לעבער פּאַטע - אַ רעצעפּט מיט אַ פאָטאָ, ווי צו קאָכן אין שטוב * קראָסספיט

רינדערנס לעבער - 1 קג
ציבעלע אַניאַנז - 2 פּקס.
קעראַץ (גרויס) - 1 פּיסי.
פּוטער - אַפּשאַנאַל
גרינס בוימל - פֿאַר פריינג

פּראָטעינס 18.1 ג
פעט 11.1 ג
קאַרבאָוכיידרייץ 7.0 ג

א פּשוט שריט-דורך-שריט רעצעפּט מיט אַ פאָטאָ פון קוקינג געשמאַק און ווייך קלאַסיש לעבער פּייט מיט קעראַץ אין אַ סקאָווראָדע.

סערווינגז פּער קאַנטיינער: 4-6 סערווינגז.

שריט-דורך-שריט ינסטרוקטיאָן

לעבער פּאַטע איז אַ געשמאַק פאַרשפּייַז וואָס קענען זיין לייכט מיט אַ בלענדער אין שטוב פֿון רינדערנס אָדער הינדל לעבער. כאָוממייד פּאַטייטאָוז מיט דיין אייגענע הענט לויט דעם רעצעפּט מיט אַ פאָטאָ קענען ווערן גענוצט דורך קינדער און מענטשן וואָס אַדכיר צו אַ געזונט און געהעריק דיעטע (PP).

פּוטער איז נישט געניצט אין דעם זאַץ, ווייַל די שיסל איז נידעריק-קאַלאָריע, אָבער אויב איר ווילט, עס קענען זיין מוסיף אין פּאָרשאַנז איידער איר דינען דעם פֿאַרבייַסן אויף די טיש. פֿון וועדזשטאַבאַלז, איר נאָר דאַרפֿן קעראַץ און אַניאַנז, איר קענען נעמען קיין בשמים, אָבער עס איז בעסער צו באַגרענעצן זיך צו זאַלץ און פעפער צו נישט אָוווערסאַטוראַטע די אַראָמאַ פון די פֿאַרבייַסן. גרייט-געמאכט קלאַסיש פּייט קענען זיין סטאָרד אין אַ סלוי אָדער שיסל מיט אַ ענג פּאַסן דעקל פֿאַר 1-2 וואָכן.

שריט 1

שווענקען די רינדערנס לעבער ונ דורך אונטער פליסנדיק וואַסער, אַראָפּנעמען די פילם און בלוט קלאַץ, אויב קיין. פּונקט טרוקן די פּסוילעס מיט אַ קיך פּאַפּיר האַנטעך.

שריט קסנומקס

שאָלעכץ און וואַשן קעראַץ און אַניאַנז אין קאַלט וואַסער. שנייַדן די וועדזשטאַבאַלז אין גרויס קובעס פון די זעלבע גרייס. שנייַדן די לעבער אין אַ שאַרף מעסער אין גרויס ברעקלעך, ווי אין די פאָטאָ.

טרעטן 3

שטעלן די סקילאַט אויף דעם הרובע און לייגן עטלעכע גרינס בוימל. ווען די פּאַן איז הייס, לייגן די געהאַקט וועדזשטאַבאַלז און לעבער, זאַלץ און פעפער. פּרעגלען אויף נידעריק היץ, סטערינג טייל מאָל ביז די לעבער איז גאָר האַלב. סימנים פון גרייטקייַט: די לעבער איז ווייך און ראָזעווע זאַפט קען נישט שטיין אויס פון די ברעקלעך.

שריט 4

אַריבערפירן די וואָרקפּיעסע צו אַ שיסל, נעמען אַ בלענדער און מאָלן די לעבער מיט וועדזשטאַבאַלז ביז אַ כאָומאַדזשיניאַס קאָנסיסטענסי, עס זאָל זיין קיין קלאַץ, לאַמפּס אָדער ברעקלעך פון ינגרידיאַנץ לינקס ערגעץ. געשמאַק כאָוממייד לעבער פּאַטע איז גרייט. טיילן די פֿאַרבייַסן אין סטאָרידזש קאַנטיינערז. איידער איר דינען דעם שיסל, איר קענען לייגן אַ ביסל פּוטער צו די טיש אָדער מיד פאַרשפּרייטן די פּייט אויף די ברויט. הנאה דיין מאָלצייַט!