ראָזעווע לאַקס - קאַלאָריע אינהאַלט און זאַץ, בענעפיץ און שאָדן פון פיש פֿאַר די גוף * קראָסספיט

ראָזעווע לאַקס איז אַ פיש פון די לאַקס משפּחה. עס דיפערז ניט בלויז אין אַ אָנגענעם און יידל געשמאַק, אָבער אויך אין אַ רייַך זאַץ פון נוציק וויטאַמינס און מינעראַלס וואָס האָבן אַ positive ווירקונג אויף די מענטשלעך גוף. אנהענגערס פון אַ געזונט דיעטע איז אַדווייזד צו נעמען ראָזעווע לאַקס אין זייער דיעטע לפּחות אַמאָל אַ וואָך. דאָס איז נויטיק פֿאַר דער נאָרמאַל פאַנגקשאַנינג פון די מאַרך, סערקיאַלאַטאָרי סיסטעם, ענדאָוקריין און אנדערע גוף פאַנגקשאַנז. אַזוי, וואָס איז די פיש אַזוי נוציק, וואָס קענען אַרייַננעמען עס אין די מעניו און ווער זאָל אָפּזאָגן צו עסן עס? זאל ס רעכענען עס אויס!

נוטרישאַנאַל ווערט, קאַלאָריע אינהאַלט און כעמיש זאַץ

אין טערמינען פון נוטרישאַנאַל ווערט, ראָזעווע לאַקס איז נישט ערגער ווי אנדערע לאַקס. רויט פיש פלייש האט אַ רייַך און באַלאַנסט כעמיש זאַץ, עס איז רייַך אין פּראָטעין, אַנסאַטשערייטיד פאַטי אַסאַדז, וויטאַמינס און מינעראַלס. ספּעציעל נוציק זענען פּאָליונסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז, זיי זענען אויך גערופן "די עליקסיר פון יוגנט." זיי פּאַמעלעך די יידזשינג פּראָצעס ווייַל זיי העכערן גיך רידזשענעריישאַן פון צעל.

דער הויך אינהאַלט פון וויטאַמין פּפּ (ניאַסין) רעגיאַלייץ די נערוועז סיסטעם, ימפּרוווז מאַטאַבאַליזאַם און די דיגעסטיווע שעטעך. ניט יעדער פּראָדוקט קען באַרימערייַ אַזאַ אַ הויך צופרידן פון דעם וויטאַמין. אין אַדישאַן, ראָזעווע לאַקס כּולל קראָומיאַם, פלאָרין, קלאָרין, ניקאַל, פּאַטאַסיאַם, סאָדיום און אייַזן.

אין ראָזעווע לאַקס, ניט בלויז פלייש איז נוציק, אָבער אויך קאַוויאַר. עס איז רייַך אין סאַבסטאַנסיז אַזאַ ווי קאַלסיום, טהיאַמינע, ריבאָפלאַווין, פאַספעראַס, פלאָרייד, אייַזן און פּאַטאַסיאַם. מילך איז געהאלטן ניט ווייניקער נוצלעך. די עסנוואַרג איז אויך רייַך אין פּראָטעין, פעט און אַמינאָ אַסאַדז. אין אַדישאַן, מילך כּולל ב וויטאַמינס און C, A, E און PP. לאַקס מילך איז געהאלטן די מערסט וווילטויק פון אַלע פיש מינים, ווייַל עס כּולל קאַמפּאַונדז וואָס אַקטאַווייט די ימיון סיסטעם.

זאל ס באַטראַכטן די כעמיש זאַץ פון פיש פלייש, קאַוויאַר און מילך אין מער דעטאַל.

ראָזעווע לאַקס	קאַלאָריעס פּער 100 ג	ענערגיע ווערט (BJU) פּער 100 ג	וויטאַמינס פּער 100 ג	מינעראַלס פּער 100 ג
ראָזעווע לאַקס פלייש	147 קייקאַל	פּראָטעין - 21 ג פעט - 7 ג קאַרבאָוכיידרייץ - 0 ג	א - 42 מקג די - 13 מקג ד 3 - 13 מקג E - 0.5 מג ק - 0.5 ג B1 - 0.1 מג B2 - 0.1 מג B3 - 9.6 מג B4 - 114.4 מג B5 - 1.2 מג B6 - 0.7 מג B9 - 5 מקג B12 4.7 μ ג	קאַלסיום - 8 מג אייַזן - 0.5 מג מאַגנעסיום - 32 מג פאָספאָרוס - 313 מג פּאַטאַסיאַם - 439 מג סאָדיום - 90 מג צינק - 0.5 מג סעלעניום - 37.6 מג
ראָזעווע לאַקס מילך	90 קייקאַל	פּראָטעין - 16 ג גראָב - 2.9 ג קאַרבאָוכיידרייץ - 0 ג	B1 - 185 מקג B2 - 330 מקג B12 - 27 מקג B6 - 711 מקג פּפּ - 407 מקג C - 4.2 μ ג E - 0.866 מג	קאַלסיום - 125 מג מאַגנעסיום - 11 מג סאָדיום - 28 מג פּאַטאַסיאַם - 134 מג פאָספאָרוס - 280 מג אייַזן - 2.9 מג
ראָזעווע לאַקס קאַוויאַר	230 קייקאַל	פּראָטעינס - 31.2 ג גראָב - 11.7 ג קאַרבאָוכיידרייץ - 0 ג	א - 0.15 מג B1 - 0.35 מג B2 - 0.04 מג B3 - 9.2 מג B9 - 0.05 מג C - 1 מג E - 3.5 מג ד - 0.008 מג	סאָדיום - 2000 מג פאָספאָרוס - 600 מג שוועבל - 380 מג פּאַטאַסיאַם - 75 מג מאַגנעסיום - 37 מג אייַזן - 3.4 מג פלאָרין - 0.4 מג

ראָזעווע לאַקס איז אָפט קאַנסומד אין אַ געזאָלצן פאָרעם, אַזוי די קאַלאָריע אינהאַלט פון אַזאַ אַ פּראָדוקט זאָל אויך זיין באַוווסט. אין פאַקט, עס איז נישט פיל אַנדערש פון פריש: 100 ג פון געזאָלצן פיש כּולל 169 קייקאַל, 22.1 ג פּראָטעין און 9 ג פעט. די ינדאַקייטערז האָבן אַ קליין חילוק.

ראָזעווע לאַקס איז אַ געשמאַק און געזונט פּראָדוקט וואָס וועט נוץ דעם גוף. אָבער וואָס פּונקט איז די פיש נוציק פֿאַר?

בענעפיץ פֿאַר מענטשלעך געזונט

אַלע טיילן פון ראָזעווע לאַקס זענען גלייַך וווילטויק פֿאַר מענטשלעך געזונט. אין אַדישאַן, די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון פיש טאָן ניט טוישן דעם אופֿן פון דער צוגרייטונג, אַזוי איר זאָל נישט זאָרג אַז נאָך פריינג, בוילינג אָדער סאָלטינג ראָזעווע לאַקס וועט פאַרלירן וויטאַמינס און אנדערע נוטריאַנץ.

זאַץ

דער כעמישער זאַץ פון רויט פיש קאַנפערמז די פאַקט אַז די פּראָדוקט איז גוט פֿאַר הויט, האָר און ניילז. די וויטאַמינס קאַנטיינד אין ראָזעווע לאַקס רעגולירן די פאַנגקשאַנינג פון דעם נערוועז סיסטעם און די דיגעסטיווע שעטעך.

ונסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז פאַרדינען ספּעציעל ופמערקזאַמקייט (דאָס איז די זעלבע אָמעגאַ -3 וואָס פילע האָבן געהערט פון), זיי העלפֿן רעגולירן בלוט צוקער לעוועלס און אַקטאַד ווי אַ שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנט. זייער אַבזאָרבאַנט פּראָפּערטיעס האָבן אַ positive ווירקונג אויף די דיגעסטיווע שעטעך און די ימיון סיסטעם. די אַסאַדז אויך פּאַמעלעך די יידזשינג פּראָצעס פון סעלז און העלפֿן זיי צו רידזשענערייט.

"פיש איז רייַך אין פאַספעראַס, אַזוי איר דאַרפֿן צו עסן עס קעסיידער" - מיסטאָמע אַלעמען געהערט דעם פראַזע אין שולע. און דאָס איז אַ בישליימעס שיין דערקלערונג. פאָספאָרוס איז וואָס פיש כּולל אַ פּלאַץ. אין דער פאָרעם פון פאַספעריק זויער, דעם שפּור עלעמענט איז פּאַרטיסאַפּייטיד אין דער פאָרמירונג פון ענזימעס, וואָס אין קער פאַרגיכערן מאַטאַבאַליזאַם. אָבער פאָספאָרוס זאַלץ, פלאָרין, פּאַטאַסיאַם, סאָדיום און צינק, וואָס זענען אויך געפֿונען אין פיש, העלפֿן צו בויען דעם סקעלעט. דאָס מאכט די ביינער שטארקער און מער גומע.

ראָזעווע לאַקס מוזן זיכער זיין פאָרשטעלן אין די דיעטע פון מענטשן וואָס האָבן פּראָבלעמס מיט די טיירויד דריז, ווייַל עס איז אַ גענוג ייאַדיין אין פיש. וויטאַמין פּפּ האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף די פאַנגקשאַנינג פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך און אויף דעם נערוועז סיסטעם, נאָרמאַלייזיז די פאַנגקשאַנינג פון די האַרץ און בלוט כלים.

קאַוויאַר

ראָזעווע לאַקס קאַוויאַר איז אַן ינקרעדאַבלי נערעוודיק פּראָדוקט וואָס כּולל העכסט דיידזשעסטאַבאַל פּראָטעינס. קאַוויאַר איז נוציק פֿאַר מענטשן מיט אַטעראָוסקלעראָוסיס און נידעריק העמאָגלאָבין. ווי פיש זיך, קאַוויאַר האט אַ positive ווירקונג אויף מענטש זעאונג, ימפּרוווז בלוט סערקיאַליישאַן און ראַדוסאַז די ריזיקירן פון בלוט קלאַץ.

מילך

מילך איז אן אנדער נוציק קאָמפּאָנענט פון פיש וואָס ניט אַלעמען עסט. אָבער, דעם פּראָדוקט איז ניט ווייניקער נוצלעך ווי פלייש אָדער ראָזעווע לאַקס קאַוויאַר רעכט צו דער כעמישער זאַץ. עס זענען פיל מער נוציק אַסאַדז אין דעם פּראָדוקט, אַזוי מענטשן מיט האַרץ פּראָבלעמס זאָל קאַנסומד מילך קעסיידער. פּראָטאַמינעס - פּראָטעינס וואָס מאַכן זיך מילך דינען ווי אַ מקור פֿאַר די פאָרמירונג פון אַמינאָ אַסאַדז, צווישן וועלכע עס איז גלייסין. דאָס סטימיאַלייץ דעם מאַרך, אַזוי מענטשן מיט נוראַלאַדזשיקאַל פּראָבלעמס זאָל אויך אַרייַננעמען דעם פּראָדוקט אין זייער דיעטע.

פֿאַר זכר און ווייַבלעך געזונט

רויט פיש איז גוט פֿאַר ביידע פרויען און מענטשן. למשל, אויב אַ פרוי ניצט דעם פּראָדוקט לפּחות 2 מאל אַ וואָך, איר כאָרמאָונז סטייבאַלייז און פֿאַרבעסערן. אָמעגאַ -3 פאַטי אַסאַדז קענען באַפרייַען מענאַפּאַוז סימפּטאָמס און העלפֿן קעמפן דעפּרעסיע בעשאַס PMS. עס איז רעקאַמענדיד צו לייגן ראָזעווע לאַקס צו די מעניו פֿאַר ווייטיקדיק צייַט. אין דערצו, פאַטי אַסאַדז האָבן אַ גוט ווירקונג אויף הויט קאָליר און האָר סטרוקטור. ראָזעווע לאַקס זאָל זיין אין די דיעטע לפּחות 1-2 מאל אַ וואָך, דאָס וועט צושטעלן ניט בלויז גוט געזונט, אָבער אויך אַ אַטראַקטיוו אויסזען.

פֿאַר מענטשן, פיש איז נוצלעך אין אַז עס ימפּרוווז פאָרשטעלונג, ינקריסאַז די פּאָוטאַנסי און טעטיקייט פון זיירע.

בעשאַס די קוקינג, די פיש לאָסעס עטלעכע וויטאַמינס און מינעראַלס, אָבער זיי זענען נאָך פאָרשטעלן אין גענוג קוואַנטאַטיז, און אָמעגאַ -3 איז גאָר אפגעהיט.

צו נוצן די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון ראָזעווע לאַקס ווי פיל ווי מעגלעך, נוצן עס אין אַ סאָלטיד (אַ ביסל סאָלטיד) פאָרעם. סמאָוקט פיש קען זיין שעדלעך. טראָץ דעם פאַקט אַז כּמעט אַלע די נוטריאַנץ זענען סטאָרד אין עס, עס זאָל זיין געוויינט מיט וואָרענען דורך מענטשן וואָס האָבן מאָגן פּראָבלעמס.

ראָזעווע לאַקס און ספּאָרט דערנערונג

ראָזעווע לאַקס אַקיאַפּייז נישט די לעצטע אָרט אין ספּאָרט דערנערונג. אין טערמינען פון די סומע פון פּראָטעין צווישן פיש, עס איז רגע רגע צו פאָרעל.

ראָזעווע לאַקס איז באטראכט צו ווערן איינער פון די בעסטער פודז פון מוסקל בנין. עס זענען עטלעכע סיבות פֿאַר דעם רויט פיש:

עס איז אַ דאַר מקור פון פּראָטעין פון הויך קוואַליטעט. דורך עסן פיש, איר קענען פאַרגרעסערן דיין פּראָטעין ינטייק און רעדוצירן די קאַלאָריע אינהאַלט פון דיין מאָלצייַט.
ראָזעווע לאַקס כּולל פעט נוציק פֿאַר דעם גוף, וואָס גיכקייַט אַרויף מאַטאַבאַליזאַם.
פיש זענען רייַך אין מינעראַלס וואָס זענען געוויינט ינטענסיוולי בעשאַס פּיריאַדז פון טיף טריינינג - ראָזעווע לאַקס וועט העלפן איר געשווינד צוריקקריגן.
ראָזעווע לאַקס איז געשווינד און לייכט דיידזשעסטיד.

אין דערצו, עס זענען וויטאַמינס אין ראָזעווע לאַקס וואָס ביישטייערן צו די גיך וווּקס פון מוסקל מאַסע.

פֿאַר יענע וואָס זענען טריינד אין טויגיקייט און טריינג צו פאַרלירן וואָג, פיש וועט אויך ווערן אַ אַסיסטאַנט ווייַל די פאַטי אַסאַדז זענען געזונט דיידזשעסטיד און טאָן ניט אָנקלייַבן אין דעם גוף.

ראָזעווע לאַקס און דיעטע

בעשאַס די דיעטע, ראָזעווע לאַקס וועט זיין אַ ויסגעצייכנט אָלטערנאַטיוו צו פלייש קיילים. עס איז נערעוודיק און סאַטיספייינג, כּולל אַ פּלאַץ פון געזונט פּראָטעין, אָבער די קאַלאָריע אינהאַלט איז נידעריק.

אויב איר 'רע אויף אַ דיעטע און ווילן צו אַרייַננעמען ראָזעווע לאַקס אין דיין דיעטע, איר וועט שורלי האָבן אַ קשיא וועגן ווי צו קאָכן עס. פיש קענען זיין קאָכן אין פילע וועגן, אָבער ניט אַלע פון זיי זענען פּאַסיק פֿאַר אַ דיעטע. זאל ס נעמען אַ נעענטער קוק:

בוילד ראָזעווע לאַקס און סטימד לאַקס זענען ווייניקער קאַלאָריק און קענען זיין געגעסן אפילו אויף די שטרענגסטע דיעטע.
ראָזעווע לאַקס בייקט אין די ויוון האט אַ נידעריק קאַלאָריע אינהאַלט, בלויז 128 קייקאַל פּער 100 ג. און אויב איר קאָכן פיש אין שטער, אַלע נוציק סאַבסטאַנסיז וועט זיין גאָר אפגעהיט.
קאַנד ראָזעווע לאַקס וועט זיין נוצלעך בלויז אויב עס איז צוגעגרייט אין זיין זאַפט אָן אַדישאַן פון בוימל, פּאָמידאָר און אנדערע אַדאַטיווז.

אָבער סמאָוקט, געפּרעגלט און געזאָלצן ראָזעווע לאַקס וועט זיין פארלאזן ווייַל די פּראָדוקט צוגעגרייט אין אַזאַ וועגן וועט נישט ברענגען קיין נוץ, אָבער וועט פירן צו ידימאַ, אַקיומיאַליישאַן פון קאַרסינאַדזשאַנז און זאַלץ אין דעם גוף.

מענטשן וואָס ווילן צו פאַרלירן וואָג זענען וואַנדערינג ווען צו עסן ראָזעווע לאַקס. עס זענען עטלעכע עצות צו באַטראַכטן בעשאַס דייאַטינג:

זינט די פיש איז דיידזשעסטיד געזונט, אָבער סלאָולי, עס איז נישט רעקאַמענדיד צו עסן עס בייַ נאַכט. עס איז ידעאַל צו פאַרנוצן דעם פּראָדוקט 3-4 שעה איידער בעדטיים. דער בעסטער צייט צו עסן פיש איז לאַנטשטיים.
נוטריטיאָניסץ טאָן נישט רעקאָמענדירן צו עסן ראָזעווע לאַקס מער ווי צוויי מאָל פּער וואָך. אין אַלגעמיין, דאָס איז גענוג צו אָנזעטיקן דעם גוף מיט שפּור עלעמענטן און וויטאַמינס.
אויב איר אַרייַננעמען ראָזעווע לאַקס אין די מעניו, איר דאַרפֿן צו קלייַבן די רעכט זייַט שיסל פֿאַר אים. פֿאַר בייַשפּיל, פּאַטייטאָוז, מאַשרומז און עגפּלאַנץ וועט דאָך זיין יבעריק: זיי אָווערלאָאַד די שיסל. עס איז בעסער צו קלייַבן אַ זייַט שיסל פון בוילד וועדזשטאַבאַלז אַזאַ ווי קעראַץ, בלומענקרויט, בראַקאַלי פֿאַר ראָזעווע לאַקס. פריש וועדזשטאַבאַלז זענען אויך פּאַסיק: גלאָק פּעפּערז, טאַמייטאָוז, קיוקאַמערז. פֿאַר קאַשע, געבן ייבערהאַנט צו ברוין רייַז.

מיט וואָג אָנווער און געהעריק נוצן, ראָזעווע לאַקס וועט נישט בלויז נוץ דעם גוף, אָבער אויך פֿאַרבעסערן דעם וווילזייַן.

שאַטן צו דעם גוף

ווי קיין פּראָדוקט, ראָזעווע לאַקס אויך האט שעדלעך מידות. יבעריק קאַנסאַמשאַן קענען פירן צו אַקטיוו פּראָדוקציע פון כאָרמאָונז און דיסראַפּשאַן פון די טיירויד דריז.

עס איז אויך אַ ריזיקירן פון יחיד ינטאַלעראַנס. אָפט עס זענען מענטשן וואָס זענען אַלערדזשיק ניט בלויז צו סעאַפאָאָד, אָבער צו רויט פיש. דעריבער, ווען טייסטינג ראָזעווע לאַקס פֿאַר די ערשטער מאָל, נעמען אַ קליין שטיק און וואַרטן פֿאַר דעם גוף ס אָפּרוף (עס אויס נאָך 10-15 מינוט).

ראָזעווע לאַקס האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף די דיגעסטיווע שעטעך, אָבער פֿאַר מענטשן מיט דיגעסטיווע פּראָבלעמס, עס איז בעסער צו אָפּהאַלטן פון עסן געזאָלצן און סמאָוקט פיש. אויך ניט אַרייַננעמען פיש געפּרעגלט אין בוימל אין די מעניו, ווייַל עס קען ווירקן די לעבער. געפּרעגלט פודז זענען הויך אין קאַלעסטעראַל, וואָס בויען זיך אין די לעבער און קלאָגז בלוט כלים. אָבער מענטשן מיט האַרץ פּראָבלעמס זאָל באַזייַטיקן סמאָוקט ראָזעווע לאַקס פֿון זייער דיעטע.

עצה! קאָנטראָל בשמים בשעת קאָכן, ווייַל אָווועראָלטיד סאָלטיד אָדער פעפערי פיש קענען פירן צו אַלסערז אָדער גאַסטרייטאַס.

די פּראָדוקט זאָל זיין קאַנסומד קערפאַלי דורך מענטשן וואָס האָבן אַ וידעפדיק אָדער ינטאַלעראַנס צו פאַספעראַס אָדער ייאַדיין.

אַוטקאַם

ראָזעווע לאַקס איז אַ ווערטפול און נוצלעך פּראָדוקט וואָס סאַטשערייץ די מענטשלעך גוף מיט נוטריאַנץ. אָבער, דעם פיש ריקווייערז אָפּגעהיט ופמערקזאַמקייט צו זיך, ווייַל זיין יבעריק קאַנסאַמשאַן קענען פירן צו ערנסט פאלגן.

ראָזעווע לאַקס איז אַ מקור פון הויך-קוואַליטעט פּראָטעין, וואָס איז אַזוי יקערדיק פֿאַר מוסקל מאַסע. און פאַטי אַסאַדז אין פיש שטיצן צו וואָג אָנווער. ווען געוויינט ריכטיק, די פּראָדוקט העלפּס צו פאַרלייגן פילע פּראַסעסאַז אין די מענטשלעך גוף, אַרייַנגערעכנט די פאַנגקשאַנינג פון דעם מאַרך און נערוועז סיסטעם.

געדענקען אַז די יקער פון געזונט און וווילזייַן איז אַ באַלאַנסט און קאָמפּעטענט דיעטע!