פריש שפּינאַט סאַלאַט - רעצעפּט מיט פאָטאָ, ווי צו קאָכן מיט זון-דאַר טאַמאַטאָוז * קראָסספיט

שפּינאַט - 100 ג
מילגרוים - 1-2 פּקס.
זון-דאַר טאַמאַטאָוז - 100 ג
מאָזזאַרעללאַ קעז - 100 ג
מאַסלינע ייל צו טעם
וואָלנאַץ - 50-100 ג
באַרנע - 1 פּיסי.
זאַלץ צו געשמאַק

פּראָטעינס 2.3 ג
גראָב 5.9 ג
קאַרבאָוכיידרייץ 3.6 ג

א שריט-פֿאַר-שריט רעצעפּט מיט אַ פאָטאָ פון מאַכן אַ געשמאַק פרילינג סאַלאַט פון פריש שפּינאַט מיט זון-דאַר טאַמאַטאָוז, קעז און מאַסלינע ייל איז דיסקרייבד אונטן.

סערווינגז פּער קאַנטיינער: 4 סערווינגז.

שריט-דורך-שריט ינסטרוקטיאָן

שפּינאַט סאַלאַט איז אַ געשמאַק דייאַטערי שיסל וואָס געהערט צו די פּפּ מעניו. צוגעגרייט מיט פריש שפּינאַט בלעטער (פאַרפרוירן וועט נישט אַרבעטן), פּערז, ווייך מאָזזאַרעללאַ קעז, טאַמאַטאָוז, און מילגרוים זאמען און געהאַקט וואָלנאַץ. אַנשטאָט אַ באַרנע אין דעם רעצעפּט מיט אַ פאָטאָ, איר קענען נוצן אַן עפּל, אָבער נישט גרין, אָבער געל. מאָזזאַרעללאַ אָן אָנווער פון געשמאַק קענען זיין ריפּלייסט מיט ווייך קורד קעז אָדער פעטאַ קעז. אַנשטאָט וואָלנאַץ, איר קענען נוצן שמאַכטן ניסלעך אָדער מישן ביידע פּראָדוקטן אין גלייַך קוואַנטאַטיז. אויב עס זענען קיין זון-דאַר טאַמאַטאָוז אין שטוב, איר קענען נעמען פריש קאַרש טאַמאַטאָוז. דער געזונט גרינס סאַלאַט איז אנגעטאן מיט מאַסלינע ייל און געווירץ מיט קיין בשמים איר ווילט. אין דערצו, דער מילגרוים מוזן זיין רייפּ אַזוי די גריינז זענען זאַפטיק און זיס און זויער.

שריט 1

נעמען פריש שפּינאַט, סאָרט און אַוועקוואַרפן טרוקן אָדער קאַליע בלעטער. שווענקען די הערבס אונטער פליסנדיק וואַסער און פּונקט טרוקן אויף אַ פּאַפּיר האַנטעך. שאָלעכץ די וואָלנאַץ און צעהאַקן די קערנאַלז לייטלי. נעמען אַ טיף שיסל, שטעלן די שפּינאַט אין עס און שפּריצן מיט ניסלעך.

שריט קסנומקס

שנייַדן די מילגרוים אין האַלב און באַזונדער קערל די גריינז. זיי מוזן בלייַבן בעשאָלעם, ווי אין די פאָטאָ. נעמען זון-דאַר טאַמאַטאָוז, שנייַדן אין קליין ברעקלעך און שטעלן אין אַ שיסל מיט די אנדערע ינגרידיאַנץ. אויך לייגן מילגרוים זאמען צו די וואָרקפּיעסע.

טרעטן 3

וואַשן די באַרנע, שנייַדן די הויט אויב עס איז דאַמידזשד, אַנדערש לאָזן עס ווייַל עס כּולל אַ פּלאַץ פון וויטאַמינס. האַרץ די פרוכט און שנייַדן די פלייש אין קליין, פריפאָרם ברעקלעך. שנייַדן די ווייך קעז אין קליין ברעקלעך און שטעלן אין די סאַלאַט צוזאמען מיט די געהאַקט באַרנע. אויב איר ווילן צו מאַכן אַ מאָגער מאָלצייַט, ויסשליסן קעז פון עס. קאָך די ינגרידיאַנץ ונ דורך, זאַלץ און לייגן קיין בשמים איר ווילט. געווירץ די סאַלאַט מיט אַ לעפעלע פון מאַסלינע ייל און מישן געזונט, אויב איר ווילט, אויב די בלעטער זענען טרוקן, איר קענען לייגן אַ ביסל מער בוימל.

שריט 4

געשמאַק, גרינג צו צוגרייטן דיעטע שפּינאַט סאַלאַט, גרייט. דינען דעם שיסל צו די טיש גלייך נאָך קוקינג אָדער נאָך האַלב אַ שעה, ווען עס איז ינפיוזד אין אַ קיל פּלאַץ. גאַרניש די סאַלאַט מיט קליין סלייסיז פון קעז איידער געדינט. הנאה דיין מאָלצייַט!