אַלמאַנדז - נוציק פּראָפּערטיעס, זאַץ און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס

ניסלעך זענען אַ געזונט און געשמאַק פֿאַרבייַסן, וואָס איז וואָס פילע אַרייַננעמען עטלעכע עראַמאַטיק קערנאַלז אין זייער טעגלעך מעניו. הייַנט מיר וועלן רעדן וועגן אַלמאַנדז. אין שטוב, אין אזיע, ער איז געווען גערעכנט ווי אַ מאַגיש פרוכט וואָס גיט געזונט. פֿון אונדזער רעצענזיע, לייענער וועלן לערנען ווי צו נוצן אַלמאַנדז ריכטיק, וואָס זענען זייער בענעפיץ און שאָדן פֿאַר די מענטשלעך גוף.

זאַץ

די כאָומלאַנד פון אַלמאַנדז איז מערב אזיע, פֿון דאָרט עס געקומען צו אייראָפּע, און דערנאָך צו אַמעריקע. לויט דער באַטאַניקאַל קלאַסאַפאַקיישאַן, אַלמאַנדז זענען אַ שטיין פרוכט פון די פלוים מין, אָבער דורך טעם און אַראָמאַ מיר זע די קערנאַלז ווי ניסלעך.

הייַנט, די גרעסטע מאַנדל בוים פּלאַנטיישאַנז זענען לאָוקייטאַד אין די USA, ספּאַין, יראַן, מאָראָקקאָ, איטאליע, סיריע. רוסלאַנד ימפּאָרץ אַלמאַנדז פֿון די לענדער אָן זיין אייגענע פּלאַנטינגז: אונדזער קליימאַטיק טנאָים טאָן ניט ביישטייערן צו די רייפּאַנינג פון ניסלעך.

דער הויך פּרייַז פון די פּראָדוקט איז ניט בלויז דערקלערט דורך אַריבערפירן קאָס און מינהגים דוטיז: די נוטרישאַנאַל ווערט און באַטייַט פון אַלמאַנדז פֿאַר די גוף איז גרויס. איידער איר גיין צו די פּראַל אויף געזונט, לאָזן אונדז באַטראַכטן זייער זאַץ און פֿאַרשטיין וואָס די פאַקטיש בענעפיץ פון אַלמאַנדז זענען פֿאַר אונדזער גוף.

בדזשו, קאַלאָריע צופרידן און גי

די קאַנסאַנטריישאַן פון פּראָטעינס, פאַץ און קאַרבאָוכיידרייץ אין אַלמאַנדז איז בעקאַבאָלעדיק פֿאַר ניסלעך: מער ווי האַלב זענען פאַץ, די מנוחה איז צעטיילט צווישן קאַרבאָוכיידרייץ און פּראָטעינס.

זאַץ און נוטרישאַנאַל ווערט פון אַלמאַנדז:

עס איז ניט דאַרפֿן צו טייַנען וועגן דער טעם פון אַלמאַנדז, אפילו ינוואַלווד גאָורמעץ אָפּשאַצן זיי. אַלמאַנדז זענען מוסיף צו שאָקאָלאַד, פּייסטריז, סאַלאַדס, טרינקען, געגעסן ציכטיק, געפּרעגלט אָדער פריש. מיט זיס אַלמאַנדז איר טאָן ניט דאַרפֿן צו פאַרטראָגן: הויך קאַלאָריע אינהאַלט דיקטייץ זיין כּללים, אַזוי נוטרישאַניס רעקאַמענדיד צו נעמען ניט מער ווי 7-10 נוקלעאָלי פּער טאָג.

אין דער זעלביקער צייט, עס איז קיין פאַרווער צו נעמען אַלמאַנדז פֿאַר וואָג אָנווער; אין מעסיק דאָסעס איז נוציק פֿאַר אַלעמען וואָס מאָניטאָר זייער פיגור און וואָג. ריסטריקשאַנז אַפּלייז בלויז צו אַביס פּאַטיענץ, די דיעטע פֿאַר זיי איז אַ דאָקטער.

אין טערמינען פון די גלייסעמיק אינדעקס, אַנראָוסטיד און אַנסאַלטיד מאַנדל קערנאַלז אַנטהאַלטן 15 וניץ. עס איז בכלל אנגענומען אַז פודז מיט אַן אינדעקס פון אַרויף צו 40 וניץ האָבן אַ נידעריק גי. דעריבער, אַלמאַנדז מיט זייער ענערגיע ווערט, פּראָטעין און פעט אינהאַלט זענען רעקאַמענדיד ווי אַ קאָמפּאָנענט פון פרישטיק אָדער פֿאַרבייַסן פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק.

וויטאַמינס און מינעראַלס

לויט די קעראַקטעריסטיקס און אינהאַלט פון נוציק עלעמענטן, אַלמאַנדז פאַרנעמען די ערשטער ערטער אין דער ראַנגקינג פון פּראָדוקטן וואָס זענען באַטייטיק פֿאַר געזונט. פֿאַר בייַשפּיל, אַ 100 ג פון טרוקן פּראָדוקטן כּולל כּמעט 80% פון די טעגלעך ינטייק פון B2 (ריבאָפלאַווין).

דער רשימה פון עלעמענטן און וויטאַמינס:

• גרופּע ב: טהיאַמינע (ב 1), פּירידאָקסינע (ב 6), פּאַנטאָטהעניק זויער (ב 5), פאַליק זויער;
• וויטאַמין א (ביתא-קעראַטין);
• וויטאַמין C (אַסקאָרביק זויער);
• תוו 3 און תוו 6;
• וויטאַמין E (טאָקאָפעראָל), עטק.

דער אינהאַלט פון מאַקראָנוטריענץ אין אַלמאַנדז פארדינט ספּעציעל ופמערקזאַמקייַט. פֿאַר די קלאָרקייט, מיר פאָרשטעלן אַ רשימה פון עלעמענטן וואָס ינדיקייץ די פּראָצענט פון די טעגלעך פּענסיע פֿאַר אַ מענטש אין 100 ג פון טרוקן אַלמאַנדז:

• פאַספעראַס - 68%;
• פּאַטאַסיאַם - 15%;
• מאַגניזיאַם - 66%;
• קאַלסיום - 26%;
• מאַנגאַנעסע - 98%;
• פּרעסן - 46%;
• צינק - 27%;
• קופּער - 110%.

אין אנדערע ווערטער, פריש אַלמאַנדז אין די טעגלעך מעניו וועט פאַרבייַטן מעדאַקיישאַנז און וויטאַמין קאַמפּלעקסאַז. לייענען מער צו לערנען ווי אַלמאַנדז ווירקן אונדזער גוף.

די אַדוואַנטידזשיז פון אַלמאַנדז פֿאַר דעם גוף

די פּאָטענציעל פון אַלמאַנדז איז עלאַקוואַנטלי אנגעוויזן דורך די אינהאַלט פון מאַקראָנוטריענץ: 100 ג טרוקן פּראָדוקט סאַפּלייז דעם גוף מיט אַ טעגלעך דאָזע פון ​​מאַנגגאַניז אָדער האַלב פון די אייזן. אין דער ווייַט פאַרגאַנגענהייט, איידער די דערפינדונג פון דער טיש פון עלעמענטן און די לערנען פון זייער ווירקונג אויף געזונט, סייאַנטיס טעסטעד די היילונג פּראָפּערטיעס פון אַלמאַנדז אין פיר. עס זענען באַוווסט אַוויסעננאַ ווערק, אין וואָס ער דיסקרייבד די בענעפיץ פון אַלמאַנדז אין די באַהאַנדלונג פון לעבער און ניר חולאתן. אין מאָדערן מעדיצין, די יפעקטיוונאַס פון דעם אופֿן איז באשטעטיקט, רעקאַמענדיד אַלמאַנדז ווי אַ אַדדזשווואַנט פֿאַר דער פאַרהיטונג און באַהאַנדלונג פון וראָליטהיאַסיס.

יקערדיק פאַטי אַסאַדז אין אַלמאַנדז העלפן רייניקן דעם גוף און נידעריקער דער מדרגה פון "שלעכט" קאַלעסטעראַל. וויטאַמינס E, A, C זענען נאַטירלעך אַנטיאַקסאַדאַנץ, זיי אַרבעטן ווי נאַטירלעך באַריערז פֿאַר נעאָפּלאַסמס, פאַרמייַדן יידזשינג און ביישטייערן צו די קוילעלדיק פֿאַרשטאַרקונג פון דעם גוף.

דיסעאַסעס פֿאַר וואָס עס איז דיזייראַבאַל צו פאַרנוצן אַלמאַנדז:

• קאַרדיאָווואַסקיאַלער קרענק;
• עקזעמאַ, הויט און האָר חולאתן;
• נערוועז סיסטעם חולאתן, דעפּרעסיע, שלאָפן דיסאָרדערס, כעדייקס;
• צוקערקרענק;
• ינפלאַמאַטאָרי פּראַסעסאַז;
• שלאָס חולאתן.

דערצו, אַלמאַנדז זענען ינדיספּענסאַבאַל פֿאַר דערנערונג פון אַטליץ:

• די וואָג פון פאַץ און קאַרבאָוכיידרייץ אין אַלמאַנדז געשווינד באַפרידיקן הונגער אָן ינקריסינג בלוט צוקער לעוועלס;
• קופּער האט אַ positive ווירקונג אויף די אַרבעט פון די האַרץ, ראַדוסאַז די ריזיקירן פון האַרץ באַפאַלן בעשאַס געוואקסן דרוק;
• מאַגניזיאַם ימפּרוווז מאַטאַבאַליזאַם;
• צינק סטימיאַלייץ מוסקל וווּקס.

דעריבער, ניסלעך אין דיין דיעטע וועט ביישטייערן צו קוילעלדיק פֿאַרשטאַרקונג פון דער גוף, פאַרגרעסערן מאַרך טעטיקייט, פֿאַרבעסערן גשמיות טויגיקייט און רעדוצירן די ריזיקירן פון ערנסט חולאתן.

טעגלעך קאַנסאַמשאַן קורס

אין אַ מי צו באַקומען די רובֿ פון אַלע נאַטירלעך, פילע פאַרגעסן וועגן די נאָרמז פון עסנוואַרג קאַנסאַמשאַן. צו מאַכן אַ באַלאַנסט מעניו פֿאַר יעדער טאָג, מיר רעקאָמענדירן פאָוקיסינג אויף די קאַלאָריע אינהאַלט פון די פּראָדוקט.

אַלמאַנדז האָבן אַ הויך נוטרישאַנאַל ווערט: וועגן 600 קייקאַל פּער 100 ג. עס איז גענוג פֿאַר אַ געזונט דערוואַקסן צו נעמען אַרויף צו 50 ג (300 קייקאַל), וואָס קאָראַספּאַנדז צו 10 ניסלעך. קינדער און וואָמען זאָל רעדוצירן די דאָזע צו 5-7 ניסלעך פּער טאָג.

אַלמאַנדז שאַטן און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פֿאַר נוצן

ווי קיין אנדערע פּראָדוקט, אַלמאַנדז האָבן קאָנטראַינדיקאַטיאָנס:

1. פּראָטעין קענען צינגל אַ ערנסט אַלערדזשיק אָפּרוף. אויב עס זענען וואונדער פון אַ נוס אַלערגיע, איר זאָל אָפּהאַלטן פון עסן אַלע פודז מיט אַלמאַנדז (אַרייַנגערעכנט מאַנדל בוימל, מילך, ברעקלעך, אאז"ו ו).
2. אַלמאַנדז זענען נישט רעקאַמענדיד פֿאַר אַביסאַטי. דער הויך קאַלאָריע אינהאַלט פון די פּראָדוקט לייגט עס גלייך אויף דער רשימה פון פּראָוכיבאַטאַד פודז. אָבער ווען די וואָג סטאַרץ צו פאַלן, אַ ביסל ניסלעך פּער טאָג העלפֿן איר צו באַקומען די פאָרעם פאַסטער. דאָך, אונטערטעניק צו אַן אַקטיוו לייפסטייל און ספּאָרט.
3. קאַליע אָדער ונריפּעע פודז זאָל ניט זיין אנגענומען. די ריזיקירן איז ערנסט: סייאַנייד אין ונריפּע קערנאַלז אָדער פורעם און יעלקע אין אַלט ניסלעך וועט פירן צו אינטענסיווע זאָרג.
4. דו זאלסט נישט יקסיד די טעגלעך דאָזע. אַ אָוווערדאָוס וועט נישט בלויז פירן צו וידעפדיק וואָג, אָבער אויך צו טאַטשיקאַרדיאַ, כעדייקס.

די ווירקונג פון אַלמאַנדז אויף די מענטשלעך גוף

מיר גערעדט וועגן די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון אַלמאַנדז, איצט לאָזן אונדז וווינען אין די נואַנסיז. זאל ס רעדן וועגן דעם ווערט פון דעם פּראָדוקט פֿאַר פרויען און מענטשן ס געזונט.

פֿאַר וואָמען

וואָמען אָפּשאַצן אַלמאַנדז פֿאַר זייער אַראָמאַ און יידל געשמאַק: אין שטוב קוקינג, די ניסלעך זענען אַ שלאָגן. און אויב איר ווילן צו ביטע דיין ליב געהאט אָנעס מיט אַ געזונט און געשמאַק פאַרבייַסן, צוגרייטן כאָוממייד מאַנדל קייקס.

אָבער די בענעפיץ פון די ניסלעך זענען נישט לימיטעד צו קאָכן: מאַנדל בוימל האט לאַנג געהאלטן אַ ספּעציעל אָרט אין שטוב קאָסמעטאָלאָגי. עס איז אַ ויסגעצייכנט געצייַג פֿאַר רימוווינג באַשטאַנד, סאָפנינג הויט הויט און טרעאַטינג האָר.

ניסלעך זענען נוציק פֿאַר וואָמען אין אַ ספּעציעל צייט: שוואַנגער וואָמען זענען אַדווייזד צו אַרייַננעמען אַלמאַנדז אין די דיעטע רעכט צו דער הויך אינהאַלט פון פּרעסן, וויטאַמין E, צינק, קאַלסיום.

פֿאַר מענטשן

די אויבן דערמאנט פּראָפּערטיעס פון אַלמאַנדז פֿאַר ימפּרוווינג פאָרעם און גיינינג מוסקל מאַסע. אָבער ניט בלויז די סיבות מאַכן ניסלעך אַ ינדיספּענסאַבאַל עלעמענט אין די דיעטע פון ​​אַ מאָדערן מענטש.

אַלמאַנדז אַנטהאַלטן:

• אַרגינינע, וואָס האט אַ positive ווירקונג אויף פּאָוטאַנסי;
• מאַגניזיאַם, וואָס ימפּרוווז טעסטאַסטעראָון פּראָדוקציע;
• קאַלסיום, וואָס פּריווענץ פרי ידזשאַקיוליישאַן.

עטלעכע מאַנדל נוקלעאָלי אין די טעגלעך דיעטע פון ​​אַ מענטש וועט נישט בלויז האַלטן פּאַסיק, אָבער אויך פאַרלענגערן געשלעכט יוגנט.

אן אנדער פאַרמאָג פון אַלמאַנדז פֿאַר מענטשן איז אויך דורכגעקאָכט: עס סלאָוז די ליסע פּראָצעס און סטימיאַלייץ האָר וווּקס. פֿאַר די צוועקן, פאָלק מעדיצין ניצט מאַנדל בוימל, מאַסקס געמאכט פון געהאַקט ניסלעך און מילך, עטק.

וואָס אַלמאַנדז צו קלייַבן: ראָוסטיד, סאָוקט אָדער רוי, און וואָס?

קוקינג מעטהאָדס זענען מאל קריטיש: רעכט פּראַסעסט פודז ופהיטן וויטאַמינס און צושטעלן געזונט בענעפיץ. אנהענגערס פון אַ געזונט דיעטע באַגרענעצן די סומע פון ​​געפּרעגלט פודז, רעדוצירן די פּראָפּאָרציע פון ​​אַנכעלטי פאַץ.

דאָס אויך אַפּלייז צו ניסלעך: ראָוסטיד אַלמאַנדז זענען טייסטיער, אָבער ווייניקער געזונט. ספּעציעל אויב עס איז געווען געפּרעגלט אין הילעל פון טעכנאָלאָגיע. וואָס איז דער בעסטער וועג צו פאַרנוצן אַלמאַנדז צו באַקומען בענעפיץ ווי צו שאַטן?

זאל ס רעדן וועגן די מערסט פאָלקס מעטהאָדס פון פּראָדוקט פּראַסעסינג:

• ראָוסטיד אַלמאַנדז מער קאַלאָריעס ווי רוי. אָבער דאָס איז נישט דער בלויז שטערונג פון געפּרעגלט ניסלעך: ייל דיסטרויז מער סאַטשערייטאַד פאַטי אַסאַדז, און די נוס לאָסעס זייַן יינציק קעראַקטעריסטיקס. אן אנדער אַרגומענט קעגן פריינג אין ייל קאַנסערנד די פּראַסעסינג אופֿן: אַנסקרופּיאַלאַס מאַניאַפאַקטשערערז נוצן בוימל פון נידעריק קוואַליטעט. דעריבער, עס איז אַ גרויס ריזיקירן פון פאַרסאַמונג און קעסיידערדיק נוצן - כראָניש גאַסטראָוינטעסטאַנאַל חולאתן.

אויב איר טאַקע ווילן צו מייַכל זיך מיט גודיז, קויפן אַ רוי נוס און פּראָצעס עס אין שטוב. ווייל קאַלסיניד אָן ייל אין אַ סקאָווראָדע אָדער אין די מייקראַווייוו, איר באַקומען אַ געשמאַק פּראָדוקט מיט די מאַקסימום וויטאַמין אינהאַלט און אָן קאַמפּראַמייזינג דיין געזונט און בודזשעט.

• סאָוקט אַלמאַנדז הייַנט עס איז מאָדערן צו עסן. די ניסלעך פּראַסעסט אין דעם וועג זענען געגלויבט צו זיין בעסער דיידזשעסטיד. אַלמאַנדז זענען יוזשאַוואַלי סאָוקט אין אַ גלעזל פון ריין וואַסער און לינקס יבערנאַכטיק אין צימער טעמפּעראַטור. עס איז נישט ווערט צו לאָזן די ניסלעך אין די פליסיק מער: די וואַסער סאַליאַבאַל וויטאַמין ב איז געוואשן אויס.

• רוי אַלמאַנדז ריטיינז די גאנצע גאַנג פון מאַקראָנוטריענץ, אַרייַנגערעכנט תוו -3. רובֿ נוטרישאַנאַל עקספּערץ שטיצן די נוצן פון פריש ניסלעך, אָבער טאָן די נויט פֿאַר פּרעטרעאַטמענט פון דעם פּראָדוקט. רוי ניסלעך קען אַנטהאַלטן באַקטיריאַ אויף די ייבערפלאַך. און כאָטש מאַניאַפאַקטשערערז אונטערטעניק זייער פּראָדוקטן צו פּאַסטשעראַזיישאַן, קיין איינער איז ימיון פון די ריזיקירן פון ינפעקציע. דעריבער, לייטלי דריינג רוי אַלמאַנדז אין די ויוון, אין אַ סקאָווראָדע אָדער אין די מייקראַווייוו איז אַ נייטיק פּראַטעקטיוו מאָס.

מסקנא

יעדער מענטש האט זיין אייגענע פּראָדוקט ראַנג. מאל מיר האָבן צו קלייַבן צווישן געזונט און געשמאַק, בילכער געזונט פודז. אַלמאַנדז זענען אַ יינציק נוס וואָס איז געזונט און געשמאַק. פֿאַר מענטשן, אַלמאַנדז פאַרלענגערן געשלעכט טעטיקייט, פֿאַר וואָמען עס פּרעזערווירט יוגנט און שיינקייט, העלפּס אַטליץ געשווינד געפֿינען די געבעטן פאָרעם, סטרענגטאַנז דעם גוף פֿאַר קינדער. אין דעם פרימאָרגן עטלעכע קערנאַלז פון דעם נוס וועט געבן איר אַ גוטע שטימונג און אַ אָפּצאָל פון לעבעדיקייט. אָנהייבן דיין טאָג positive און זיין געזונט!

היטן די ווידעא: תכונות שימושיות של מזור לימון! (פעברואַר 2025).