.
סיוויד קאַוויאַר האט אַ ומגעוויינטלעך טעם און יעלאָויש קאָליר, וואָס מאכט עס דיסטינגקטלי אַנדערש פון עכט קאַוויאַר. אין סטרוקטור, די גריינז זענען דענסער און מער ספּרינגי, ווי דזשיאַלאַטאַנאַס באַללס (ענלעך צו פיש בוימל אין קאַפּסאַלז). ווען ניבלינג עגגס, עס איז קיין כאַראַקטעריסטיש געפיל פון וואַטע, און עס איז קיין "אויג" אויף די ייבערפלאַך.
די בענעפיץ פון אַ קינסטלעך אַלדזשי פּראָדוקט
די אַדוואַנטידזשיז פון קינסטלעך רויט קאַוויאַר געמאכט פון אַלדזשי זענען גרויס ווייַל עס כּולל ייאַדיין, אייַזן און פאַספעראַס, און בראָום, פּאַטאַסיאַם און אפילו מאַגניזיאַם מיט קאַלסיום. אין אַדישאַן, וויטאַמינס א, ד און פיש ייל זענען פאָרשטעלן. דאַנק צו אַזאַ אַ רייַך כעמיש זאַץ, סימיאַלייטיד רויט קאַוויאַר האט אַ מאַלטיפאַסאַטיד positive ווירקונג אויף דעם גוף:
- סטרענגטאַנז האָר, ניילז און ציין;
- ימפּרוווז הויט צושטאַנד;
- פארשטארקן די נערוועס;
- ענכאַנסיז ימיונאַטי;
- קלעאַנסעס די גוף פון טאַקסאַנז;
- שטארקט דאס הארץ;
- יוואַנז די כאָרמאָונאַל הינטערגרונט;
- פּריווענץ די אַנטוויקלונג פון טומאָרס;
- העלפּס מיט אַביסאַטי;
- רימוווז שעדלעך קאַלעסטעראַל;
- סאַטשערייץ דעם גוף מיט ענערגיע בעשאַס דיייץ, פאסטן טעג אָדער פּלייינג ספּאָרט.
אין אַדישאַן צו די אויבן, אַלדזשי קאַוויאַר ימפּרוווז די פאַנגקשאַנינג פון די טיירויד דריז און די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך. אָבער, די טעגלעך ינטייק פון סימיאַלייטיד רויט קאַוויאַר איז אַ ביסל ווייניקער ווי אַ נאַטירלעך פּראָדוקט און אַמאַונץ צו 50 אָדער 60 ג, אין דורכשניטלעך עס איז 1 לעפעלע.
© יגאָר נאָרמאַנן - stock.adobe.com
שאַטן פֿאַר געזונט
די ימאַטייטיד רויט קאַוויאַר איז שעדלעך צו געזונט בלויז ווען קאַנסומד יבעריק. אינהאַלט פון נידעריק קאַלאָריע איז נאָך נישט אַ סיבה צו פאַרנוצן דעם נאַש אין אַנלימאַטאַד קוואַנטאַטיז.
אָווועריטינג איז פול מיט פאלגן:
- באָוועל און דיגעסטיווע סיסטעם דיסאָרדער;
- בלאָוטינג;
- הילעל פון די וואַסער-זאַלץ וואָג;
- דער אויסזען פון אַ ויסשיט, יריטיישאַן אָדער יטשינג אויף די הויט;
- אַנטוויקלונג פון אַלערדזשיז.
עס איז כּדאַי צו האַלטן זיך פון אַ קינסטלעך פּראָדוקט פֿאַר מענטשן וואָס האָבן פּראָבלעמס מיט די טיירויד דריז. איידער איר קויפן רויט קאַוויאַר, קאָנטאַקט דיין דאָקטער.
קאָנטראַינדיקאַטיאָנס און שאָדן פון אַ נאַטירלעך פּראָדוקט
קאָנטראַינדיקאַטיאָנס צו נוצן זענען אָפט פארבונדן מיט אַלערדזשיק ריאַקשאַנז און יחיד ינטאַלעראַנס צו די פּראָדוקט. זידלען פון אַ נאַש קענען אויך נעגאַטיוולי ווירקן געזונט.
- זאַלץ ריטיינז פליסיק אין דעם גוף, וואָס פירט צו געשווילעכץ און נאָך דרוק אויף די קידניז, ווייַל אַ מענטש הייבט צו פאַרנוצן צו פיל פליסיק. א מענטש וואָס סאַפערז פון ידימאַ, רובֿ מסתּמא האט אַ מעטאַבאַליק דיסאָרדער אָדער פּראָבלעמס מיט ניר פונקציאָנירן. עס איז קאָנטראַינדיקאַטעד פֿאַר אַזאַ מענטשן צו עסן מער ווי 1 לעפעלע פון רויט קאַוויאַר פּער טאָג.
- דער הויך קאַלאָריע אינהאַלט פון קאַוויאַר פירט צו אַביסאַטי און אַ פאַרגרעסערן אין קאַלעסטעראַל לעוועלס ווען קאַנסומד יקסעסיוולי, ספּעציעל ווען עס קומט צו באַליבט פּוטער סאַנדוויטשיז. אין דעם קאָמבינאַציע, רויט קאַוויאַר איז שווער אפילו אין מאַדעריישאַן.
- רויט קאַוויאַר, ווי אַלע סעאַפאָאָד, קענען אָנקלייַבן שווער מעטאַלס און טאַקסאַנז. יבעריק קאַנסאַמשאַן קענען נעגאַטיוולי ווירקן געזונט ווייַל פון די קוועקזילבער אינהאַלט.
- א סאַבסטאַנדערד און אויסגעגאנגען מאַרינע פּראָדוקט איז כאַזערדאַס פֿאַר געזונט, אַזוי קאָנטראָלירן די אָרנטלעכקייַט פון די פּאַקקאַגינג און די פּאָליצע לעבן. קאַליע קאַוויאַר נעגאַטיוולי אַפעקץ די קידניז, לעבער, נערוועז סיסטעם און אפילו זעאונג.
איידער בייינג, קאָנטראָלירן דעם זאַץ פון די פּראָדוקט, עס זאָל נישט אַנטהאַלטן דיעס אָדער פלייווערינגז. געבן ייבערהאַנט צו גלאז אָדער פּלאַסטיק קאַנטיינערז מיט די פיייקייט צו אָפּשאַצן די אויסזען פון די עגגס. אין אַדישאַן, קאַנס מיט קאַוויאַר מוזן זיין אפגעהיט אין ריפרידזשערייטערז, אַזוי עס איז אַננעסעראַבאַל צו נעמען סכוירע פון פּראָסט שעלוועס.
אַוטקאַם
רויט קאַוויאַר איז אַ געזונט פּראָדוקט, דער שאָדן אַקערז בלויז מיט יבעריק נוצן. די נאַש איז נוצלעך פֿאַר קינדער, אַטליץ, די עלטערע און אפילו שוואַנגער פרויען. די סומע פון וויטאַמינס און מינעראַלס איז פּלעזאַנטלי אָנגענעם, און די מעהודערדיק געשמאַק קאַפּטיווייץ פון דער ערשטער יי. פאַקטיש רויט קאַוויאַר איז גרינג צו ויסטיילן פֿון די ימאַטייטיד. אין אַדישאַן, ווי פּראַקטיס ווייזט, קינסטלעך קאַוויאַר איז ניט ווייניקער נוצלעך ווי נאַטירלעך קאַוויאַר, אַזוי עס איז מעגלעך צו לייגן עס צו די דיעטע פֿאַר וואָג אָנווער.